op de middelbare school waarschuwde mijn dokter me voor teveel cholesterol in mijn bloed.
hij zei dat ik moest bezuinigen op het vet voedsel, maar het enige probleem was dat ik geen vet voedsel had! Tenminste, dat dacht ik ….
maar het bleek dat ik tonnen kaas At op de middelbare school!
- toen ik thuiskwam
- smolt cheddar voor quesadilla ‘ s
ik had een onverzadigbaar verlangen naar kaas.
maar nu jaren later heb ik een paar dingen geleerd over het verlangen naar kaas en ben ik tot de volgende balans gekomen:
- ik koop geen kaas in de supermarkt
- ik kan gemakkelijk kaas eten op sociale evenementen
- mijn cholesterol is normaal
leer dus van mijn ervaring! Deze blogpost zal in detail redenen voor kaas hunkeren naar en hoe je kunt gaan over het beëindigen van die hunkeren.
hier is waarom je naar kaas verlangt en wat je eraan moet doen!
verlangen naar kaas Reden # 1: Je krijgt niet genoeg te eten
kaas is erg vullend. Kaas bevat:
- vet, dat langzaam verteert en je langer volhoudt
- eiwit (voor Spieren), dat ook langzaam verteert
ik weet dat ik op de middelbare school helemaal uitgehongerd thuis zou komen.
ik at overdag niet genoeg, dus toen ik thuiskwam, wolfde ik een blok kaas.
letterlijk zou ik een enorm stuk kaas eten!!
maar dit had op zich niets met kaas te maken. Ik was gewoon echt honger en mijn lichaam was hunkeren naar voedsel bronnen die me veel calorieën zou geven!
verlangen naar kaas Reden #2: Je krijgt niet genoeg vet
kaas is voor veel vegetariërs hun belangrijkste bron van vet.
mijn vriend op de universiteit was een trotse vegetariër. Ze at voornamelijk:
- groenten en bonen
- fruit
mijn vriend kreeg echter geen vet via andere voedingsbronnen.
net als ik zou ze hunkeren naar kaas en dan een ton kaas eten op belachelijke manieren!
- kaasbandwiches
- hele stukken kaas
- kaas plukken van pizza
nu bent u misschien niet vegetarisch …
maar ook u eet mogelijk niet genoeg vet via andere dieetbronnen en hebt daarom behoefte aan kaas.
deze twee redenen – niet genoeg eten en niet genoeg vet krijgen — zijn wat bijna alle verlangens naar voedsel betekenen (meestal, behalve in emotionele eetsituaties waar we het binnenkort over zullen hebben)
uw lichaam heeft vet
- vet helpt de vitale organen van uw lichaam te beschermen
- vet verteert langzaam en houdt u langer vol
over het algemeen ligt het gezonde bereik van vet voor mannen rond 10-20% van het lichaamsgewicht terwijl voor vrouwen het gezonde bereik 20-35% is.
zelfs onder optimale omstandigheden kunt u zien dat een gezonde mens nog steeds 10% lichaamsvet of meer heeft.
u heeft vet nodig! Met name kaas is zeer dicht en bevat grote hoeveelheden vet en calorieën, waardoor uw lichaam de energie krijgt die het nodig heeft.
niet genoeg vet krijgen en niet genoeg voedsel om te eten zijn, zoals ik hierboven al zei, de belangrijkste redenen waarom je naar kaas verlangt, en voedsel zoals kaas zoals ijs.
in principe wilt u een aantal vetbronnen in uw dieet. Of dat vet nu afkomstig is van kaas, vis, noten, olijfolie … wat dan ook … je hebt wat vet nodig!
het beste idee is om dingen door elkaar te halen!
waarom hunker ik naar zuivelproducten en eieren?
terwijl de focus van dit artikel op kaas ligt …
kan dezelfde redenering ook worden toegepast op zuivelproducten en eieren!
kaas, zuivelproducten en eieren lijken allemaal erg op elkaar:
- Afkomstig van dieren
- Hebben hoge percentages vet en eiwit
- Rijke, romige textuur
Zuivelproducten bevatten:
- ijs
- boter
- yoghurt
Je kan verlangen zuivel producten, zoals ijs en eieren omdat deze voedingsmiddelen zijn, zoals kaas.
ze bevatten een hoge hoeveelheid vet en calorieën die uw lichaam nodig heeft om te functioneren.
(natuurlijk kan te veel van deze voedingsmiddelen leiden tot een hoge bloedsuikerspiegel en kan uw lichaam een opgeblazen gevoel krijgen)
Als u niet genoeg calorieën en vet krijgt van bijvoorbeeld kaas of deze andere bronnen, zult u hoe dan ook hunkeren naar voedsel.
