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Esta receta de Muslos de pollo al horno está lista para comer en solo 35 minutos. Cuando los muslos de pollo se asan en el horno, son muy jugosos con una piel deliciosamente crujiente.
Esta receta cuesta alrededor de 5 5.26 para hacer ocho porciones. Eso es solo 0 0.66 por porción!
Recomiendo servir los muslos de pollo asados con Brócoli Asado, Ensalada Italiana, Puré de Papas con Suero de Mantequilla y estos Rollos de Media Luna.
al Horno los Muslos de Pollo
Hay un montón de Pollo al Horno los Muslos de las recetas que hay en el internet. He añadido mi receta a la lista porque es una comida fácil, no complicada y sin complicaciones, llena de sabor. ¡Y ni siquiera me hagas hablar de la piel crujiente!
Los muslos de pollo son carne oscura que es naturalmente más sabrosa que otras piezas como la pechuga. Cuando añades mi mezcla de especias simple antes de hornear, estas son deliciosas.
La piel está perfectamente crujiente, mientras que la carne es jugosa y tierna. Esta receta es versátil porque es una receta básica de pollo que combina bien con casi cualquier guarnición. Incluso puede aumentar la especia para esta receta agregando una pizca de chile en polvo y cayena.
Para una receta de pollo sencilla y sin manos para agregar a la rotación de su menú, estos Muslos de pollo al horno son mi mejor recomendación. Si estás buscando una receta para asar, echa un vistazo a mis Muslos de pollo asados.
¿Qué temp debe Muslos de Pollo se cocinan a?
La temperatura interna debe ser de 165 grados.
¿Debo cubrir el pollo con papel de aluminio al hornear?
No es necesario cubrir la bandeja para hornear antes de hornear estos muslos de pollo. Dejarlo sin cubrir es lo que ayuda a que la piel se vuelva más crujiente durante el tiempo de cocción.
¿Puedes cocinar demasiado los muslos de pollo?
Si bien puede cocer demasiado los muslos de pollo, es más difícil de hacer que cocer demasiado las pechugas de pollo. Esta es otra razón por la que me encanta cocinar muslos de pollo. Resulta en carne jugosa cada vez, siempre y cuando hornee hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados.
Cómo hornear Muslos de pollo en el horno:
PASO UNO: En primer lugar, precaliente el horno a 400 grados F. Cubra ligeramente una fuente para hornear con aerosol para cocinar.
PASO DOS: A continuación, unta aceite de oliva sobre los muslos de pollo. A continuación, combine los condimentos en un tazón pequeño.
PASO TRES: Espolvoree la mezcla de condimentos sobre ambos lados de los muslos de pollo antes de colocarlos en la bandeja para hornear.
PASO CUATRO: Finalmente, hornee en el horno precalentado durante 30-40 minutos.
Cook Herramientas:
- 9×13-plato para hornear en pulgadas
- Cucharas medidoras
- Tazón de preparación pequeño
- Cuchara mezcladora
- Termómetro de lectura instantánea
Cuánto tiempo es bueno:
SERVIR: Puede mantener los muslos de pollo asados a temperatura ambiente hasta dos horas antes de que necesiten refrigerarse.
TIENDA: Mantenga las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días.
CONGELAR: Una vez que el pollo esté fresco, colóquelo en un recipiente seguro para el congelador o en una bolsa Ziploc. Congelar durante 4-5 meses. Descongele el pollo en el refrigerador durante la noche y luego caliente el pollo en un horno de 350 grados F durante 10-20 minutos, o hasta que se caliente completamente.
¿cuanto va al Horno los Muslos de Pollo de la receta costo:
RECETA COSTE: $5.26
POR PORCIÓN COSTO: $0.66
NOTA: La receta de los precios se calculan a través de la tienda de comestibles de sitios web. El costo real de la receta variará dependiendo de los ingredientes que ya tenga.
- 8 muslos de pollo– $4.80
- 2 Cucharadas de aceite de oliva– $0.28
- 1 cucharadita de sal – $0.01
- ½ cucharadita de pimienta – $0.03
- ½ cucharadita de pimentón– $0.01
- 1 cucharadita de ajo en polvo– $0.03
- 1 cucharadita de perejil seco– $0.10
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Muslos de Pollo Al Horno
Impresión de Pin
Ingredientes
- 8 muslos de pollo con hueso y piel
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de perejil seco
Instrucciones
PREPARAR EL HORNO Y EL PLATO PARA HORNEAR:
-
Precaliente el horno a 400 grados y prepare una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con una capa ligera de aerosol para cocinar.
PREPARACIÓN DE POLLO:
-
Unte aceite de oliva sobre los muslos de pollo.
-
En un tazón pequeño, combine la sal, la pimienta, el pimentón, el ajo en polvo y el perejil.
-
Espolvoree la mezcla de condimentos sobre ambos lados de los muslos de pollo y colóquelos en la bandeja para hornear preparada.
HORNEAR:
-
Hornear en el horno precalentado, sin tapar durante 30-40 minutos o hasta que la temperatura interna sea de 165 grados.
Video
Notas
- Usted puede utilizar deshuesadas y sin piel de los muslos para esta receta, si lo prefiere.
- Me gusta colocar con cuchara algunos jugos de pollo unos 10 minutos antes de que termine para ayudar a que todo esté crujiente en los momentos finales.
- Puede aumentar la especia de esta receta agregando una pizca de chile en polvo y cayena.
Nutrición
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