förvirrad om enheter av alkohol? Det är vi också. Därför har vi konstruerat en guide så att du kan ta reda på exakt hur många enheter som finns i dina favoritdrycker

medelålders kvinnor dricker tre gånger mer alkohol än rekommenderat eftersom de är förvirrade om enhetsstorlekar, och vi får det helt. Resultaten kom förra veckan från en studie av 2000 kvinnor som genomfördes av Sara Stewart, som en del av hennes forskning för sin nya bok medan jag var ute.

enheter av alkohol är något som vi bara inte kan få våra huvuden runt antingen. Vad är en enhet? Ändras enheterna beroende på dryckens styrka? Hur vet jag hur många enheter som finns i mitt stora glas vin? Healthista frågade Andrew Russell, forsknings-och Insiktschef på Drinks Aware för att hjälpa oss (och gissa vad? Högsta enhet val var typiska Bar åtgärder av öl och vin och lägsta var skott, Baileys, drinkar och Prosecco!)

Vad är enheter och varför har vi dem?

en enhet motsvarar 10 ml ren alkohol

’enheter är ett standardiserat mått på hur mycket alkohol som finns i olika drycker, eftersom varje dryck har en annan ABV (alkohol i volym), säger Russell.

’så en typisk öl är cirka fyra eller fem procent och ett typiskt vin är cirka 12 eller 15 procent medan sprit är närmare 40 procent, men naturligtvis dricker vi dem i olika mängder.

högsta enhetsval var typiska barmått av öl och vin och lägsta var skott, Baileys, missade drycker och Prosecco

’vi kan ha en pint på fyra procent öl eller ett glas 15 procent vin men för att ta reda på vilken som har mer alkohol mäter vi i enheter.

regeringen rekommenderar nu att vi regelbundet inte har mer än 14 enheter i veckan – motsvarande sex pints öl eller sex glas medium till stort vin.

’så en enhet motsvarar 10 ml ren alkohol, förklarar Russell.

hur många enheter kan vi dricka på en vecka?

de hälsosamma dricksriktlinjerna skrevs om tidigare i år för att vara ännu mer drakoniska än tidigare, och rekommenderar nu att vi regelbundet inte har mer än 14 enheter i veckan – motsvarande sex pints öl eller sex glas medium till stort vin.

kan vi spara dem alla och få dem på en gång?

’ rådet är inte att spara dem alla på en gång, du bör försöka sprida dem alla under veckan, för uppenbarligen är 14 enheter i en session ganska intensiva, säger Russell. Istället, Han föreslår att för att sprida ut dem jämnt bör vi bara ha en eller två drinkar per natt.

’ din lever är det som bearbetar alkohol och bryter ner den till ett annat ämne, säger Russell.

det kan bara bearbeta en enhet i timmen, så om du går ut och har 14 enheter inom tre eller fyra timmar så finns det en stor eftersläpning av alkohol att hantera

’det kan bara bearbeta en enhet i timmen, så om du går ut och har 14 enheter inom tre eller fyra timmar så finns det en stor eftersläpning av alkohol att hantera.’

Russell förklarar att detta sätter din lever under belastning eftersom det kommer att prioritera att hantera alkoholen istället för att göra det normala jobbet med att bearbeta fettsyror och som ett resultat kan din lever bli skadad.

han förklarar också att om du skulle dricka 14 enheter i en session, kan alkoholen stanna i blodet i upp till 12 timmar och matas runt din kropp, besöker din hjärna, bukspottkörtel, hjärta och skadliga celler.

om vi är ute i en bar, hur kan vi berätta hur många enheter som finns i vår drink?

det finns en tumregel. – Vi vet att en pint öl bara är drygt två enheter och ett glas vin, beroende på styrkan, är ungefär 2,1 eller 2,2 enheter och ett enda skott av sprit är en enhet, så vi kan mäta det på det sättet, säger Russell. Med andra ord, när du är osäker, din standard bar öl eller vin är förmodligen lite över två enheter.

din standard bar öl eller vin är förmodligen lite över två enheter.

finns det ett sätt att arbeta ut det bara genom att titta på procentandelen?

’ om du är bra på mental matematik, definitivt. Om du multiplicerar procentsatsen med storleken på serveringen och sedan delar 10, kommer det att ge dig antalet enheter men det kommer inte att vara något du ska göra i en bar.’

vid vilken tidpunkt blir det berusningsdrickande?

’ för kvinnor skulle det ha mer än sex enheter i en enda session och för män är det åtta. Så i princip motsvarar det tre drycker.’

din GUIDE för att lära känna ALKOHOLENHETER

vin

litet 125 ml glas 13% vin = 1,8 enheter

stort 175 ml glas 13% vin = 2.4 enheter

Russell förklarade att det inte spelar någon roll om det är rött, vitt eller rosaxi, alkoholens färg ändrar ingenting, det är procentandelen. En genomsnittlig flaska vin är mellan 12 och 15%, så en pub uppmätt, stort glas vin, innehåller 2,4 enheter.

öl

en 568 ml pint 4% öl = 2,3 enheter

en 330 ml flaska 5% öl = 1,6 enheter

öl det vanligtvis fyra eller fem procent. I en klassisk pint finns det drygt två enheter. För er som föredrar en kyld flaska, du konsumerar 1.6 enheter.

CIDER

en pint av 4,5% cider (568 ml) = 2,6 enheter

de flesta pints cider innehåller 2,6 enheter, vilket innebär att om du skulle balansera dina enheter under hela veckan, kan du bara ha två eller tre cider innan det anses binge dricka.

CHAMPAGNE

ett glas 12% champagne = 1,5 enheter

det kommer fram till jul och nyår, vilket betyder en sak – bubblig. De flesta champagner och Prosecco har en ABV på 12% och som kommer in på 1,5 enheter per glas. Så lite mindre än vin-trevligt.

blandade drycker

singel = 1 enhet

Dubbel = 2 enheter

Tänk på våra favorit blandade drycker som gin och tonic, vodka tranbär, Rom och koks. Majoriteten av sprit är 40% alkohol, så när de mäts är de lika med en enhet. Så, om du skulle ha en enda gin och tonic, det skulle vara en enhet, men om du skulle ha en dubbel nästa omgång, som räknas som två.

COCKTAILS

det beror verkligen på cocktailen, men ungefär som de blandade dryckerna, om du har en cocktail som består av tre olika alkoholer, skulle varje skott av alkohol klassas som en enhet, så cocktailen som helhet skulle vara tre enheter.

skott

ett enda skott (25 ml) = 1 enhet

den här är ganska enkel att hålla reda på. Ett typiskt 25 ml skott av en 40% alkohol är en enhet.