- stift
detta är en överraskande komplicerad fråga.
potatis är knölar, inte rötter, vilket innebär att de är en förstorad del av stammen. Det betyder att potatis inte naturligt växer ner i jorden utan snarare skickar löpare ut från stammen nära ytan.
hur djupt du planterar potatis beror på vilken sort du planterar, vilken odlingsmetod du använder och hur ofta du planerar att hälla. I allmänhet bör potatis planteras 4″ – 6″ djupt i lös, bördig jord. Om de planteras för djupt eller inte har tillgång till ljus inom de första inches av tillväxt, kommer anläggningen att ruttna.
men det mesta av informationen om hur djupt man planterar potatis baseras på trädgårdsmästare som planterar i marken.
potatis är en hög belöning gröda, och fler hem trädgårdsmästare tittar på sätt att passa några Potatisväxter i små, kompakta trädgårdar och vertikala växande utrymmen. Vissa specialodlare odlar till och med potatis i hydroponiska system.
så, reglerna för hur djupt att plantera en potatis förändras.
behöver en potatis odlas i jord?
Nej.
växter behöver näringsämnen, fukt och ljus för att stödja tillväxten. Jord kan ge och hålla vatten och näringsämnen för växter, men dess huvudroll är att ge växter en fast grund.
om potatis har tillräckligt med ljus och en solid grund kan de odlas i alla medier som ger vatten och innehåller näringsämnen.
även om potatis inte behöver odlas i jord, behöver de odlas i mörkret. Knölar som utsätts för solljus kan bli gröna till följd av för mycket klorofyll och solanin. I små doser kan dessa kemikalier orsaka matsmältningsproblem. I extremt stora doser kan de orsaka förlamning.
oavsett om du bestämmer dig för att växa i jord, kompost, mulch eller vatten, se till att du har ett sätt att blockera de utvecklande knölarna från solljus.
5 olika sätt att plantera potatis
traditionellt odlas potatis i rader i marken. Men som jordbruk har utvecklats, så har de växande metoderna för den ödmjuka potatisen.
det finns 5 etablerade sätt att odla en potatis:
- i rader
- i diken
- i upphöjda bäddar
- i behållare
- i ett hydroponiskt system
hur djupt du planterar potatis i varje system beror på hur du planerar att täcka stammen under växtsäsongen.
det är lättare att plantera potatis i diken eller behållare eftersom du kan fylla hålet när växten växer.
om du bestämmer dig för att plantera potatis även med toppen av jorden eller behållaren, måste du använda mer jord eller mulch runt stammen under hela säsongen, vilket kan vara svårt att innehålla.
hur djupt planterar man potatis i rader?
detta är det enklaste sättet att plantera potatis, men det är ett av de svårare sätten att odla potatis.
att plantera potatis i rader:
- gräv ett 4″ – 6″hål var 12: e”.
- placera potatisen i hålet.
- täck potatisen med jord.
denna metod får potatis i marken snabbt utan mycket jordberedning. Det finns dock några problem med att plantera potatis på detta sätt:
- potatis behöver lös, rik jord för att sprida ut och odla knölar. Att gräva ett litet hål kommer inte att lossa den omgivande jorden tillräckligt för att knölar ska utvecklas.
- när potatisväxten växer måste du ta in jord eller mulch till högen runt stammen för att främja knölinitiering. Detta är mer arbetsintensivt än grävmetoden.
om du har extremt komprimerad eller stenig jord kan plantering i rader vara det bästa alternativet eftersom du kan hoppa över tråkiga timmar med tilling, kratta och lägga till kompost (även om det skulle vara den perfekta lösningen).
annars, om din jord är användbar, är det bättre att plantera i grävningar.
hur djupt att plantera potatis i diken?
Trenching är det mest effektiva sättet att plantera stora mängder potatis, men det kräver mer arbete på förhand.
Plantera utsädespotatis sprout-sida upp i ett planteringshål eller gräv 6 till 8 tum djupt och täck med 4 tum jord.
att plantera potatis i diken:
- gräv en 12 ” djup gräv. Spara jord i små högar nära grävningen.
- placera en potatis varje 12 ” längs botten av diket.
- Återfyll diket med 4 ” jord.