Wat Betekent Hunkeren? Twee belangrijke betekenissen
er is nog een belangrijke reden dat hunkeren verklaart.
om samen te vatten, de twee redenen achter hunkeringen hebben gewoon betrekking op de behoefte van uw lichaam aan brandstof en energie:
- wanneer u niet genoeg eet, heeft u weinig energie en uw lichaam hunkert van nature naar voedsel zoals kaas om
- aan te vullen als u een laag vetgehalte hebt, hunkert uw lichaam van nature naar voedsel om meer vet te krijgen
als u op zoek bent naar een zin voor hunkering, verklaren deze twee redenen ten minste 50% van alle hunkeringen!
de reden waarom zo veel honger naar voedsel wordt verklaard door deze twee redenen is eenvoudig.
deze vormen van honger staan bekend als homeostatische honger, of fysieke honger.
deze verlangens zijn gewoon het natuurlijke verlangen van uw lichaam om voedsel te eten om brandstof en energie te krijgen.
u kunt bijvoorbeeld echt fysiek hongerig zijn naar zout voedsel na een zweterige training:
- tijdens de training verbrandde je veel calorieën en zweten veel.
- dan ervaart u op natuurlijke wijze een zoutknobbel omdat u de brandstof-en zoutvoorraad van uw lichaam moet aanvullen .
in deze situatie is het volkomen normaal om voedsel te voelen verlangen naar een grote, zoute Hamburger om de vet -, calorieën-en zoutvoorraad van uw lichaam aan te vullen.
echter, er is een derde reden die ook hunkering kan stimuleren: emoties.
dit soort honger wordt volgens Amy Gorin, RDN, hedonische honger genoemd.
hedonische honger is wanneer je’ hongerig ‘ bent naar een voedsel, maar niet fysiek hongerig.
verlangen naar kaas Reden # 3: emotioneel eten
inwerken op hedonische honger staat bekend als emotioneel eten! Dat wil zeggen, je eet niet omdat je echt fysiek honger hebt, maar in plaats daarvan omdat je reageert op je emoties.
dit kan op verschillende manieren gebeuren. Het is bijvoorbeeld bekend dat voedingsmiddelen met een hoog vet-en suikergehalte chemische reacties in het menselijk lichaam kunnen oproepen.
alleen al in afwachting van de gedachte aan suikerhoudend of vet voedsel kan uw hersenen de neurotransmitter dopamine uitstoten. En dopamine staat bekend als de’ feel good ‘ chemische stof.
hier zijn enkele andere manieren waarop voedsel u een goed gevoel kan geven en dus kan eten als reactie op uw emoties:
- opwinding en nieuwigheid wanneer u zich verveelt
- afleiding van denken wanneer u zich zorgen maakt en gestrest bent
- vol gevoel (en opgeblazen gevoel) in plaats van moeilijke emoties te voelen
- het geven van een verscheidenheid aan sensaties en smaken die uw aandacht van de moeilijkheden van het leven afleiden
kaas kan een emotionele etende magneet zijn!
kaas kan om vele redenen uw emotionele eetmagneet zijn:
- kaas is goedkoop
- kaas is verkrijgbaar in veel verschillende variëteiten kaas kan helpen om u vol te houden en vetbronnen te bieden
- kaas is handig
- kaas is goed gekoppeld aan andere voedingsmiddelen die u vatbaar kunnen maken voor voedsel hunkering, zoals brood
als u worstelt met emotioneel eten raden we u ten zeerste aan een ondersteunende gemeenschap te vinden waar u echte relaties kunt aangaan met mensen die u niet zullen beoordelen.
verbinding maken met gezonde gelijkgestemde vrienden (die niet eten) is de #1 voorspeller van herstel van wanordelijke eetpatronen.
Maak het vinden van verbinding bovenaan uw prioriteitenlijst. Want relaties zijn de sleutels tot duurzaam succes op lange termijn.
als u een ondersteunende gemeenschap kunt vinden die ook deskundige begeleiding geeft, nog beter!
toegegeven, zulke veilige plaatsen zijn zeldzaam online te vinden, maar …
als u meer wilt weten over de gratis, ad-free Eating Enlightenment Community Klik hier!
