Como una dama que ama cocinar, me encuentro pasando la mayor parte de mi tiempo libre en la cocina, tratando de aprender algo nuevo o perfeccionando las recetas que he probado antes.
A veces se me ocurre una solución ingeniosa que creo que puede ayudar a otras personas que aman cocinar como yo a resolver problemas comunes de cocina.
Por ejemplo, a veces me resulta confuso elegir el tamaño del plato de cazuela que debo usar de acuerdo con el tipo de comida y el número de personas que estoy sirviendo.
Afortunadamente, finalmente he encontrado una solución al problema, que compartiré con ustedes en este artículo.
Siga leyendo para obtener más información
¿Qué tan importante es el tamaño de una cazuela?
Es importante porque si es demasiado grande para la cantidad de ingredientes que tiene, puede hacer que su cazuela esté demasiado líquida porque no había suficiente carne y verduras para absorber la salsa.
Del mismo modo, un plato de cazuela demasiado pequeño y puede terminar con comida poco cocida al final.
La importancia del tamaño de una cazuela también depende del número de invitados que esté cocinando y del tipo de comida.
Por ejemplo, necesita una cazuela más grande que la que usa al cocinar para su familia de 4 personas si ha invitado a tres amigos a cenar.
Del mismo modo, es posible que necesite una cazuela más pequeña cuando cocine sopas y estofados, pero la reunión de cocción lenta requiere una cazuela más grande para hacer circular el calor.
Las cazuelas para sopas deben ser altas para evitar derrames, y, por el otro lado, una cazuela para asar debe ser ancha para proporcionar el espacio necesario para que la comida se dore de manera efectiva.
¿Hay tamaños estándar para los platos de cazuela?
Con los muchos tamaños y formas de platos de cazuela disponibles en el mercado, no todos pueden permitirse comprar todos los tamaños.
Por lo tanto, la mayoría de las personas eligen una cazuela que esté en algún lugar en el medio, no demasiado grande o demasiado pequeña.
Puede seleccionar varios tamaños según el tamaño de su familia y el número máximo de invitados que esperaría alojar.
La guía de tallas a continuación le ayudará a elegir el mejor tamaño de cazuela para usted.
Los tamaños de platos de cazuela comunes incluyen:
- 1-plato de cuarto de galón (tamaño 8″x6’x 1½») redondo
- plato de 2 cuartos de galón (tamaño 11″x7″x1.5″) oblongo
- plato de 2½»de cuarto de galón (9″ x9″) cuadrado
- plato de 3 cuartos de galón (12″x9″ x2″) oblongo
- plato de 4 cuartos de galón (12″x10″x2″) oblongo
- plato de 5 cuartos de galón (11 «x15») (oblongo)
La elección del mejor plato de cazuela a utilizar dependerá del tipo de comida y el número de personas a servir.
Veamos cómo debe elegir el plato de cazuela adecuado en función de estos dos factores.
Cazuela de 1 cuarto
Puede usar esta cazuela para hacer platos lo suficientemente pequeños para calentar en un microondas o cocinar a toda prisa. Algunos de estos alimentos incluyen palomitas de maíz, verduras al vapor y avena.
El plato también puede ser un recipiente de almacenamiento para guardar las sobras de alimentos en la nevera (asegúrese de comprender cuánto tiempo debe esperar antes de agregar alimentos a una nevera nueva).
Plato de cazuela de 2 cuartos
Este plato de cazuela oblongo es útil para cocinar salados como papas festoneadas o postres deliciosos como brownies.
Puede servir a cuatro personas de este plato, además de que puede servir como un contenedor de almacenamiento para su nevera.
Plato de cazuela de 2½ cuartos
Este plato de cazuela es perfecto para postres como pasteles, barras de galletas y dulce de azúcar. También puede usarlo para hornear panes y mollejas de pan de crecimiento lento.
El tamaño es suficiente para preparar una comida para seis a ocho personas.
Cazuela de 3 cuartos
Puede usar este plato para cocinar comidas como ziti al horno, macarrones con queso al horno, o puede usarlo para hornear pasteles para eventos más grandes.
Las porciones pueden servir de 10 a 12 personas.
Plato de cazuela de 4 cuartos
Este plato de cazuela es perfecto para hacer comidas de cena compartida como lasaña de múltiples capas apiladas altas. Se puede servir un total de 12 a 15 personas del plato.
Cazuela de 5 cuartos
Puede usar esta cazuela grande siempre que tenga reuniones grandes de más de 15 personas.
Es perfecto para cazuelas extraordinarias, postres, mollejas y muchos más, siempre y cuando esté cocinando para muchas personas.
También puede usarlo para servir después de cocinar la comida en otro lugar.
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- Ase, cocine, hornee o ase hasta 500 grados F
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Entonces, ¿Cuál Es El Mejor Tamaño De Plato De Cazuela?
- 2 las personas que comen luego usan un plato de 1 cuarto de galón.
- 3 a 4 personas que comen usan un plato de 2 cuartos.
- 6 a 8 personas que comen usan un plato de 2,5 cuartos.
- 10 a 12 personas que comen usan un plato de 3 cuartos,
- 12 a 15 personas usan un plato de 4 cuartos.
- más de 15 personas usan un plato de 5 cuartos,
Si ha tenido dificultades para elegir la mejor cazuela para usar para diferentes tipos de alimentos como yo, la guía anterior lo ayudará a eliminar las conjeturas, sin importar el tipo de comida o el número de invitados que tenga.
Espero que esto te ayude a disfrutar de cocinar y divertirte en la cocina como lo hago yo.