av fbatista

ditt grannskap räknar med köttmarknader och slaktbutiker för att få sitt dagliga protein. Om du vill bli en av dessa samhällsklammer har du några faktorer att tänka på först. Att starta ett slaktföretag tar sunt förnuft och beredskap, så att du kan uppnå dina mål om du tänker framåt. När du öppnar en köttbutik måste du överväga dessa fem delar av verksamheten:

definiera din marknad och hitta en plats

en riktig marknadsförings-och försäljningsstrategi sätter din målgrupp i fokus. Innan du fattar några försäljningsstrategibeslut, överväga de personer som kommer att köpa dina produkter. Om du till exempel säljer specialkött kan du tilltala kunder som är intresserade av gourmetmatlagning. Du kan också sälja en mängd populära kött som den genomsnittliga familjen kommer att buy.To bli en viktig del av ditt grannskap, din butik måste ha en märkbar plats. Ta reda på om du har råd med ett utrymme på en trafikerad väg som medlemmar i samhället passerar varje dag. Människor som pendlar till jobbet kommer att se din butik ofta och vet att det är en bekväm plats att få middag leveranser på väg hem.

besluta om ditt lager och få kontakt med leverantörer

kvalitet kött är av största vikt! De relationer du bygger med dina leverantörer är en viktig del av att driva din slaktare. Vill du ha gårdsfärskt specialkött? Vad sägs om ett brett urval från en nationell leverantör? Dina affärsmål kommer att påverka svaren på dessa frågor. Varje leverantörs kostnader och lager kommer också att påverka dina val. Vissa leverantörer kan till och med ge dig gratis produkter, varumärke eller till och med maskiner som hjälper dig att komma igång.Processen att bygga och upprätthålla leverantörsrelationer fortsätter när du driver ditt företag. En detaljerad förteckning över dina leverantörsrelationer kan hjälpa dig att bestämma när du ska behålla en leverantör och när du ska hitta en ny. Denna information kommer också att hjälpa till att hantera din budget utgifter. Vissa försäljningshanteringsverktyg inkluderar funktioner för leverantörshantering som låter dig hålla reda på dina transaktioner.

Anställ pålitlig Personal och sätt upp ett schema

om du har tillräckligt med pengar i din budget för att anställa arbetstagare kan du göra det mycket lättare att driva ditt företag. Dina anställda hjälper dig att betjäna kunder och ge dig mer tid att växa ditt företag. Även en enda deltidsanställd kan ge dig den hjälp du behöver för att lyckas. Kom ihåg att överväga den genomsnittliga lönen i ditt område så att du kan erbjuda en rättvis ränta.När du har ett pålitligt team av anställda kan du skapa ett schema baserat på dina topptider. När du först lär dig hur du startar din slaktare, kanske du inte vet vilka tider som blir livligare än andra. Spåra din försäljning genom shift ger dig en databaserad titt på dina tider. Med denna kunskap kan du schemalägga mer personal under rusningstid för att möta den ökade efterfrågan.

få rätt utrustning

även om du inte säljer hantverkskött, är slakt ett hantverk och ett hantverk behöver verktyg. Köttmarknadsarbetet innebär också många skarpa föremål som kräver skydd. Typiska slakteri leveranser inkluderar:

• kvalitet slaktare Knivar och en knivslip
• kött slicer
• slipmaskiner och andra bearbetningsmaskiner
• skala
• kylskåp och frysar
• tabeller, räknare och vagnar
• skyddshandskar, kläder och vakter
• dagliga leveranser som brickor, Tvål och plastfolie

vi rekommenderar också att du tittar på ett PoS-system för ditt nya företag. Ett system som POS+ kan integreras med en skala och spårar din försäljning och lager så att du vet hur du växer din butik bäst. Vissa allt-i-ett POS-system har planer och priser utformade för småföretag som ditt. Med rätt val av POS kan du ha liknande verktyg och resurser som större kedjebutiker till en kostnad du har råd med. Tänk på de funktioner som kommer att bli mest användbara för att hantera ditt företag och hitta ett system som har dem.En kortläsare och betalningshanteringsplan hjälper också ditt företag att hålla jämna steg med den moderna marknaden. De flesta av dagens kunder använder betalkort eller mobilbetalning för sina dagliga inköp. När du bara accepterar kontanter och checkar lägger du din slakteriverksamhet bakom tävlingen.När du handlar efter en kortläsare, kontrollera vilka typer av betalningar som krävs. Se om det accepterar alla större kort samt EBT och mobila betalningar.

experimentera med försäljnings-och lojalitetsprogram

att hantera en framgångsrik köttmarknadsverksamhet innebär försök och fel, särskilt när det gäller kampanjer. När du kör din slaktare butik, kommer du att upptäcka att vissa strategier fungerar bättre än andra genom att prova dem. Att ta reda på vilka erbjudanden som fungerar bäst med dina kunder kräver innovativ teknik och kampanjer.Allt-i-ett POS-system har försäljningsspårning och marknadsföringsfunktioner för att göra processen enkel. Till exempel kommer POS+ med BR Club, ett lojalitetsprogram som inte kostar ägaren extra.

få ett företagslån eller kontantförskott

innan du planerar något i ditt företag måste du hitta ett sätt att betala för det. Du kanske redan har sparat pengar eller vill ansöka om ett kontantförskott eller lån. Men visste du att vissa investerare samarbetar med köttmarknader? De arbetar inte bara med teknikföretag. Om du har en kreativ ide bakom din butik kan en investerare vara intresserad av att arbeta med dig.Du kan också få rörelsekapitalet för att starta ett köttmarknadsföretag med ett kontantförskott. I utbyte mot delade transaktioner eller framtida betalningar kan du få ett kontantförskott utan kreditkontroll. Kontantförskottsbetalningar fungerar bra när du har ett omedelbart behov av affärspengar eller en låg kreditpoäng. När livets utmaningar gör det svårt att få ett lån kan ett kontantförskott ge dig den ekonomiska boost du behöver.

hantera din köttbutik med POS+

vårt POS + – system levereras med allt du behöver för att hantera din slaktare och göra försäljning. Utrustningen och programvaran arbetar tillsammans för att lägga upp dina vinster, spåra dina leverantörsrelationer och ge bättre kundservice. Investera i ditt nya företag genom att köpa systemet idag eller begära en anpassad offert.