¡Esta receta de sidra de manzana con pinchos calientes llega a todas las notas acogedoras! El ron o el bourbon complementan perfectamente la canela, los clavos de olor y el anís estrellado.

No hay nada mejor que una bebida caliente en la mano cuando el clima es frío. Aquí hay un clásico que se requiere para el otoño, en nuestra opinión: Sidra de Manzana Caliente con pinchos! Hay algo en la combinación de canela dulce y clavo de olor con el sutil final picante del ron o el bourbon que es absolutamente reconfortante. El licor se combina a la perfección con la sidra caliente, haciendo un sorbo suave y un final acogedor. Esta receta tiene el equilibrio justo de especias con alcohol: y un beneficio secundario: hace que su cocina huela como una vela de otoño.

¿Qué contiene esta receta de sidra de manzana con pinchos?

La sidra de manzana es una bebida que ha existido durante miles de años, ¡que se remonta a los romanos en el 55 a. C.! Esta receta de sidra de manzana con pinchos se hierve a fuego lento con especias y luego se combina con bourbon o ron para un final sabroso. Estos son los ingredientes que necesitarás:

• Sidra de manzana de alta calidad, preferiblemente de su mercado de agricultores o huerto local. Busque sidra sin filtrar, que mantiene el mejor sabor y color. Si estás en una crisis de tiempo y quieres hacer tu vida súper fácil, siempre puedes comprar una sidra de manzana con especias y agregar ron a eso.
• Especias enteras: canela, clavo de olor y anís estrellado. Asegúrese de usar las versiones completas de estas especias, no molidas, que es la clave para obtener el mejor sabor. El anís estrellado es la más singular de estas especias para la cocina americana: debe estar disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles o puede comprar anís estrellado en línea.
• Bourbon o ron: El ron blanco, añejo u oscuro funciona para el ron. ¡O usa tu bourbon favorito!

Cómo hacer sidra de manzana con especias: método básico

Hacer esta receta de sidra de manzana con pinchos calientes es increíblemente fácil: ¡todo lo que necesitas es tiempo! Estos son los pasos básicos:

• Tostar las especias: Tostar las especias durante unos minutos en la estufa. Esto libera su fragancia (y hace que su cocina huela increíble).
• Hervir a fuego lento: Agregue la sidra de manzana y caliente hasta que se caliente, unos 30 minutos. También puede usar una olla de cocción lenta o una olla instantánea: vea a continuación. Filtro
• : Notará que las partículas se elevan a la parte superior de la sidra mientras se cocina. Usa un colador o tamiz de malla fina para colarlo (o puedes verterlo a través de un colador en otra olla).
• Espiga: Agregue el ron o el bourbon de una vez, o agregue aproximadamente 2 onzas a cada porción de 1 taza. Añadir cada bebida por separado le permite servir sidra caliente sin alcohol y sidra con pinchos al mismo tiempo.

Servir sidra de manzana con pinchos para una fiesta

¡Aquí hay algunos consejos si planea servir esta bebida cálida en una fiesta!

• Doble o triple: Necesitará usar una olla más grande para acomodarla.
• Considere la olla de cocción lenta o la olla instantánea: Usar una olla de cocción lenta para mantener caliente la sidra con pinchos es ideal para fiestas. Dirígete a nuestra Sidra de Manzana de Cocción Lenta.
• Espiga las bebidas individualmente: Cuando está sirviendo a una multitud, es bueno tener la flexibilidad de espigar la sidra para cada persona individualmente. Luego, la bebida funciona tanto para niños como para adultos.

Use bourbon o ron

¿Cuál es el mejor alcohol para usar en una receta de sidra de manzana con pinchos? El ron o el bourbon son las mejores opciones. Cualquier tipo de ron funciona: ron blanco, ron añejo o ron oscuro (el añejo u oscuro agregará más complejidad de sabor con notas de vainilla y roble). ¡Cualquier tipo de bourbon también funciona! El ron se combina de forma más fluida con el sabor de la sidra, por lo que es nuestra mejor opción. El bourbon ocupa el segundo lugar, y tiene un sabor ligeramente más prominente en el acabado.

¡También puedes hacerlo como un toddy caliente en su lugar! Prueba El Toddy Caliente De Sidra de Manzana.

Bebidas más acogedoras

Fuera de esta receta de sidra de manzana con pinchos, hay muchas bebidas de invierno y cócteles calientes para probar! Pruebe estas acogedoras opciones:

• Pruebe el acogedor Vino Caliente caliente
• Haga Ron Caliente con Mantequilla
• Mezcle un Toddy Caliente Clásico, Toddy Caliente de Sidra de Manzana o Toddy Caliente de Ron
• Vaya a chocolate con Chocolate Caliente con Pinchos, Empanada de Menta Caliente u otras recetas de Chocolate Caliente para adultos
• Pruebe el Café Irlandés clásico

Esta receta de sidra de manzana caliente con pinchos es Vegetarian

Vegetariana, sin gluten, a base de plantas, sin lácteos y vegana. Instagram facebook icono de pinterest icono de facebook icono de iconos cuadrados cuadrados icono de corazón corazón sólido icono de corazón sólido