Spout – hålet i toppen av locket som låter dig lägga till extra ingredienser som nötter, kakor eller bitar av färsk frukt till din frysta efterrätt under de senaste minuterna av blandning.
lock-sitter säkert ovanpå frysskålen och snäpper lätt på plats.
Dasher (eller blandningsarm) – sitter inuti frysskålen och roterar den våta blandningen tills den blir frusen.
frysskål – frysskålens skal består av två lager isolerat material med en speciellt formulerad kylvätska däremellan. När denna vätska är helt frusen och frysskålen roterar i maskinen, blir den en våt blandning till glass eller sorbet.
bas-där den kraftfulla motorn är inrymd samt förvaring för elsladden.
kontroller – de flesta modeller har bara en på/av-ratt på framsidan av basen.
halkfria fötter – placerade på botten av basen för att hålla maskinen säkert på plats på din bänkskiva.
hur man använder en elektrisk glassmaskin i ditt kök:
att använda en glassmaskin i ditt kök är faktiskt väldigt enkelt. Här är de grundläggande stegen:
• tillsätt dasher (paddel) på insidan av frysskålen. I de flesta modeller flyter dasher inuti skålen och fäster inte på maskinen.
om du gillar mjuk serveringskonsistens kan du njuta av din glass omedelbart. Om du vill ha en mer fast konsistens, överför glassen till en fryssäker behållare och frys i ytterligare 2-4 timmar.
kom ihåg att alltid förvara glass eller sorbet i fryssäkra, lufttäta behållare för att förhindra frysförbränning. Förvara aldrig dina frysta godsaker i frysskålen.
användbara Tips när du använder en glassmaskin:
som med alla köksredskap finns det tips och hemligheter som kan hjälpa dig att få ut det mesta av din apparat. Här är några användbara tips att tänka på:
• på grund av den långa frysperioden som krävs för frysskålen är det bäst att förvara den i frysen hela tiden. Detta säkerställer att frysskålen är klar när du är.
• försök inte använda maskinen om skålen inte är helt frusen. Dina desserter kommer inte att klara sig till rätt konsistens.
• fyll inte frysskålen helt full med dina våta ingredienser. Blandningen kommer att expandera när den fryser vilket kan orsaka att den överflödar om den fylls mer än vägen.
• de flesta komponenterna i glassmaskinen är inte diskmaskinssäkra. Handtvätt endast i varmt tvålvatten.