Hay algunas cosas que nunca creerás que buscarás en Google, como sándwiches seguros para el embarazo. Pero aquí estoy, con 21 semanas de embarazo y me falta un sándwich de carne de fiambre lleno. El hecho de que esté embarazada no significa que tenga que abstenerse de algo delicioso (como un sándwich). Aparte de ensaladas como una idea de almuerzo de embarazo fácil, como Sándwiches para Comer Durante el embarazo.
¿Sabía que la mayoría de las carnes delicatessen están en la lista de NO COMER DURANTE EL EMBARAZO? Las fiambres seguras se secan y salan, como el pepperoni y el salami. Se debe evitar la carne procesada para el almuerzo durante el embarazo para prevenir la listeriosis, una enfermedad causada por la bacteria listeria. Según la FDA, las mujeres embarazadas tienen aproximadamente 10 veces más probabilidades de contraer listeriosis que otros adultos sanos (fuente).
Los Mejores Sándwiches para Comer Durante el embarazo
Si te apetece un sándwich fácil y rápido, echa un vistazo a mis tres sándwiches sin carne favoritos.
BLT con Aguacate
¡Nunca aprecio un BLT tanto como ahora! Hay algo tan maravilloso en el tocino de pavo crujiente (¡o tocino real!), lechuga fresca, un jugoso tomate y un poco de mayonesa. También me gusta agregar un poco de aguacate salado de vez en cuando. Los ingredientes adicionales para actualizar un BLT incluyen: huevo frito, brotes, mermelada de higos, pesto, mantequilla de tomate y mayonesa de chipotle.
BLT con aguacate
Ingredientes
- 3-4 rebanadas de tocino de pavo cocido
- 4 rodajas de tomate
- romana o de mantequilla hojas de lechuga lavadas, secado
- 1/4 de aguacate en rodajas
- 1 cucharadita de mayo
- sal y pimienta
- 1 rollo O portugués pan de elección tostado o crujiente debajo de la parrilla en el horno
Instrucciones
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Unte mayonesa en un lado del panecillo portugués.
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Pon en capas el tocino, la lechuga, el tomate y el aguacate.
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sazonar con sal y pimienta.
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¡Disfruta!
Ensalada de pollo con Jalapeños en Masa Madre Tostada
Uno de mis antojos de embarazo ha sido ensalada de pollo con jalapeños. Hay algo en el crujiente picante en escabeche de jalapeños combinado con ensalada de pollo suave, especialmente en una rebanada de masa madre tostada. El pateador es: No me gusta hacer mi propia ensalada de pollo mientras estoy embarazada, ya que el proceso me da náuseas. Por lo tanto, compro ensalada de pollo fresca en nuestro mercado local al comienzo de cada semana. Aquí hay una gran receta para ensalada de pollo si quieres hacer la tuya propia.
Mozzarella fresca, Pimientos Rojos Asados, Pesto y Sándwich de Glaseado Balsámico
La ensalada Caprese es un plato fácil y delicioso, especialmente cuando se combina con pan chapata. Pongo pesto en capas, rebanadas de mozzarella fresca, pimientos rojos asados y un chorrito de glaseado balsámico en chapata para un sándwich italiano rústico. Puedes agregar hojas de albahaca fresca, aceite de oliva o incluso asar el sándwich para llevarlo al siguiente nivel.
Si tienes antojo de sándwiches durante el embarazo (como yo), echa un vistazo a ALGUNAS ideas de sándwiches seguros para el embarazo.
- Rollo de Langosta Caliente o Frío
- Sándwich de Ensalada de Huevo a la Diabla
- Crockpot Chicken Philly Grinder
- Sándwich de Mantequilla de Maní, Plátano y Jalea de Fresa a la parrilla
- Atún (no es mi favorito – pero una cantidad limitada de atún es segura!)
- Envoltura de verduras y Humus
- Nutter Esponjoso & Sándwich de Mantequilla de Maní
- Panini de Verduras Asadas, Queso de Cabra, Glaseado Balsámico
- 17 Alternativas a las Carnes para el almuerzo
- Deliciosos Sándwiches Vegetarianos
Otros sándwiches seguros son: Mantequilla de Maní y Gelatina, Panini de Verduras a la parrilla