non-stick köksredskap är en välsignelse eftersom du inte behöver krydda det, vilket gör det enkelt att laga alla typer av mat och sparar också tid. Non-stick anodiserade kokkärl gör att värmen kan fördelas jämnt över hela ytan av pannan, vilket resulterar i jämnt tillagad mat.
dessa anodiserade kokkärl är också extremt hållbara och kommer att hålla dig länge. Även om dessa kokkärl är bra är det viktigt att veta hur man rengör hård anodiserad köksredskap innan du börjar använda den.
läs vidare för att lära dig om anodiserade kokkärl och hur du rengör dem ordentligt.
Innehållsförteckning
Vad är anodiserade kokkärl?
medan de flesta av oss är medvetna om vad anodiserade kokkärl är, vet vissa av oss inte deras användningsområden och alla fördelar de ger i köket. Dessa är metallpannor som är gjorda av aluminium och har genomgått en elektrokemisk process.
anodiserade kokkärl är inte billiga, men de är överkomliga. Kanske är det bästa med anodiserade kokkärl att de är ganska lätta att rengöra jämfört med andra köksartiklar.
anodiseringsprocessen bildar en krydda eller beläggning på utsidan av pannan, vilket gör den hållbar. Beläggningen skalar inte av, flisar eller får repor om den inte utsätts för extremt höga temperaturer.
Anodiserat aluminium är känt för att vara dubbelt så hårt som rostfritt stål. En av de fantastiska sakerna med anodiserade kokkärl är att det inte finns någon risk för att maten migrerar till pannan på grund av den skyddande beläggningen, vilket gör dem säkra för användning i köket.
många människor är oroliga för att metallen kan migrera till maten, men kryddan skyddar din mat från att överföra och hålla fast vid pannans yta.
kokkärl är anodiserade utan att använda några giftiga ångor, vilket är en annan anledning till att det är ett bra alternativ att använda i huset. Ett tips att tänka på om non-stick anodiserade kokkärl är att de inte är diskmaskin vänliga.
Du kan alltid förvara dem i diskmaskinen, men eftersom de har en skyddande beläggning ovanpå är det bäst att tvätta dem försiktigt så att beläggningen inte skadas. Att tvätta det med händerna ger dem helt enkelt en längre livslängd.
hur du rengör och tar hand om dina anodiserade kokkärl
Här är några tips om hur du förlänger livslängden på dina anodiserade kokkärl.
före första användningen
när du först får din panna, se till att ta bort etikettklisterna innan du använder den. Etikettklistermärken kan enkelt tas bort med ett icke-metalliskt redskap. Använd redskapet för att lyfta ett av hörnen och skrapa försiktigt bort resten av klistermärket.
om det fortfarande inte har försvunnit helt kan du till och med gnugga lite alkohol för att ta bort eventuella rester kvar. Se till att aldrig använda en kniv, en gaffel eller andra metallredskap för att skrapa bort klistermärket eftersom det lätt kan orsaka repor på utsidan av din anodiserade panna.
när det gäller Stekpannor, värm olja på låg värme i några minuter, ta bort oljan och tvätta pannan igen. När det gäller krukor fyller du potten med vatten och kokar den i 30 minuter.
Ta bort all vätska och tvätta potten igen. Se till att skölja de anodiserade krukorna noggrant och torka av med en torr trasa. Detta gör din kruka ren och blank.
när du lagar mat
om du vill att dina anodiserade kokkärl ska hålla länge måste du också vara försiktig när du lagar mat.
det är alltid bra att laga mat på medelhög eller låg värme. Se till att värmen inte är för mycket eftersom det kan orsaka vridning och skada den skyddande beläggningen på ytan på pannan. Matlagning på medium värme kommer också att bevara matens näringsvärde.
ett bra tips är att alltid välja spishällen, som är mindre än pannans botten. Detta kommer inte bara att ge dig bättre resultat när du lagar mat, men det kommer också att göra rengöringen enklare. Undvik att hugga mat direkt på ytan på dina anodiserade kokkärl för att undvika repor.
när du är klar med matlagningen, lägg bara locken upp och ner när du förvarar dina kokkärl i skåpen eftersom det förhindrar lukt.
