växande saltkristaller hemma med bara salt (natriumklorid) och vatten är en super rolig aktivitet för barn.
vi har tidigare provat några kristallprydnader till jul (hjärtan, snöflingor, godisrottor & Snow Man) med Borax.
till skillnad från Borax tar saltkristall några dagar eller upp till en vecka att växa/bilda. Men växande saltkristaller är ett bra sätt att lära vetenskapen bakom saltframställningen.
växande saltkristaller hemma
saker vi behöver
bordsalt (Natriumkrolid – NaCl)
varmt vatten
plattor
färgpapper skurna i olika former (tillval)
matfärger (tillval)
processen att göra saltkristaller
fyll din behållare halvvägs med varmt vatten. Varmt vatten hjälper till att lösa upp saltet snabbt.
tillsätt en kopp salt i det varma vattnet och rör om det kontinuerligt tills saltet är helt upplöst. Upprepa processen tills du inte kan få mer salt att lösa upp. Den slutliga saltlösningen bör inte ha några rester av salt. Detta kallas en övermättad saltlösning.
häll försiktigt saltvattnet på olika plattor. Du kan välja att lägga till några droppar matfärg i din lösning för att göra färgade saltkristaller.
placera de klippta papper. Eftersom vi riktade att skapa kristaller för att göra julpynt-vi gjorde en julgran, stjärna, och snögubbe. Men det här är helt ett valfritt steg. Du kan till och med bilda kristaller bara på plattan utan några papper.
nu måste vi placera plattorna i solljus. Hela processen med saltkristallbildning tar cirka 3 till 4 dagar, beroende på rumstemperatur och tillgänglighet av solljus.
här är vår observation för de kommande dagarna i rad.
Dag 1
papperet är fortfarande vått begravt i den mättade saltlösningen. Vi började se ett lager saltkristall som bildades på toppen av lösningen.
dag 2
saltkristallskiktet förtjockades, och vi kunde se saltkristaller uppenbarligen ovanpå papperet och flyta senare ovanpå den mättade lösningen.
dag 3
nästan allt vatten från den mättade lösningen indunstades och lämnade det kristalliserade saltet. Skiktet var tillräckligt tjockt för att visa kristallerna bildade ovanpå det nedsänkta papperet.
pappersbitarna var fortfarande våta. Så vi var tvungna att ta ut dem från plattan för att torka av helt i solljus.
Dag 4
du kan se saltkristaller bildas över hela papperet, inklusive baksidan. Nu hade Julgranskärningen en full snöig effekt på grund av saltkristallbildning
vetenskap bakom växande saltkristaller
här är några viktiga termer som du behöver veta innan du förstår vetenskapen bakom saltkristaller.
lösning: när du blandar två eller tre ämnen jämnt eller fullständigt för att skapa en homogen blandning kallas det en lösning.
lösningsmedel: ämne som löser upp den andra (i vårt experiment – vatten är lösningsmedlet).
löst ämne: Ämne som blir upplöst (i vårt experiment – bordsalt)
för att göra en lösning måste man lösa upp ett löst ämne i lösningsmedlet. När du lägger lösningsmedlet i lösningsmedlet rinner molekylerna av dessa ämnen in i varandra för att skapa upplösningsprocessen. Eftersom dessa molekyler är i konstant rörelse – bombarderar lösningsmedelsmolekylerna med lösta molekyler.
upplösningsprocessen tar vanligtvis mer tid. För att minska tiden för att bilda lösningen-har du två alternativ:
öka temperaturen på lösningen.
försök att öka rörelsen mellan molekylerna genom att omröra lösningsmedlet och lösningsmedlet tillsammans.
när lösningsmedlet är upplöst i lösningsmedel-som producerar tre typer av lösning:
omättad lösning: lösningen som kan absorbera mer löst ämne.
mättad lösning: där du inte längre kan få lösningsmedlet upplöst längre.
Supermättad Lösning: Det representerar en lösning som kan absorbera mer löst ämne än i ett normalt scenario. Till exempel-varmt vatten kan absorbera mer salt än vatten vid rumstemperatur.
så, låt oss förstå hur kristalliseringsprocessen råkade bilda saltkristaller:
när det lösta ämnet (saltet) är upplöst i lösningsmedlet (vatten) – de joniska bindningarna disassocierar sig för att bilda joner eftersom dessa joner då kommer att lockas av molekylerna i lösningsmedlet (vatten).
när lösningen är låt svalna, molekylerna i lösningsmedel (vatten) börja bindning tillsammans, lämnar jonerna från salt på sin plats. Dessa utelämnade joner skapar sediment i papperet såväl som på plattan. När vattnet avdunstar binds niacin-och kloratomerna tillsammans eftersom det inte finns några vattenmolekyler för att separera dem. När tiden går, binds flera av dessa fallna saltmolekyler samman för att bilda saltkristaller (i kubformer).
Extension Ideas
vi har gjort detta till ett vetenskapsprojekt med jultema. Du kan välja ditt favorittema. Försök till exempel göra äggformade kristaller till påsk.
försök till exempel använda olika salter – upprepa experimentet med havssalt, ojodiserat salt, Epsom-salt, boraxsalt och jodiserat salt. Kontrollera de olika formerna av kristaller som bildas.
Byt lösningsmedel – istället för kranvatten, prova det med destillerat vatten och observera förändringar i kristallformer.