chokladtäckta Pretzels är en oemotståndligt rolig och välsmakande efterrätt för alla tillfällen. Detta enkla recept är perfekt för fester, helgdagar och när som helst du behöver piska upp en festlig behandling i bråttom!

skål med vit och mjölkchoklad täckta kringlor
skål med vit och mjölkchoklad täckt kringlor

Ah, choklad täckta pretzels. Vem bland oss kan motstå denna söta och salta behandling?

i ett hav av kakor och konfekt är jag alltid glad när jag ser chokladdoppade pretzels.

det finns något intensivt glädjande om den släta, rika beläggningen som ger plats för sprickan i Kringlan, det skarpa saltmötet söt, krämig choklad.

choklad täckta pretzels kan vara enkelt, men tråkigt? ALDRIG.

det finns mycket att älska om detta mellanmål / efterrätt. Doppade kringlor gör ett härligt tillskott till kakbrickor, de håller sig bra och de är roliga och lätta att göra, även för barn.

de har varit en häftklammer vid våra julmöten i flera år, men varför ska vi begränsa deras läckerhet till en månad av året?

med några roliga strössel, choklad omfattas pretzels kan klä upp för alla tillfällen eller semester–från fjärde juli till Alla hjärtans dag, baby duschar till Super Bowl parter.

idag ska jag gå igenom processen för att göra både klassiska doppade twist pretzels och doppade pretzel stavar. Jag är personligen ett fan av stavarna–de är spektakulärt lätt att göra och har en sådan tillfredsställande crunch–men det här inlägget kommer att ge dig allt du behöver för att göra antingen behandla!

 tillbehör för att göra chokladdoppade kringlor
tillbehör för att göra chokladdoppade kringlor

verktyg och tillbehör för choklad Pretzels:

  • ett bakplåtspapper fodrad bakplåt är din bästa vän. Ingen röra, ingen stickning.
  • skålar för Kringla vändningar eller höga burkar för Kringla stavar
  • 2 gafflar, ätpinnar, eller grillspett
  • kringlor
  • ditt val av chokladkakor – jag gillar att använda två olika typer
  • strössel (<<<Amazon har ett stort utbud, och du kan till och med Filtrera efter semester!), rostad kokosnöt eller hackade nötter
  • en plastpåse eller rörpåse för drizzling chokladdekorationer
choklad kringlor med strössel i en skål
choklad kringlor med strössel i en skål

Tips för att göra de bästa chokladtäckta Kringlorna:

  • du kan använda någon form av choklad för detta recept (mjölk, halvsöt, mörk eller vit), men använd bakstänger eller godismält och inte chokladflis. Detta är särskilt viktigt för vit choklad.
  • om din smälta choklad verkar för tjock för doppning eller överflödig choklad inte lätt tappas av Kringlan, Lägg till en matsked eller två av förkortning. Det tunnar ut det och ger chokladen en fin glans.
  • smält choklad i mikrovågsugnen i 30 sekunders intervall, eller använd en dubbelpanna (en skål inbäddad ovanpå en panna med kokande vatten) för att smälta chokladen.
  • innan du doppar pretzels i choklad, samla alla dina förnödenheter tillsammans, för när doppning börjar, tenderar det att bli rörigt!
  • om chokladen blir stel medan du doppar, sätt tillbaka den i mikrovågsugnen i 10-20 sekunder, eller tills den är jämn och krämig igen.

hur man gör Classic Chocolate Covered Pretzels

  • för twist pretzels föredrar jag att smälta chokladen i en liten skål och använda handtagssidan av en gaffel och/eller spett eller chopstick för doppning.
  • lägg en kringla i den smälta chokladen och vänd den över för att belägga båda sidor.
  • knacka på gaffeln på sidan av skålen för att uppmuntra eventuellt överskott av choklad att droppa av.
  • om det finns choklad i hålen, använd en annan spett eller tandpetare för att sticka genom hålet.
  • Slip Kringlan av gaffeln (eller ätpinnen) och på en pergamentfodrad bakplåt.
vit och mörk choklad täckt Kringla stavar i rad
vit och mörk choklad täckt Kringla stavar i rad

hur man gör choklad doppade Kringla Stavar

  • smält chokladen i en smal, lång, värmebeständigt glas i mikrovågsugn i 30 sekunders intervall. Gamla syltburkar fungerar bra för detta.
  • doppa änden av stången i chokladen och snurra, skrapa sedan försiktigt bort den från sidan för att bli av med överflödig choklad.
  • lägg på en pergamentfodrad bakplåt och strö eller låt torka innan du lägger till ytterligare choklad.
  • om du vill göra mindre stavar, bryt dem helt enkelt i hälften och doppa den trasiga änden i choklad.

