letar du efter det bästa sättet att värma upp grillribben? Vi har täckt dig! Revben är ett av världens mest utsökta kött. De är lätta att värma upp med vanlig köksutrustning, till exempel en ugn eller en kolgrill. Om du har tillgång till något av dessa verktyg är det möjligt att återuppliva och förbättra saftiga, läckra fall-off-the-bone revben.
revben av lamm, nötkött, fläsk, kalvkött och vilt är läckra rätter på vilken meny som helst. Det är lätt att förstå varför man vill ha ett problemfritt sätt att på ett tillförlitligt sätt värma upp alla typer av kött, inklusive revben, nötkött, kyckling och mer.
relaterade guider
- hur man lagar revben i ugnen
- bästa Grilltillbehör
- hur man röker kött
låg och långsam är en hävdvunnen grillteknik som ger utdelning vid uppvärmning av rester av hemlagade, köpta eller restaurangkvalitetsribbor. Med en ugn eller en grill kan du värma revbenrester med en uppvärmningsmetod som närmare återskapar sin ursprungliga tillagningsmetod. Långsam och låg är en utmärkt metod för att värma revben i ugnen. Undrar du hur man värmer upp prime rib och andra saftiga och läckra köttnät? Hemligheten med att värma upp röka revben är att ge revbenen tid att komma tillbaka till sin ursprungliga formulering. BBQ tar tid och om du tar lite tid fungerar uppvärmning av ryggben med ugnen och grillen super bra.
innan du börjar med din grillning eller ugnsbakningsprocess, kom ihåg att först trimma fettet, om det finns extra fett kvar på dina kvarvarande revben, använd juicerna från ditt ursprungliga revben recept genom att hälla dem över dina gamla revben och hitta en grillsås, gnugga eller ”mop” (antingen den gamla eller något nytt), för att marinera dessa revben med.
om du har haft problem med att göra dina kvarvarande smaker pop, följ dessa steg för det snabba sättet att smaka staden.
hur man värma BBQ revben i ugnen
- ta revben ur kylskåpet i 30 minuter innan du värmer upp, låt dem nå rumstemperatur. Revben som har haft tid att koppla av på disken lagar jämnare och levererar en mycket mer aptitretande och utsökt smakprofil.
- Ställ in ugnen på att förvärma vid 220 kcal F. att gå lågt och långsamt är ett kraftfullt knep för att värma upp ryggbenen så att de behåller sin otroliga smak och perfekta konsistens utan att vara överdrivna.
- Lägg dina kvarvarande revben i en stekpanna, bakplåt eller bit aluminiumfolie som du vill. Om du känner att revbenen behöver det, var inte rädd för att lägga till ytterligare fukt för att piggna såser. Du kan använda den ursprungliga BBQ sås, gnugga, eller vinäger ”mop.”Men även bara ett par droppar vatten kan hjälpa till att förbättra torkribben innan du bakar dem i ugnen.
- linda ett ark av aluminiumfolie över revbenen och skapa en tätning så lite rök och inga dyrbara juicer fly under återuppvärmning processen. Dina revben värms upp till en mer balanserad och utsökt smak om du täcker dem innan du lagar mat.
- håll ett öga på dina revben i ugnen. Dina revben bör ta cirka 30 minuter för att nå perfektion. Den inre temperaturen på revbenen bör vara 165 kcal F innan de tas ur ugnen. Revben ska känna och smaka varmt hela vägen, och kan börja falla av benet. Du kan behöva justera tillagningstiderna med 5-10 minuter.
uppvärmning Baby tillbaka revben på grillen
det är också möjligt att värma röka revben med en rökgrill. I själva verket kan du på ett tillförlitligt sätt värma upp grillribben till den utsökt smakfulla rökiga smaken som många kockar känner är i slutändan överlägsen att använda ugnen. Om du har tillgång till en grill är det en bra metod att vissa känner är överlägsen uppvärmning av revben i ugnen, stekpannan, mikrovågsugnen och de flesta andra Köksutrustning.
om du inte har använt en grill för att värma kött, saknar du. Du behöver inte undra hur du värmer upp prime rib, du kan använda grillen för nästan all uppvärmning om du känner dig benägen. Om du älskar röken och är tålmodig är grillning ett bra tidsfördriv och ett gott sätt att förbättra dina måltider och rester.
- Förvärm din grill till hög och låt den nå full effekt när dina revben når rumstemperatur på köksbänken. När du värmer upp grillribben på grillen är det lätt att driva smakerna ytterligare för att skapa rester som kan smaka ännu bättre än din ursprungliga måltid.
- kom ihåg att hålla dina revben fuktiga innan du kastar dem på grillen! Du kan använda den ursprungliga BBQ sås, gnugga, eller vinäger ”mop.”Även bara ett par droppar vatten kan bidra till att förbättra torktumlare revben innan du bakar dem i ugnen. Den extra fukten hjälper revbenen att överleva och trivas i grillens höga värmemiljö. En torr gnidning eller vinägerbaserad ”mop” är också ett alternativ för extra smak.
- Vik ribborna i en något lös aluminiumfolieficka. Det borde inte vara för hårt. Folien skyddar revbenen och låter köttet hålla sig fuktigt.
- vrid grillvärmen ner till medium.
- Pop fickan på grillen i ca 7-10 minuter. Den inre temperaturen på revbenen bör vara 165 kcal F innan du tar bort från grillen.
- uppvärmning av röka revben och andra läckra kött med grill är ett roligt och enkelt sätt att återuppliva rester och skjuta dem över kanten. Många känner faktiskt att denna metod ger en mer fuktig, trevlig och utsökt revben än ugnsbakning. Skruva upp smaken på dina revben med grillen.
uppvärmning av mat med ugnen och grillen smakar bra
du kanske undrar, är ugnen och grillen de enda metoderna för att värma revben? Svaret är nej. Du kan också använda en mikrovågsugn eller brödrost, men tillagningstiden varierar i stor utsträckning. Vi rekommenderar inte någon av dessa metoder. De flesta brödrostugnar är ganska små och mindre än idealiska för packning i mer än bara några revben. Mikrovågor förstör ofta smaken och konsistensen av livsmedel, ibland torkar kött ut och är inte idealiska för uppvärmning.
mikrovågor och brödrostugnar kan fungera i en nypa, men om du vill värma revben till perfektion kan du inte gå fel med en grill eller en ugn. Om du inte har behärskat dessa uppvärmningsmetoder, prova dessa med några olika sås och gnugga recept. De levererar en riktigt fantastisk smak som är vida överlägsen antingen mikrovågsugn eller brödrost.
ta dina rester till nästa nivå med ugnen och grillen. Dessa enkla verktyg är bra sätt att förbättra din livskvalitet och börja njuta av ännu mer utsökta måltider. Mat ger oss tröst och få livsmedel levererar som revben gör. Smaka fans förena, äta läckra måltider ikväll!
redaktörernas rekommendationer
- den bästa Ninja Air Fryer att göra måltider på ett kick
- alkoholfria drycker att ha under torr januari
- dessa är de bästa drycker för nyårsafton
- 11 bästa Champagner för NYE från Budget till Bougie
- de 10 bästa mandelmjölkmärkena att kolla in