- när växten växer, använd kvarvarande jord för att fylla diket.
denna metod ger potatisen mer utrymme att utvecklas, eftersom de är begravda djupt i den omgivande jorden.
vanliga problem med grävmetoden inkluderar:
- diken fylls med vatten under regniga årstider, vilket kan få knölarna att ruttna.
- diken faller in på toppen av unga växter och kväver dem.
även om grävning är det mest effektiva sättet att plantera potatis i jorden, kanske det inte fungerar bra i våta klimat med lösa jordar. Överväg att använda upphöjda sängar eller behållare om du bor i ett vått klimat.
hur djupt planterar man potatis i upphöjda sängar?
hur du planterar potatis i upphöjda bäddar beror på vad du odlar mer i behållaren.
om du odlar en hel upphöjd bädd av potatis har du möjlighet att fylla sängen delvis och sedan fortsätta fylla den när potatisen växer.
om du odlar några Potatisväxter i en upphöjd säng blandad med sallad, tomater, paprika, örter, morötter etc., då är planteringsprocessen mindre invasiv för att inte störa rotsystemet hos andra växter.
att plantera en upphöjd säng Full av potatis:
- om trädgårdsbädden är mindre än 16 ” djup måste du antingen:
- bryta upp grundjorden för att plantera potatisen, eller-
- ha extra jord till hands för att stapla ovanpå växterna när de växer ur behållaren.
- om den upphöjda bädden är minst 16″ djup, fyll botten med 6″ rik trädgårdsjord eller en trädgårdsjord/kompostblandning.
- gräv 4″ – 6 ”djupa hål med 12” mellanrum i hela trädgårdsbädden.
- placera potatis i hålen och täck med jord.
- lägg gradvis jord i behållaren när växterna mognar.
potatis är lättare att skörda om de planteras i sin egen upphöjda säng istället för att planteras bland andra grönsaker. Om du ägnar en upphöjd säng till potatis, använd inte samma upphöjda säng för att plantera potatis i minst 4 år, och helst bör du kasta jorden.
att plantera några potatisar i en upphöjd säng med andra grönsaker:
- se till att den upphöjda sängen är minst 16 ” djup.
- om möjligt, gräva ut en kvadratmeter jord och lämna ett 6 ” lager på botten. Placera potatisen i hålet och tillsätt ytterligare 4″ jord ovanpå.
- om du inte kan ta bort stora delar av jord, plantera direkt i den upphöjda bädden. Gräv ett 4″ – 6″ hål och placera potatisen inuti. Fyll med jord.
- vattna potatisen noggrant.
- när potatisen mognar, använd jord eller halmmask runt stammen för att uppmuntra fler knölar.
- när potatisen blommar och topparna börjar dö, sträck försiktigt ner i jorden för att ta bort knölar.
potatis i upphöjda sängar kan ha ett högre utbyte eftersom jorden är lösare, men det täta avståndet mellan upphöjda sängar kan begränsa näring, så du bör använda ett gödningsmedel med långsam frisättning under växtsäsongen för att hålla växterna lyckliga.
detta liknar plantering av potatis i upphöjda bäddar, men behållare rymmer vanligtvis bara enskilda växter. Den största fördelen med att plantera potatis i behållare är att du kan fylla behållaren när växten växer och sedan dumpa behållaren i slutet av året för en enkel skörd.
du kan använda massor av olika behållare för potatis:
- 5-gallon hinkar
- soppåsar
- kompostpåsar
- regnfat
- kommersiella potatispåsar eller potatisplanterare
hur djupt att plantera potatis i behållare?
planteringsdjupet för potatis som växer i behållare och växer påsar bör inte vara för djupt, du kan plantera utsädespotatis 2 till 4 tum djup och sedan täcka med ytterligare 10 cm (4 tum) lager av odlingsmedium.
- fyll botten 1/3 av behållaren med jord eller kompost.
- placera 2-3 potatis jämnt fördelade ovanpå jorden.
- Lägg till ytterligare 4 ” jord eller kompost i behållaren.
- vatten noggrant.
- fortsätt att tillsätta jord eller kompost tills behållaren är full.
