Boquilla: el orificio en la parte superior de la tapa que le permite agregar ingredientes adicionales como nueces, galletas o trozos de fruta fresca a su postre congelado durante los últimos minutos de mezcla.
Tapa: se ajusta de forma segura en la parte superior del recipiente del congelador y se ajusta fácilmente en su lugar.
Dasher (o brazo de mezcla): Se sienta dentro del recipiente del congelador y gira la mezcla húmeda hasta que se congele.
Recipiente para congelador: La carcasa del recipiente para congelador está formada por dos capas de material aislante con un líquido refrigerante especialmente formulado entre ellas. Cuando este líquido está completamente congelado y el recipiente del congelador está girando dentro de la máquina, convierte una mezcla húmeda en helado o sorbete.
Base-Donde se aloja el potente motor, así como el almacenamiento para el cable eléctrico.Controles
: La mayoría de los modelos solo tienen un dial de encendido/apagado ubicado en la parte frontal de la base.
Pies antideslizantes: Ubicados en la parte inferior de la base para mantener la máquina firmemente en su lugar en la encimera.
Cómo usar una máquina de helados eléctrica en su cocina:
Usar una máquina de helados en su cocina es realmente muy fácil. Estos son los pasos básicos:
* Envuelva el recipiente para hacer helados en una bolsa de plástico y colóquelo en el congelador hasta que el líquido refrigerante esté completamente congelado, aproximadamente 10-22 horas. La bolsa de plástico ayudará a proteger el recipiente de quemaduras por congelador.
• Una vez que el recipiente esté completamente congelado y esté listo para hacer un postre congelado, coloque rápidamente el recipiente del congelador en la máquina
• Agregue el dasher (paleta) al interior del recipiente del congelador. En la mayoría de los modelos, el dasher flota dentro del recipiente y no se fija a la máquina.
* Con la máquina encendida, agregue rápidamente sus ingredientes refrigerados al recipiente del congelador.
• Vuelva a colocar la tapa y espere de 20 a 30 minutos para obtener su golosina congelada favorita.
Si le gusta la consistencia de servicio suave, puede disfrutar de su helado de inmediato. Si desea una textura más firme, transfiera el helado a un recipiente seguro para el congelador y congele durante 2-4 horas más.
Recuerde siempre guardar el helado o el sorbete en recipientes herméticos y seguros para el congelador para evitar quemaduras en el congelador. Nunca guarde sus golosinas congeladas en el recipiente del congelador.
Consejos útiles Al usar una máquina de helados:
Al igual que con cualquier herramienta de cocina, hay consejos y secretos que pueden ayudarlo a aprovechar al máximo su aparato. Aquí hay algunos consejos útiles a tener en cuenta:
* Debido al largo período de congelación requerido para el recipiente del congelador, es mejor mantenerlo almacenado en el congelador en todo momento. Esto asegura que el recipiente del congelador estará listo cuando usted lo esté.
* No intente usar su máquina si el recipiente no está completamente congelado. Sus postres no se solidificarán con la consistencia adecuada.
* No llene el recipiente del congelador completamente lleno con sus ingredientes húmedos. La mezcla se expandirá a medida que se congele, lo que puede causar un desbordamiento excesivo si se llena más de lo necesario.
* Cuando congele su helado para su consumo posterior, envuelva sus recipientes seguros para el congelador en una envoltura de plástico para evitar que se queme en el congelador.
* La mayoría de los componentes de la heladera no son aptos para lavavajillas. Lavar a mano solo con agua tibia y jabón.