hur man dekorerar chokladdoppade kringlor

att dekorera är den roligaste delen! Festliga pålägg som strössel, rostat kokosnöt, hackade nötter, mini marshmallows eller mini M&Ms bör ströas på kringlorna medan chokladen fortfarande är våt, så att de fastnar.

om du vill dekorera med extra choklad, låt det första lagret torka innan du lägger till ett annat.

tips: behöver du en snabb rörpåse för drizzling choklad? Fyll en liten plastpåse med smält choklad och använd sedan sax för att göra en liten snip i ett hörn.

behöver chokladtäckta kringlor kylas?

Nej, I själva verket lagras chokladtäckta pretzels bäst vid rumstemperatur. Doppade kringlastavar kan placeras i kylen i 10 minuter för att hjälpa dem att ställa in, men annars bör de förvaras vid rumstemperatur för att undvika kondens.

hur länge håller chokladdoppade pretzels?

om kringlorna förvaras i en lufttät behållare förblir de fräscha och krispiga i upp till två veckor, vilket gör dem perfekta för semestergåva.

 choklad täckt Kringla vändningar och stavar med strössel
choklad täckt Kringla vändningar och stavar med strössel

jag hoppas att du kommer att samla barnen, slå på lite rolig musik och ha en boll som gör roliga och festliga chokladkringlar till din nästa fest!

Sugen på mer söta och salta godsaker? Prova den här vita chokladtäckta popcornen, chokladdoppade Ritzkakor eller Chunky Monkey Trail Mix.

ingredienser

  • 16 uns vit choklad bakning barer eller godis smälter
  • 16 uns semi söt choklad
  • 2 matskedar förkortning
  • 4 uns Kringla vändningar eller om 36 stavar
  • strössel, strimlad kokos, nötter, eller andra dekorationer av val

instruktioner

  1. smält varje choklad tillsammans med 1 matsked förkortning i en mikrovågssäker skål (för vridningarna) eller högt glas (för stavarna), mikrovågsugn och rör om i 30 sekunders intervall tills det är jämnt.

för Kringla vändningar:

  1. lägg en kringla i skålen med smält choklad och vänd den över för att belägga båda sidor.
  2. knacka på gaffeln på sidan av skålen för att uppmuntra eventuellt överskott av choklad att droppa av.
  3. om det finns choklad i hålen, använd en annan spett eller tandpetare för att sticka genom hålet.
  4. Slip Kringlan av gaffeln (eller ätpinnen) och på en pergamentfodrad bakplåt.
  5. strö över pålägg omedelbart eller låt torka innan du dekorerar med ytterligare choklad.

för Kringla stavar:

  1. doppa änden av stången i chokladburken och snurra, skrapa sedan försiktigt bort den från sidan för att bli av med överflödig choklad.
  2. lägg på en pergamentfodrad bakplåt och strö eller låt torka innan du lägger till ytterligare choklad.
  3. om du vill göra mindre stavar, bryt dem helt enkelt i hälften och doppa den trasiga änden i choklad.

anteckningar

  • denna mängd choklad kommer att göra tillräckligt för att doppa och dekorera kringlorna med choklad. Om du inte planerar att dekorera med choklad kan du använda mindre eller bara använda en sort.
  • om din choklad blir stel eller svår att doppa, placera tillbaka i mikrovågsugnen i ytterligare 10-20 sekunder.
  • doppade kringlor ska förvaras i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till två veckor.

näringsinformation:

utbyte: 36 portionsstorlek: 1
mängd per portion: Kalorier: 164totalt fett: 10mättat fett: 6gTrans fett: 0omättat fett: 4gkolesterol: 3mgsnatrium: 61mgkolhydrater: 20gFiber: 1gsocker: 15gProtein: 2G

observera näringsinformation för mina recept beräknas av en tredje parts tjänst och tillhandahålls som en artighet till mina läsare. För den mest exakta beräkningen rekommenderar jag alltid att du kör siffrorna själv med de specifika produkterna du använder.

gjorde du det här receptet?

lämna en recension, eller gå över till Instagram och dela ett foto! Tagga dina projekt med # neighborfoodies!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.