Morel sopp er et mysterium, et mirakel, og en gave av våren skogen. Deres ankomst av sopp jaktsesongen sammenfaller ofte med kalkun sesongen. Wild sopp kan dukke opp over natten og forbli maddeningly unnvikende. Veteran morel sopp jegere begjære sine hemmelige steder med en eiendomspronomen glød lik som noen bass fiskere eller hjortejeger.

hvorfor er vill sopp mer vanlig om våren?

Morel sopp forbli et mysterium for forskere og foragers alike. Hvor og hvorfor de vokser er ofte gjenstand for skog-lore. Men en ting er sikkert, det er forhold som forårsaker moreler å skylle om våren mer enn noen annen tid på året. Når du vet hva du skal se etter i ditt miljø, vil du være racing å finne neste hotspot.

Temperatur og fuktighet er langt de viktigste faktorene for soppvekst. Morels vil ikke vokse hvis jorden er for varm eller kald. De har også en tendens til å like fuktig jord, så snødekte vintre og regnfulle kilder er ideelle. Det er godt å være oppmerksom på snødekke og snøsmelting spesielt i fjellet. Snø fukter ikke bare jorda, men holder også jorda kjøligere. Vær forberedt på å flytte opp og ned fjellet for å justere for temperatur og snøsmelting. Tidlig på våren har moreler en tendens til å dukke opp i lavere høyder først og jobbe seg opp når temperaturen stiger.

Forstyrret bakken, klare kutt og brannforbrenninger har alle en tendens til å gå foran en boom i morelvekst. Så det er viktig å vite hvordan moreler og andre sopp relaterer seg til deres miljø.

» en av hypotesene er at forstyrrelsen forstyrrer forbindelsen mellom sopp og røttene til vertstrærne som mater soppsukker og karbohydrater, » sier Andrew Larson, en skogøkologiprofessor For University Of Montana.

enkelt sagt, levende planterøtter gir mat til sopp som produserer moreler. Alt dette foregår under jorden. Selv om det er vanskelig å si at moreler har et eksklusivt forhold til bestemte planter, vil dette forklare hvorfor vi pleier å finne dem nær bestemte typer trær. Når trærne er borte, på grunn av motorsager eller brann, går matforsyningen til soppen med dem. «Responsen da, av soppen, er å produsere fruiting kroppen og sporer som er forbundet slik at den kan spre seg og reprodusere,» Sier Larson. Jo flere «fruiting bodies» (morels) betyr flere sporer (tenk soppfrø), og det er bra for både foragere og sopp. Hold deg til siste brenne arr der trærne er døde, men det er fortsatt løvverk. Delvis og klare skoger er også gode steder å se.

Til Slutt, når du er i skogen, prøv Å finne et sted hvor morelene allerede vokser. Det er riktig, moreler fører til flere moreler. Det høres ganske åpenbart, men tenk tilbake til hva som skjer under overflaten. Morels er en del av en større mer ekspansiv sopp som sannsynligvis er rundt deg, rett under jorden.

» enhver soppjeger kan fortelle deg dette. Hvis du finner en, må du fryse og se deg rundt. Du er mye mer sannsynlig å finne mer innen 20 føtter, » Sier Larson.

Nå som du kjenner de rette forholdene, er det noen praktiske tips for å hjelpe deg med å finne disse ville delikatesser i feltet.

Timing er alt. Start med bladene

» de gamle timere sier at når eikebladene er på størrelse med musens øre, så er det på tide å lete etter moreler, » sier Rick Hill, en dyrelivskunstner og dedikert soppjeger. «Og det er vanligvis omtrent riktig.»

Kjenn dine trær for å finne morels sopp

Moreler finnes ofte nær trær, men ikke bare et hvilket som helst tre, forklarer Joe Lacefield. Han er en dyreliv biolog som primært arbeider med private grunneiere. Lacefield kjenner sopp. Hvis du vil finne moreler, sier han start med å lære å identifisere trær: sycamore, hickory, ash og elm er fire å fokusere på først. Morels favoriserer frukttrær også. «En gammel eplehage er ofte et produktivt område,» sier han. Her er noen tips for å identifisere dem.

mysteriet faktor: Hvor du finner morel sopp

Hvorfor morels favorisere noen treslag og ikke andre er uklart. «Det er et mysterium om dem,» Sier Lacefield. «Er de en symbiotisk art som i utgangspunktet er bundet til et rotsystem av et tre? Eller er de bare i jorden? Jeg vet ikke. Jeg vet ikke om noen vet sikkert. Men de er vanligvis alltid forbundet med trær.»

Våt, mild og den magiske 50

«du må ha jordtemperaturer som er på 50-tallet før du begynner å se morels popping,» sier Lacefield. En våt vår er ofte en harbinger til et godt soppår. Men en rekke netter når temperaturen er på eller over 50 grader er den virkelige utløseren. «Når du har en uke med 50 graders netter og litt regn, bør morelene komme.»

