istnieje wiele przepisów, których musisz przestrzegać, jeśli myślisz o prowadzeniu nocnego gniazdka rekreacyjnego. W naszym praktycznym przewodniku znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby założyć i prowadzić własny klub nocny.

• zbadaj swój rynek docelowy
• ustal swój profil klienta
• twoje obiekty i usługi
• uzyskanie licencji
• promowanie swojego klubu nocnego
• kup istniejącą firmę

zbadaj swój rynek docelowy

Szacowanie popytu

ważne jest, aby zrobić wszystko, co w twojej mocy, aby dowiedzieć się, czy jest wystarczające lokalne zapotrzebowanie na Twój klub nocny. Należy pamiętać, że późna gospodarka nocna jest bardzo konkurencyjna i że będziesz konkurować bezpośrednio z innymi klubami, barami i licencjonowanymi obiektami, a także pośrednio z innymi obiektami rozrywkowymi, które pozostają otwarte do późna, takimi jak kina. Istnieją również rosnące obawy, że należy ograniczyć nocne zaburzenia, pijaństwo i hałas, a w niektórych obszarach władze lokalne podjęły kroki w celu ograniczenia lub zapobieżenia przyznawaniu nowych licencji klubowych lub nałożyły ograniczenia na nowych licencjobiorców godzin otwarcia. Zanim przejdziesz za daleko z planowaniem, warto skontaktować się z lokalnym organem wydającym licencje i policją, że masz rozsądną szansę na uzyskanie licencji.

Sprawdź konkurencję w swojej okolicy, aby zidentyfikować:

• ile jest istniejących klubów nocnych i pubów z późnymi licencjami
• typy klientów, których kierują
• ich godziny otwarcia
• rodzaje muzyki, którą grają i czy zmienia się to w ciągu tygodnia
• ich opłaty za wstęp i ceny barów
• wszelkie oferty specjalne i promocje
• są one

może to natychmiast pokazać, że istnieje luka na rynku dla określonego rodzaju klubu, na przykład zawierającego stylową restaurację.

pomocne byłoby również dowiedzieć się, ile nocy w typowym tygodniu to „duże noce” – noce, w których duża liczba osób zwykle odwiedza istniejące kluby w Twojej okolicy.

zbadaj aktualne trendy oraz kwestie prawne i podatkowe

• Trendy sektorowe dla klubów nocnych
• kwestie prawne dla klubów nocnych
• zasady dotyczące podatku VAT dla klubów nocnych

ustal swój profil klienta

prawdopodobnie bardzo dużą część Twoich klientów będą stanowić młodzi ludzie w wieku od 18 do 25 lat stare, chociaż możesz również zdecydować się na specjalne noce dla bardziej dojrzałych klubowiczów lub dla nastolatków (gdzie serwujesz tylko napoje bezalkoholowe). Możesz również wynająć część lub całość swojego lokalu na prywatne imprezy, a mogą to być członkowie społeczeństwa świętujący urodziny, wesela itp.lub ludzie biznesu, na przykład organizujący imprezę inauguracyjną dla nowego produktu.

Oferty Specjalne, rabaty i promocje

możesz zdecydować się na oferowanie klientom różnych rabatów i ofert specjalnych, takich jak:

• tańsze wejściówki na początku tygodnia
• darmowy wstęp dla kobiet na niektóre noce
• zniżki dla studentów
• darmowy napój przy wejściu przed określoną godziną
• promocje na niektóre marki napojów – ale pamiętaj, że licencjonowany handel jest zaangażowany w zniechęcanie do „upijania się”, a „nieodpowiedzialne” promocje są zakazane

nie zapomnij dokładnie poinformować swoich pracowników o zniżkach, które mogą być oferowane. Ochrona przed pracownikami oferującymi nieautoryzowane zniżki swoim znajomym i rodzinie.

Dress code

zastanów się nad ubiorem, na którym będziesz nalegać. Na przykład możesz określić styl smart casual, bez dżinsów lub trampków. Być może ubiór będzie się różnić w różne noce. Upewnij się, że Twój Dress code jest szeroko rozpowszechniany. Musisz również wprowadzić polisę identyfikacyjną, aby personel nie przyjmował osób niepełnoletnich – i zdecydować, czy ograniczysz wjazd do osób powyżej określonego wieku, na przykład do 21.

twoje obiekty i usługi

zakres udogodnień i usług, które oferujesz swoim klientom, zależy w pewnym stopniu od tego, jak przestronne są Twoje pomieszczenia. Na przykład możesz planować działanie z trzypiętrowego budynku, który podzieliłbyś w następujący sposób:

• parter-bar i restauracja serwująca posiłki w porze lunchu oraz wieczorami
• parter – koktajl i snack bar serwujący napoje do późnych godzin nocnych. Ten obszar może mieć mnóstwo miejsc siedzących
• drugie piętro-bar i parkiet taneczny

lub możesz zdecydować się na podział pomieszczeń na różne pokoje, z których każdy oferuje inny rodzaj muzyki, taki jak:

• 60s, 70s, 80s and 90s
• disco
• drum and bass
• soul and pop
• house and garage
• indie and alternative
• techno and hard house
• metal and rock

Alternatywnie możesz wybierz jeden duży pokój, w którym odtwarzana jest tylko jedna muzyka. Pamiętaj jednak, że jedną z rzeczy, która zniechęca Klubowiczów, jest nie lubienie muzyki granej w klubie. Posiadanie różnych pomieszczeń z różnymi rodzajami muzyki może być sposobem na obejście tego.

istnieje możliwość stworzenia obszarów chill out, Jeśli masz wystarczająco dużo miejsca, a zewnętrzny taras lub balkon może być popularny przy ładnej pogodzie.

inne atrakcje, które możesz zaoferować swoim klientom to:

• telewizory z dużym ekranem
• stoły bilardowe
• automaty rozrywkowe i quizowe
• automaty z jedzeniem i piciem oraz inne automaty sprzedające
• Bankomaty

niektóre kluby nocne mają zainstalowane bankomaty w swoich pomieszczeniach.

pomyśl o tym, Jak sprawisz, że klienci wrócą do Twojego klubu. Idealnie zyskasz reputację za promowanie nowych muzyków i DJ-ów oraz za nadążanie za rozwojem muzycznym. Dla wielu klubów ważne jest, aby miejsce pozostało modne, stylowe i zachęcające, a to może oznaczać częste remonty i wymianę urządzeń i wyposażenia.

prywatne imprezy

wiele klubów ma mniejsze obszary, które są gotowe wynająć na prywatne imprezy – aw niektórych przypadkach członkowie społeczeństwa lub organizacje, takie jak stowarzyszenia uniwersyteckie, mogą przejąć cały klub na naprawdę duże spotkanie. Zastanów się, ile byś pobierał za prywatne wynajęcie i CO opłata by obejmowała – na przykład możesz zaoferować obiekty gastronomiczne, takie jak bufet.

sezonowość

w połączeniu z resztą licencjonowanego handlu bieg do Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku to często szczytowy okres dla klubów nocnych. Luty prawdopodobnie będzie spokojniejszym miesiącem, a jeśli wielu klientów to studenci, wakacje studenckie również mogą się zmniejszyć.

w ciągu tygodnia czwartek, piątek i sobota to najbardziej ruchliwe dni, a wielu operatorów klubów nocnych stara się przyciągnąć klubowiczów na początku tygodnia, kierując reklamy do określonej grupy wiekowej (na przykład oferując bezpieczne imprezy dla nastolatków, w których nie podaje się alkoholu) lub oferując obniżone opłaty za wstęp lub promocje. Niedziela staje się coraz bardziej popularna jako klubowy wieczór.

uzyskanie licencji

zgodnie z obowiązującymi przepisami licencyjnymi każdy, kto chce prowadzić klub nocny w Anglii, Walii i Szkocji, musi ubiegać się o dwie licencje – licencję lokalową i licencję osobistą.

Licencja lokalowa

licencja lokalowa to jedna licencja, która obejmuje wszystkie aspekty funkcjonowania klubu nocnego, w tym dostarczanie alkoholu, regulowane rozrywki i późne napoje orzeźwiające w nocy (chociaż w niektórych przypadkach późne napoje orzeźwiające w nocy mogą być zwolnione z wymogu licencjonowania). Licencje lokalowe są wydawane przez lokalne władze licencyjne i wymagają od wnioskodawców wykazania, w jaki sposób będą promować cztery cele ustawy licencyjnej, takie jak zapobieganie przestępczości i nieporządkom, zapewnienie bezpieczeństwa publicznego, zapobieganie uciążliwościom publicznym i Ochrona dzieci przed krzywdą. Każde władze lokalne mają standardowe warunki, aby zapewnić osiągnięcie tych celów. Mogą one obejmować takie kwestie, jak:

• bezpieczeństwo przeciwpożarowe, w tym oznakowanie ewakuacyjne i drogi ewakuacyjne, alarmy i sprzęt przeciwpożarowy
• ogólne bezpieczeństwo, w tym przeludnienie, wentylacja, Środki pierwszej pomocy i tak dalej
• kontrola hałasu i zakłóceń
• rozwiązania dotyczące bezpieczeństwa drzwi
• warunki oświetlenia awaryjnego

wnioskodawcy również muszą:

• mieć ukończone 18 lat
• określ proponowane godziny otwarcia
• opisz swój lokal (w tym zabezpieczenia) i dołącz plan swojego lokalu
• powiedz, do jakich działań będą wykorzystywane ich lokal, na przykład taniec, muzyka na żywo
• Zareklamuj swoje zgłoszenie

licencje osobiste

wymagana jest licencja osobista oraz licencja lokalowa. Licencja osobista pozwala osobom fizycznym na dostarczanie lub zezwalanie na dostarczanie alkoholu na podstawie licencji lokalowej. Zgodnie z Ustawą wszystkie lokale muszą mieć zidentyfikowanego osobistego posiadacza licencji. Osoby ubiegające się o licencję osobistą muszą posiadać akredytowane Kwalifikacje od zatwierdzonej instytucji szkoleniowej, aby upewnić się, że są świadomi wymogów licencyjnych i ich szerszych obowiązków społecznych. Wnioskodawcy potrzebują również podstawowej kontroli rejestrów karnych.

Gov.uk strona zawiera więcej informacji na temat ustawy licencyjnej i zawiera wskazówki dla wnioskodawców w Anglii i Walii. Strona internetowa rządu Szkocji zawiera podobne wskazówki dla wnioskodawców w Szkocji.

licencjonowanie w Irlandii Północnej

w Irlandii Północnej działa inny system licencjonowania. Istnieje określona liczba licencji, a nowy biznes musiałby kupić jedną z istniejących licencji w klubie lub pubie, który jest gotowy zrezygnować z licencji. Stare prawo jazdy jest zwracane w celu złożenia wniosku o nowe prawo jazdy do miejscowego sądu. Oprócz licencji na alkohol, będziesz także potrzebować licencji na rozrywkę w Irlandii Północnej.

lokalne sądy mogą udzielać informacji na temat procedur licencjonowania i wniosków w Irlandii Północnej. Informacje są również dostępne na stronie internetowej ni Direct.

skontaktuj się z lokalnym urzędem, aby uzyskać więcej informacji na temat licencjonowania w Twojej okolicy.

promowanie Twojego klubu nocnego

bardzo ważne jest, aby Twój klub nocny przyciągał co tydzień wystarczającą liczbę osób – musisz więc pomyśleć nie tylko o tym, jak wypromujesz biznes, ale także o tym, jak zadbasz o to, aby Twój klub pozostał popularnym miejscem docelowym.

jest wiele rzeczy, o których można pomyśleć, aby promować swój klub, takich jak:

• angażuj znanych DJ-ów w regularnych odstępach czasu
• Promuj lokalnych DJ-ów i występy na żywo
• opracuj skuteczną strategię mediów społecznościowych, korzystając z Twittera i Facebooka, aby dotrzeć do nowych klientów i informować obecnych klientów o wydarzeniach, ofertach specjalnych, odwiedzinach DJ-ów i tak dalej
• prowadź promocje w lokalnym sklepie z płytami
• odtwarzaj różne rodzaje muzyki w różne dni tygodnia, aby przyciągasz szeroką gamę clubber
• oferuj zniżki na wejściówki w spokojne noce tygodnia lub przed określonym czasem
• oferuj zniżki dla studentów i Reklamuj się na lokalnych uczelniach i uniwersytetach
• Pokaż Wydarzenia sportowe na dużym ekranie
• zaoferuj bezpłatny wstęp do klubu nocnego, gdy posiłek zostanie zakupiony w restauracji (jeśli dotyczy)
• reklamuj swój klub za pośrednictwem własnej strony internetowej lub katalogu online, pokazując różnych DJ-ów i muzykę w nadchodzącym tygodniu
• Utwórz dobrą reputację w zakresie bezpieczeństwa i utrzymuj bliskie kontakty z policją. Wprowadzenie skutecznej polityki narkotyków i broni i mają na celu promowanie rozsądnego spożywania alkoholu, a nie „binge drinking”
• reklamować w lokalnym co jest na i przewodników rekreacyjnych
• roznoszenie ulotek w lokalnych pubach, być może reklamując specjalny koktajl lub menu dostępne tej nocy
• załóż dedykowany transport, aby zabrać Klubowiczów prosto do Twojego klubu

kup istniejącą firmę

możesz zdecydować się na zakup istniejącego klubu nocnego, a nie rozpocząć własne przedsięwzięcie od zera. Zakup kontynuacji działalności może oznaczać, że produkty, klienci, regularna sprzedaż, personel, pomieszczenia i sprzęt są już na miejscu.

ale kupowanie firmy może być niebezpiecznym, kosztownym procesem, chyba że masz odpowiednie umiejętności i doświadczenie w swoim zespole, w tym wiedzę prawną i finansową. Ustal prawdziwą sytuację handlową i finansową, aby cena, którą płacisz za firmę, nie była zbyt wysoka.