även om det är populärt att odla potatis i påsar, finns det en stor nackdel: ruttna.
soppåsar, kompostpåsar och jordpåsar andas inte, så de kan hålla värme och fukt under växtsäsongen vilket kan få knölarna att mögla eller ruttna.
peka hål i botten av påsarna för dränering. Men om du har möjlighet, plantera i säckväv eller kommersiella potatispåsar.
hur djupt planterar man potatis i ett hydroponiskt System?
detta är ett ganska nytt sätt att plantera potatis, men det blir snabbt populärt eftersom hydroponics blir ett mer hållbart sätt att odla grönsaker.
det finns två grundläggande hydroponiska system:
- översvämning & avlopp (eller ebb & flöde)
- djupvattenkultur (DWC)
även om det finns andra hydroponiska system är var och en en gren av en av dessa två metoder.
översvämning & avlopp hydroponiska system översvämma rotzonen för 15 minuter, sedan dränera vattnet tillbaka till en hålltank för 45 minuter. Cykeln upprepas varje timme, så rötterna har en konsekvent fuktkälla, men de är inte mättade.
i flood & avloppssystem placeras växter i inerta, jordlösa odlingsmedier för stabilitet. Så föreställ dig att en plasttoto är fylld med perlit, småsten eller lerbollar. Växterna ”planteras” i detta växande media, och en gång i timmen fylls badkaret med en näringsrik lösning som matar rötterna.
sedan dränerar badkaret tillbaka i en behållare, och det växande mediet har en chans att andas.
detta system fungerar bäst för växter som behöver en stark grund eller har tung topptillväxt.
Djuphavsodlingssystem är ständigt fulla av strömmande vatten och växter hängs över vattnet i behållare eller på flytande Styrofoambrädor.
vattnet cyklas ständigt genom filter och tillbaka in i systemet. Vattnet luftas, men åtminstone en del av rotsystemet är alltid nedsänkt.
detta system fungerar bäst för lätta växter med mycket topptillväxt.
översvämning & avloppssystem är bäst för potatis, eftersom det kommer att stödja knölarna samtidigt som luftflödet främjas.
om du vill odla potatis i ett hydroponiskt system, använd en blandning av perlit, vermikulit och torv för bästa resultat.
odla potatis i mörkfärgade plast totes eller soptunnor med lock eller lock för toppen för att blockera ljus.
att plantera potatis i ett hydroponiskt System:
- fyll sängarna med växande media, men lämna minst 2″ utrymme på toppen.
- cykla det hydroponiska systemet i minst 3 veckor före plantering för att uppmuntra en hälsosam population av fördelaktiga bakterier.
- (valfritt) utsädespotatis före plantering.
- växtpotatis 1″ – 2 ” djup, eller tillräckligt djup för att täcka alla utom de översta bladen.
- täck odlingsmediet med en mörk eller reflekterande yta för att blockera ljuset från knölarna.
du kan också fylla facken halvfulla med media och gradvis lägga till nya medier för att täcka stjälkarna, men det kan chocka systemet om du lägger till för mycket för snabbt.
hydroponiska potatisar når sällan samma storlek som potatis som odlas i jord. De kan dock ha ett högre utbyte av små potatisar, och du kan odla dem inomhus året runt med ett växande ljus.
oavsett vilken odlingsmetod du väljer är odling av potatis en rolig och givande upplevelse. Växterna är förvånansvärt tuffa, så om du inte är säker på exakt hur man planterar dem, gräva bara ett hål och hoppas på det bästa.
Glad trädgårdsarbete!
uppdaterad den 27 April 2021 av Amber Noyes
Amber Noyes född och uppvuxen i en förort Nebraska Stad, San Mateo. Hon har en magisterexamen i trädgårdsodling från University of California samt en BS i Biology City College i San Francisco. Med erfarenhet av att arbeta på en ekologisk gård, vattenskyddsforskning, jordbruksmarknader och Krukväxter förstår hon vad som får växter att trivas och hur kan vi bättre förstå sambandet mellan mikroklimat och växtskydd. När hon inte är på landet älskar Amber att informera människor om nya ideer / saker relaterade till trädgårdsarbete, särskilt inomhus trädgårdsarbete, Krukväxter och växande växter i ett litet utrymme.