Låt mig presentera dig för citronmeliss. Denna citrondoftande ört är relaterad till mintfamiljen, och den är vanlig i Asien, Afrika och Europa. Det har dock fått dragkraft globalt, så att du nu kan hitta den färsk eller torkad nästan överallt. Det är en av de trendiga superfoods, men lita på mig i den här, citronmeliss är den verkliga affären!

vad är så speciellt med citronbalsam? Det lugnar dig, minskar ångestnivåer och stress. Det kan också öka dina hjärnfunktioner och till och med hjälpa dig att sova bättre. Allt detta är lovande, men hur får man ut det mesta av örten? Genom att göra citronmeliss te. Ett läckert kallt glas citrondoftande läckerhet.

att göra citronmeliss te är super lätt, och du kan använda både färska och torkade blad. Använd som tumregel alltid tre gånger mer färska blad än deras torkade version. Det gäller även matlagning!

det hälsosamma och mångsidiga teet kan bara vara vad du behövde för att känna dig lite bättre under dagen, och eftersom det är en helt naturlig produkt finns det ingen nackdel. Är du redo att göra din egen?

för att göra citronbalsamte behöver du citronbalsamblad och vatten. Du kan söta teet med vad som helst, från nollkolhydratalternativ till strösocker. Jag gillar min med honung, så det är vad jag använder i receptet nedan. Använd din favorit sötningsmedel, fastän.

den sista handen är ett stänk av citronsaft. Detta är helt valfritt, men det balanserar teets sötma samtidigt som den mintiga personligheten i bladen förbättras. Prova det, och du kommer att älska det.