există o mulțime de legislație pe care va trebui să o respectați dacă vă gândiți să conduceți o priză de agrement târziu. Veți găsi tot ce aveți nevoie pentru a începe și a vă conduce propria afacere de club de noapte în ghidul nostru practic.

• cercetează piața țintă
• stabilește-ți profilul de client
• facilitățile și serviciile tale
• obținerea unei licențe
• promovarea clubului tău de noapte
• cumpără o afacere existentă

cercetează piața țintă

estimarea cererii

este important să faceți tot ce puteți pentru a afla dacă există suficientă cerere locală pentru clubul dvs. de noapte. Rețineți că economia noaptea târziu este foarte competitivă și că veți concura direct împotriva altor cluburi, baruri și locuri licențiate, precum și indirect împotriva altor locuri de divertisment care rămân deschise târziu, cum ar fi cinematografele. Există, de asemenea, îngrijorări din ce în ce mai mari cu privire la faptul că tulburarea nocturnă, beția și zgomotul trebuie reduse și, în unele zone, autoritățile locale au luat măsuri pentru a limita sau a împiedica acordarea de noi licențe pentru cluburile de noapte sau au impus restricții privind programul de lucru pentru noii licențiați. Înainte de a merge prea departe cu planificarea dvs., este logic să verificați cu autoritatea locală de acordare a licențelor și poliția că aveți șanse rezonabile de a obține o licență.

verificați competiția din zona dvs. pentru a identifica:

• câte cluburi de noapte și pub-uri existente cu licențe târzii există
• tipurile de clienți pe care îi vizează
• orele lor de deschidere
• tipurile de muzică pe care le cântă și dacă acest lucru variază de-a lungul săptămânii
• taxele de intrare și prețurile barului
• orice oferte speciale și promoții
• cât de populare acestea sunt

acest lucru vă poate arăta imediat că există un decalaj pe piață pentru un anumit tip de club, de exemplu încorporând o zonă elegantă de restaurant.

de asemenea, ar fi util să aflați câte nopți într – o săptămână obișnuită sunt ‘nopți mari afară’ – nopți în care un număr mare de oameni vizitează în mod normal cluburile existente în zona dvs.

cercetează tendințele actuale, plus aspectele juridice și fiscale

• tendințele sectoriale pentru cluburile de noapte
• aspecte juridice pentru cluburile de noapte
• reguli TVA pentru cluburile de noapte

Stabiliți-vă profilul de client

este probabil ca o proporție foarte mare din clienții dvs. să fie tineri între 18 și 25 de ani vechi, deși s-ar putea decide, de asemenea, să aveți nopți speciale pentru clubberi mai maturi sau pentru adolescenți (unde ați servi doar băuturi răcoritoare). S-ar putea angaja, de asemenea, o parte sau toate de locul de desfășurare la petreceri private și acestea ar putea fi membri ai publicului sărbători zile de naștere, nunți și așa mai departe sau oameni de afaceri, de exemplu, deține o petrecere de lansare pentru un nou produs.

oferte speciale, reduceri și promoții

puteți decide să oferiți clienților o varietate de reduceri și oferte speciale, cum ar fi:

• taxe de intrare mai ieftine la începutul săptămânii
• intrare gratuită pentru femei în unele nopți
• reduceri pentru studenți
• o băutură gratuită la intrare înainte de o anumită oră
• promoții la anumite mărci de băuturi – dar rețineți că comerțul licențiat se angajează să descurajeze consumul excesiv de alcool și promoțiile iresponsabile sunt interzise

nu uitați să vă informați bine personalul cu privire la reducerile care pot fi oferite. Feriți-vă de personalul care oferă reduceri neautorizate prietenilor și familiei.

cod vestimentar

gândiți-vă la codul vestimentar pe care veți insista. De exemplu, puteți specifica smart casual, fără blugi sau antrenori. Poate că codul vestimentar va varia în diferite nopți. Asigurați-vă că codul vestimentar este larg mediatizat. De asemenea, va trebui să puneți în aplicare o politică de identitate, astfel încât personalul să nu admită pe nimeni care este minor-și să decidă dacă veți restricționa intrarea persoanelor peste o anumită vârstă, cum ar fi 21.

facilitățile și serviciile dvs.

gama de facilități și servicii pe care le oferiți clienților dvs. va depinde într-o anumită măsură de cât de spațioase sunt spațiile dvs. De exemplu, s-ar putea să intenționați să operați dintr-o clădire cu trei etaje pe care ați împărți-o în felul următor:

• parter-bar și restaurant care servește mese la prânz – ora și seara
• primul etaj – cocktail și snack bar care servește băuturi până noaptea târziu. Această zonă ar putea avea o mulțime de locuri
• etajul al doilea-bar și ring de dans

sau s-ar putea decide să împartă sediul dumneavoastră în camere diferite, fiecare dintre care oferă un alt tip de muzică, cum ar fi:

• anii ’60,’ 70, ’80 și’ 90
• disco
• drum and bass
• soul and pop
• casă și garaj
• independente și alternative
• techno și hard house
• metal și rock

alternativ, s-ar putea alegeți să aveți o singură cameră mare, cu un singur tip de muzică redată. Țineți minte, deși, că unul dintre lucrurile care pune clubbers off nu este place muzica jucat în club. Având camere diferite, cu diferite tipuri de muzică poate fi o modalitate de rotund acest lucru.

s-ar putea să existe posibilitatea de a crea zone de relaxare dacă aveți suficient spațiu și o terasă sau un balcon exterior este probabil să fie popular pe vreme frumoasă.

alte atracții pe care le-ați putea oferi clienților dvs. includ:

• televizoare cu ecran mare
• mese de biliard
• mașini de distracție și test
• alimente și băuturi și alte distribuitoare automate
• bancomate

unele cluburi de noapte au instalat bancomate la sediul lor.

gândiți-vă cum veți păstra clienții care se întorc la clubul dvs. În mod ideal, veți câștiga o reputație pentru promovarea de noi muzicieni și DJ-i și pentru a ține pasul cu evoluțiile muzicale. Pentru multe cluburi este esențial ca locul să rămână la modă, elegant și primitor, iar acest lucru poate însemna renovări frecvente și înlocuirea corpurilor de iluminat și a accesoriilor.

petreceri Private

multe cluburi au zone mai mici pe care sunt pregătite să le angajeze pentru petreceri private – și, în unele cazuri, membrii publicului sau organizații precum societățile colegiale pot prelua întregul club pentru o adunare cu adevărat mare. Gândiți – vă cât de mult v-ar percepe pentru angajari private și ceea ce taxa ar include-de exemplu, s-ar putea oferi facilități de catering, cum ar fi un bufet.

sezonalitate

în comun cu restul comerțului licențiat, alergarea până la Crăciun și peste Anul Nou este adesea o perioadă de vârf pentru cluburile de noapte. Februarie este probabil să fie o lună mai liniștită și, dacă mulți dintre clienți sunt studenți, vacanțele la facultate sunt, de asemenea, susceptibile să vadă o scădere a numărului.

în timpul săptămânii, joi, vineri și sâmbătă sunt cele mai aglomerate zile și mulți operatori de cluburi de noapte încearcă să atragă clubberi în prima parte a săptămânii, vizând o anumită grupă de vârstă (cum ar fi oferirea de evenimente sigure pentru adolescenți în care nu se servește alcool) sau oferind taxe de intrare reduse sau promoții. Duminica devine din ce în ce mai populară ca o noapte de club.

obținerea unei licențe

în condițiile legislației actuale privind licențierea, oricine dorește să conducă un club de noapte în Anglia, țara Galilor și Scoția trebuie să solicite două licențe – o licență de sediu și o licență personală.

Licență premise

o licență premise este o licență unică care acoperă toate aspectele legate de modul în care funcționează un club de noapte, inclusiv furnizarea de alcool, divertisment reglementat și băuturi răcoritoare târzii (deși, în unele cazuri, băuturile răcoritoare târzii pot fi exceptate de la cerința de acordare a licenței). Licențele pentru spații sunt emise de autoritățile locale de acordare a licențelor și solicită solicitanților să demonstreze modul în care vor promova cele patru obiective ale Legii privind licențele de prevenire a criminalității și a dezordinii, asigurarea siguranței publice, prevenirea neplăcerilor publice și protejarea copiilor împotriva vătămărilor. Fiecare autoritate locală are condiții standard pentru a se asigura că aceste obiective sunt îndeplinite. Acestea pot acoperi aspecte precum:

• siguranța la incendiu, inclusiv semnalizarea de evacuare și căile de evacuare, alarmele și echipamentele de stingere a incendiilor
• siguranța generală, inclusiv supraaglomerarea, ventilația, măsurile de prim ajutor și așa mai departe
• controlul zgomotului și perturbațiilor
• aranjamente pentru securitatea ușilor
• condiții de iluminare de urgență

solicitanții trebuie, de asemenea, să:

• să aibă peste 18 ani
• stabiliți programul de lucru propus
• descrieți spațiile lor (inclusiv elementele de siguranță) și includeți un plan al spațiilor lor
• spuneți pentru ce activități vor fi utilizate spațiile lor, de exemplu dans, muzică live
• faceți publicitate aplicației lor

licențe personale

este necesară o licență personală, precum și o licență de sediu. O licență personală permite persoanelor fizice să furnizeze sau să autorizeze furnizarea de alcool în baza unei licențe de incintă. Conform legii, toate spațiile trebuie să aibă un titular de licență personal identificat. Solicitanții unei licențe personale trebuie să dețină o calificare acreditată de la un furnizor de formare aprobat pentru a se asigura că sunt conștienți de cerințele de acordare a licențelor și de responsabilitățile lor sociale mai largi. Solicitanții au nevoie, de asemenea, de o verificare de bază a cazierului judiciar.

Gov.uk site-ul web are mai multe informații despre Legea privind licențierea și oferă îndrumări pentru solicitanții din Anglia și țara Galilor. Site-ul guvernului scoțian are îndrumări similare pentru solicitanții din Scoția.

licențiere în Irlanda de Nord

în Irlanda de Nord funcționează un sistem diferit de licențiere. Există un număr stabilit de licențe și o nouă afacere ar trebui să cumpere una dintre licențele existente de la un club sau pub care este pregătit să renunțe la licența sa. Vechea licență este returnată pentru ca o cerere pentru o nouă licență să fie depusă la instanța locală. Pe lângă o licență de alcool, veți avea nevoie și de o licență de divertisment în Irlanda de Nord.

instanțele locale pot furniza informații despre procedurile de acordare a licențelor și cererile din Irlanda de Nord. Informațiile sunt disponibile și pe site-ul NI Direct.

contactați autoritatea locală pentru informații suplimentare despre licențierea în zona dvs.

promovarea clubului dvs. de noapte

este foarte important ca clubul dvs. de noapte să atragă destui oameni în fiecare săptămână – deci va trebui să vă gândiți nu numai la modul în care veți promova afacerea, ci și la modul în care vă veți asigura că clubul dvs. rămâne o destinație populară.

există o serie de lucruri pe care le-ați putea gândi să le faceți pentru a vă promova clubul, cum ar fi:

• angajați DJ-i celebri la intervale regulate
• promovați DJ-ii locali și actele live
• dezvoltați o strategie eficientă de social media, folosind Twitter și Facebook pentru a ajunge la clienți noi și pentru a menține clienții existenți la curent cu evenimente, oferte speciale, vizitarea DJ-urilor și așa mai departe
• rulați promoții cu magazinul dvs. local de înregistrări
• redați diferite tipuri de muzică în diferite zile ale săptămânii, astfel încât atrageți o gamă largă de clubber
• oferă taxe de intrare reduse în nopțile liniștite ale săptămânii sau înainte de o anumită oră
• oferă reduceri studenților și faceți publicitate la colegiile și universitățile locale
• afișați evenimente sportive pe un ecran mare
• oferiți intrare gratuită în clubul de noapte atunci când o masă este achiziționată de la restaurant (dacă este cazul)
• faceți publicitate clubului dvs. prin intermediul propriului site web sau al unui director online, care arată diferiții DJ și muzică pe parcursul săptămânii următoare
• stabiliți o bună reputație pentru siguranță și mențineți legături strânse cu poliția. Pune în aplicare o politică eficientă de droguri și arme și scopul de a promova consumul sensibil de alcool, mai degrabă decât ‘chef de baut’
• publicitate în local ce e pe și ghiduri de agrement
• distribui pliante în pub-uri locale, probabil publicitate un cocktail special sau Meniu disponibil în acea noapte
• pune pe transport dedicat pentru a lua clubbers direct la club

cumpara o afacere existentă

s-ar putea să decideți să cumpărați un club de noapte existent, mai degrabă decât să începeți propria afacere de la zero. Cumpărarea unei preocupări continue poate însemna că produsele, clienții, vânzările regulate, personalul, spațiile și echipamentele sunt deja în vigoare.

dar cumpărarea unei afaceri poate fi un proces periculos și costisitor, dacă nu aveți abilitățile și experiența potrivite în echipa dvs., inclusiv know-how-ul juridic și financiar. Stabiliți poziția reală de tranzacționare și financiară, astfel încât prețul pe care îl plătiți pentru afacere să nu fie prea mare.