Våt, Men ikke for våt

Konsentrere seg om godt drenerte områder som får mye nedbør,men ikke nødvendigvis holder det.

Se sør og vest for å finne morel sopp

Lacefield råder tidlig sesong morel jegere til å fokusere på sørover og vestover bakker. De vil ha den varmeste, tidlige sesongen jord. «Du kan noen ganger finne dem i gresskledde områder,» bemerker han. «Men generelt vil den høyere luftfuktigheten i skogen oppmuntre veksten bedre.»

ikke glem falske morel sopp

noen sopp er giftige. Noen få kan være fatale. Unngå disse. Heldigvis ligner bare en giftig sopp en morel. Ikke fall for den falske(se nedenfor). «Morels har en rynket hette og egentlig er det ikke noe som ser ut som dem, bortsett fra den falske morelen, som ikke er hul,» Forklarer Lacefield. «En av de største grunnene til at folk liker å gå for morelene, er fordi de er så vanskelig å forvirre med noe som vil gjøre deg syk.»

Størrelse spiller ingen rolle

Moreler kan variere fra fingerbøl størrelse til noe som ligner en brus kan, selv om de større er mer sjeldne. Lacefield bemerker at tidlig sesong morels er ofte svart og om størrelsen på tommelen og ofte først funnet i nærheten platanlønn trær. Grå eller gul, moreler vises vanligvis senere i sesongen. «Gul og grå er de større (morelene),» Sa Lacefield. «Noen vil hevde at gulene bare er et senere stadium av grays.»Morels kan ha om en tre ukers vekstsesong, men de fleste varer ikke så lenge. «Når folk finner dem,» Sa Lacefield. «De pleier å ta dem.»

morel mushroom map

Susan» Ski » Witzofsky nylig pensjonert fra en 20-pluss års karriere Med Landet Mellom Lakes National Recreation Area, et tungt bindingsverk som søl I Tennessee og Kentucky som overgir sin rettferdige andel av sopp.

hvis du bor I Deep South morel sesongen vil starte I Mars og avslutte før. Det du er I Midten Av Sør eller Midtvesten, April Til Mai er vanligvis prime time. For øvre Midtvesten og Nordøst, Mai til juni er ideell sopp jaktsesongen. «Den tidligste jeg har funnet en morel var 6.Mars,» sier Witzofsky, som gjør det meste av sin sopp prowling nær Tennessee-Kentucky grensen. «Det siste jeg noensinne har funnet dem her er 7. Mai . De starter tidligere I Sør og Senere I Nord.»

Den Store morel nettstedet publiserer årlige oversikter over hver morel jaktsesongen. Finne ut hvordan sesongen spilte ut i fjor i ditt område kan bidra til å informere jakt denne sesongen. Finn mer info på www.morelhunters.com og www.morels.com / jord-temperatur-kart/.

meld deg på Outdoor Life nyhetsbrev for bevaring nyheter, jakt og fiske tips, og de hotteste utstyr anmeldelser.

ingen garantier, selv for veteraner

Witzofsky har ennå ikke truffet en morel mor lode i år. «Det har vært et dårlig år for sopp så langt,» innrømmer hun. Sopp har unngått Lacefield, også. «Jeg har satt inn mange miles og har ikke funnet noen. Ikke ennå.»

Få hjelp

Ny på soppjakt? Søk veiledning, sier Både Witzofsky og Lacefield. Mange bøker og videoer er tilgjengelige for å hjelpe med alt fra sannsynlige morel steder til tre identifikasjon. Enda bedre, gå med en erfaren jeger. Selv Om Witzofsky anerkjenner soppjegere er ofte en hemmelig gjeng- «Flekker er veldig spesielle og folk liker ikke å dele»—kan du vanligvis finne en lokal gruppe eller klasse for å bli med.

Hunt hard

«Moreler er ganske kamuflert,» Sier Lacefield. «Du må utvikle et øye for det. Det er litt som skur jakt. Du må taste inn på det du leter etter. Det tar definitivt erfaring.»

også, som morel jakt ser ut til å bli mer og mer populært, kan det være vanskeligere å finne sopp flekker som ikke har blitt truffet ennå. Du kan satse på at alle de beste områdene i nærheten av offentlige parkeringsplasser vil trolig bli plukket over. Så akkurat som du kanskje digital scout land for hjortjakt, bruk samme taktikk for soppjakt. Onx Hunt mapping-appen har et brennlag som hjelper deg med å identifisere skogsområder som har brent tidligere. Litt digital speiding kan bidra til å gjøre din tid sopp jakt i feltet mer produktiv. Planlegg ruter som vil få deg vekk fra folkemengdene. Vær også oppmerksom på kalkunjegere denne våren (som lover å være en annen travel sesong i kalkunskogen). Prøv å gjøre deg jakt middag og hvis du ser persienner eller lokkeduer, kan hodet den andre retningen.