Hur rengör du hårda anodiserade kokkärl?
Här är några tips om hur du rengör hårda anodiserade kokkärl.
Rengör utsidan
innan du tvättar din anodiserade panna är det viktigt att komma ihåg att du måste tvätta både utsidan och interiören. Ingen gillar smutsiga köksredskap, och det är inte meningsfullt att rengöra interiören medan utsidan fortfarande är täckt av olja och fettfläckar.
därför ska du alltid rengöra utsidan av dina anodiserade kokkärl också. Olika människor gör vanliga misstag eftersom de inte vill förlora glansen i pannan. Här är några sätt du kan hålla glansen och se till att din kruka är ren.
Använd rätt rengöringsmedel
om du vill att din kruka ska vara blank och rostfri, försök att undvika att använda slipande och repiga svampar. De kan lätt orsaka skador och till och med missfärgning. Undvik också att använda stålull och klorblekmedel på utsidan av dina kokkärl.
en bra ide är att använda varmt vatten och diskmedel. Se till att skrubba de anodiserade pannorna försiktigt med en mjuk trasa.
de flesta tror att en kruka inte är ren om det inte finns någon rengöringslösning inblandad, men det är bra att undvika att använda flytande rengöringsmedel på dina non-stick anodiserade kokkärl.
Använd bakpulver och vatten
det är lätt för anodiserade kokkärl att få fläckar, som orsakas av bränd mat och kvarvarande fett. Dessa fläckar blir bara starkare om du inte tvättar dina kokkärl regelbundet och noggrant.
om så är fallet är bakpulver alltid ett bra alternativ.
få lite bakpulver, blanda den med vatten och rör om tills den bildar en blandning. Applicera helt enkelt denna blandning på utsidan av din anodiserade panna och låt den suga ett tag. Efter en tid har gått, tvätta din panna med varmt vatten och torka av det med en torr trasa. Förvara den på en sval och ren plats för att torka.
om fläckarna fortfarande inte har försvunnit behöver du inte få panik. Applicera bara lite mer blandning på din panna och låt dem suga över natten. Tvätta dem på morgonen och alla fläckar försvinner över natten.
Använd ett skurmedel
skurmedel är pålitliga eftersom de kan ta bort även de fetaste fläckarna från dina krukor. Blanda bara lite skurpulver med vatten och rör om det tills det blir en pasta.
applicera denna pasta på utsidan av pannan och tvätta den med varmt vatten efter en tid. När du är klar, torka försiktigt av potten med en mjuk trasa.
rengöring av interiören
det är viktigt att hålla interiören ren eftersom det är där maten går. En ren panna hjälper dig att undvika flera hälsoproblem och få din mat att smaka och se bättre ut. Här är några sätt du kan rengöra interiören i dina anodiserade kokkärl.
tvätta dina köksredskap före och efter användning
när du först köper en ny panna, är det första du alltid bör göra att tvätta den. En bra ide är att doppa den hårdanodiserade non-stick-pannan i varmt vatten med tvål. Låt det suga i några minuter. När du är klar, tvätta den noggrant och torka den sedan med en mjuk trasa efteråt.
en vanlig orsak till att fett och fläckar fortsätter att byggas upp i krukor är att krukorna inte tvättas regelbundet. Om de tvättas regelbundet tvättas de inte ordentligt. Fett ser inte bara dåligt ut på dina krukor utan kan också påverka smaken på din mat.
det är därför det är mycket viktigt att tvätta dina krukor och kokkärl efter varje användning.
ett bra tips att tänka på är att inte hålla dina anodiserade kokkärl i kallt vatten direkt efter att du har använt dem. Ge dem lite tid att svalna innan det för att undvika vridning. Å andra sidan kan du alltid lägga dem i varmt vatten direkt efter att ha använt dem eftersom varmt vatten inte orsakar vridning.
använd varmt vatten och tvål
ett av de vanligaste och enklaste sätten att hålla dina kokkärl rena är att tvätta dem med varmt vatten och tvål. Eftersom non-stick anodiserade kokkärl är extremt lätta att rengöra behöver du inte ens använda flytande rengöringsmedel på dem.
tvätta dina köksredskap regelbundet hjälper dem att hålla sig helt nya under mycket längre tid.