Verlangen Naar Kaas Reden # 4: Gebrek aan vitamine D
Als u nu op internet leest, zullen sommige gezondheidsblogs zeggen dat het verlangen naar kaas te wijten is aan een gebrek aan vitamine D.
vitamine D komt normaal gesproken van de zon, maar kan aan verschillende producten worden toegevoegd.
er is bijvoorbeeld enige waarheid, want kaas bevat vitamine D.
andere zuivelproducten zoals melk bevatten ook vitamine D. voor veel mensen is de toegevoegde vitamine D aan melk de manier waarop ze hun vitamine D krijgen!
de verleiding is echter om te denken dat je alleen vitamine D nodig hebt, en dan zal je kaasbehoefte verdwijnen.
het is immers gemakkelijk om gewoon een vitamine D-supplement te krijgen en dan zouden al je problemen verdwijnen!
u hoeft niet naar uw eetgewoonten te kijken of een kritische analyse te doen over wat de onderliggende factoren achter uw honger zijn, of wat deze cravingws betekenen.
maar denk aan de drie belangrijkste redenen achter het verlangen naar kaas:
- onvoldoende voedsel
- onvoldoende vet
- emotioneel eten
terwijl u inderdaad zin heeft in zuivelproducten en kaas omdat u misschien een tekort aan vitamine D heeft….
de kans is groter dat uw kaasbereidheid te wijten is aan het feit dat u onvoldoende eet of emotioneel eet.
verlangen naar kaas reden # 5: romig
kaas heeft ook een romige textuur die moeilijk te repliceren is!
welke andere voedingsmiddelen zijn er zoals kaas en zuivel?
de eenvoudige waarheid is dat dierlijke producten moeilijk te repliceren zijn. Denk eens aan hoeveel geld en technologie nodig is om de smaak van vlees te repliceren!
er is iets met dierlijke producten zoals kaas met de zachte, romige textuur die het ‘oerinstinct’ in ons allen wekt.
deze unieke textuur is soms wat uw voedsel hunkeren!
maar houd er rekening mee dat de romige textuur en het gebrek aan vitamine D minder waarschijnlijke oorzaken zijn van het verlangen naar kaas.
u eet waarschijnlijk nog steeds niet genoeg, krijgt niet genoeg vet van andere bronnen, of eet emotioneel.
Hoe Stop Ik Met Het Verlangen Naar Kaas?
de meest eenvoudige manier om te stoppen met hunkeren naar kaas bestaat uit twee delen:
- meer gezonde voeding gedurende de dag
- een verscheidenheid aan gezonde voeding gedurende de dag
meer gezonde voeding gedurende de dag
uw lichaam is als een auto. Zonder brandstof stopt de auto.
uw lichaam heeft brandstof nodig om te ademen, te denken en te praten.
daarom hebben we wat calorieën nodig voor bloedsuiker. Suiker in je bloed is de brandstof.
In een auto zal de auto een paar rillingen maken en stoppen als de benzine op is.
in uw lichaam zijn de signalen van weinig of geen brandstof uw verlangens.
honger is een teken dat je meer brandstof nodig hebt!
eet letterlijk gewoon meer voedsel.
- eet een groter ontbijt
- eet een grotere lunch
- eet een snack voor het diner
eet een verscheidenheid aan gezonde voeding gedurende de dag
natuurlijk kun je ook niet de hele dag koolhydraten eten!
Sure, you can have ‘more’ food …
But you need to get a variety of ‘more’ food as well, and it should be a balanced variety.
alleen meer koolhydraten eten zoals pasta, pizza en andere lege koolhydraten telt niet!
- een grotere kom granen telt niet
- meer frites telt niet!
- meer muffins en broodjes tellen niet
natuurlijk kunt u ontbijtgranen, frietjes, muffins en broodjes eten.
maar een belangrijke sleutel om jezelf te bevrijden van de hunkering (en niet alleen de hunkering naar kaas, maar alle hunkering naar comfortvoedsel) …
Is om “meer” te combineren met “variëteit” en ervoor te zorgen dat de variëteit gezond is.
wanneer u een verscheidenheid aan gezondere voedingsmiddelen eet, verandert uw hele leven!
voordelen van meer gezonde voeding
- meer energie
- meer mentale helderheid
- minder stemmingswisselingen
- voel je gewoon beter!
- gewichtsverlies ook (maar dat is niet het punt)
natuurlijk weet u deze dingen al …
ideeën voor gezonde voedingsmiddelen:
ik blijf bij mijn vorige voorbeelden van granen, frietjes, muffins en broodjes 🙂
met deze weliswaar domme (maar voor velen van ons realistisch) voorbeelden kunt u het idee krijgen achter wat ik bedoel met “meer” en “variëteit”:
- granen + noten + bessen + yoghurt
- kippen + volkorenbrood + groenten + water
- muffins en broodjes + fruit + noten
de sleutel is om “meer” te eten in termen van hoeveelheid en variëteit!
voor een ander artikel over het verlangen naar voedsel en wat ze betekenen, lees hier!