använd skurpulver
insidan av din panna är täckt av beläggningen, så se till att vara extra försiktig. Det är okej att använda några skurpulver på insidan av anodiserade kokkärl, men se till att de är milda.
när du är klar rengör du pannan med en rengöringsborste som kan hjälpa till att bli av med fettfläckar och förhindra skador.
använd vinäger och varmt vatten
Ett annat snabbt och enkelt sätt är att doppa potten i lite vinäger. Vinäger är ett av de starkaste och mest effektiva sätten att bli av med hårda fläckar. När du är klar, låt potten suga i vatten i minst 20 till 30 minuter.
nästa steg är att ta ut pannan och låt den svalna i minst en timme. Fläckarna kommer av när du försiktigt skrubbar insidan av pannan med en mjuk borste.
se till att använda en mjukborstad borste; annars kan du skada beläggningen. När du är klar med rengöring, tvätta helt enkelt den anodiserade pannan med vatten så att all smuts tvättas bort.
använd grädde av tandsten och vatten
ett enkelt sätt att rengöra fett och smuts fläckar är genom att göra en blandning av grädde av tandsten och vatten.
applicera bara pastan på insidan av din non-stick anodiserade panna och låt den stå i 10 minuter. Nästa steg är att skrubba inredningen med en mjuk svamp. Det sista steget är att tvätta pannan noggrant och torka den sedan med en mjuk trasa.
Vanliga frågor om anodiserade kokkärl
Nedan följer några vanliga frågor du kan ha om du använder anodiserade kokkärl.
är anodiserade köksredskap farliga för min hälsa?
medan metallpannor kan vara skadliga eftersom de inte har kryddor, vilket leder till att kemikalierna från pannan överförs till maten, kommer anodiserade aluminiumpannor med en skyddande beläggning som säkerställer att din mat och ingredienserna i pannan aldrig blandas.
min panna har blivit fet efter användning. Vad ska jag göra?
det är normalt att anodiserade kokkärl blir feta efter användning. Följ bara stegen som nämns ovan-glöm inte att tvätta utsidan och interiören för ett glänsande utseende.
är min anodiserade pan ugnssäker?
din panna kan användas i ugnen men eftersom anodiserade kokkärl har en skyddande beläggning, se alltid till att kontrollera ugnstemperaturen innan du placerar dem. Om temperaturen är över 500 grader kan det lätt skada beläggningen och orsaka vridning.
kan jag lagra mat i min non-stick kokkärl?
Du kan använda dina anodiserade non-stick kokkärl för att lagra mat. Försök att undvika illaluktande mat eftersom de kan lämna en lukt bakom.
Vad gör jag om kryddan kommer av?
detta kommer inte att hända om du följer tillverkarens instruktioner, men om kryddan lossnar börjar maten fastna på pannans yta.
Detta gör kokkärlen svårare att rengöra och tillåter också kemikalier att migrera till din mat. Frukta inte-du kan enkelt lägga till en skyddande beläggning själv genom att följa tillverkarens instruktioner.
slutsats
Vissa människor är oroliga när de köper hårda anodiserade kokkärl eftersom de tycker att det är svårare att ta hand om dem. Oroa dig inte längre – se till att du har all kunskap om rengöring och förvaring av dina kokkärl efter att ha använt dem i köket.
rengöringsmetoderna som nämns ovan kommer att hålla utsidan och insidan av dina kokkärl rena, vilket leder till att dina kokkärl håller längre.
tänk bara på att eftersom hårda anodiserade köksredskap skiljer sig från vanliga köksredskap behöver den särskild uppmärksamhet. Prova dessa effektiva rengöringsmetoder på dina anodiserade kokkärl idag och gör dem glänsande och rena igen.
du kanske också gillar följande artiklar:
- hur man rengör Emaljpannor?
- hur man rengör brända kokkärl?
- kan kokkärl tvättas i diskmaskinen?
- är det Ok att lägga Non-Stick kokkärl och krukor i diskmaskinen?
- Hur tar man bort fläckar från kokkärl?
- hur man rengör vit Mineralfyndighet på kokkärl?
- Hur rengör jag Magnalitpannor?