Runner beans är ömma växter som inte överlever frost, så för en tidig gröda så inomhus på våren. Du kan också så utomhus på försommaren. Alternativt kan unga växter köpas från trädgårdscentra och online-leverantörer på våren, redo för plantering utomhus.
de flesta löparbönor är klättrare – de behöver höga, robusta stöd och klarar sig bäst i marken, men kan också odlas i stora behållare. När de växer vertikalt producerar klättrare en stor gröda i ett litet markområde. Det finns också några dvärgsorter-dessa är snabba att växa, men producerar en mindre gröda. De är användbara för upphöjda sängar och behållare och för trädgårdar på utsatta platser. Klättringsbönor tar längre tid att nå beskärningsstadiet, men producerar bönor under en längre period, från mitten av sommaren till tidig höst om de plockas regelbundet.
Runner bönor är attraktiva och produktiva, med röda, vita eller tvåfärgade blommor, beroende på sort.
du hittar ett stort utbud av sorter tillgängliga som utsäde i trädgårdscentra och online. Titta särskilt på sorter med RHS Award of Garden Merit (AGM), vilket visar att de presterade bra i försök – se vår lista över AGM fruit and veg.

så inomhus

om du har plats, börja löparbönor inomhus – på en solig fönsterbräda, i en propagator eller i ett växthus – från mitten av April till maj. Detta ger dig en tidigare gröda. Välj krukor 7-8cm (2.5-3in) bred och fyll med fuktig Multi-Purpose kompost. Så en böna i mitten, 5 cm (2 tum) djup och vatten väl.
förvara i en varm, ljus plats, på över 12 C (54 F). Fröplantor växer snabbt och behöver vattnas regelbundet.
de unga plantorna kan transplanteras utanför när all risk för frost har passerat, vanligtvis i slutet av maj / början av juni-se växt utanför, nedan.

så utomhus – i behållare

du kan så frön utomhus i krukor med flerfunktionskompost på våren-antingen i små krukor för transplantation i marken senare eller i stora behållare som deras slutliga odlingsplats.
så en böna per liten kruka, 5 cm (2 tum) djup och placera i en kall ram eller skyddad position. När växterna når 8 cm (3 tum) höga, i juni eller Juli, plantera dem i sina slutliga positioner – se växt utanför, nedan.
alternativt så i stora behållare, placerade på en skyddad, solig plats, som deras slutliga odlingsplats. För dvärgbönor ska behållaren vara 30–45cm (12 – 18in) bred och för klättringsbönor 75cm (30in) bred och 45cm (18in) djup-ett stort badkar eller halvfat är idealiskt.
så bara frön direkt i behållaren, avstånd dem 15cm (6in) från varandra. Sätt i en wigwam av 1.8m (6ft) käppar för att stödja klättringssorter (se växa nedan) och välj en tung behållare för att förhindra att den välter. Dvärgbönor behöver vanligtvis inte stöd och ser bra ut över sidorna.

så utomhus – i marken

Runner bönor trivs i rik, djup, bördig jord i full sol. Om möjligt är det bäst att förbättra jorden med organiskt material hösten före sådd. Alternativt kan det göras ett par veckor i förväg för att ge tid för marken att bosätta sig. Ett pH på 6,5 (något surt) är att föredra – tillsätt kalk om din jord är surare.

frön behöver varma förhållanden för att groa, så vänta tills all risk för frost har passerat och din jord har nått 12 kg C (54 kg f) – vanligtvis i mitten av maj i södra Storbritannien och två veckor senare i norr. Om din jord är tung och våt kan den förvärmas tidigt på våren genom att täcka den med klar plast eller cloches i ungefär fyra veckor före sådd.
det är också bäst att sätta stöden på plats först – vanligtvis höga bambustänger i en wigwam eller dubbel rad (Se växa nedan).
så de stora fröna individuellt 5 cm (2 tum) djupt – två vid basen av varje sockerrör, som ska vara åtskilda 15 cm (6 tum). Tunn till en planta per sockerrör och skydda växter från sniglar och sniglar.
vid sådd dvärg löpare bönor i marken, tillåta 30cm (1ft) mellan växter och 50cm (20in) mellan raderna.
om du sår ett parti tidigt (inomhus i April / maj) kan du också så ett senare parti utomhus i juli för att förlänga dina skördar, så att du kan samla bönor tills de första frosten.

Plantera utanför

vänta tills efter den sista frosten innan du planterar inomhus-höjde eller köpte unga växter utanför. Sedan härda dem att acklimatisera dem till utomhusförhållanden för ett par veckor, antingen genom att sätta dem i en kall ram eller placera dem i en varm, skyddad plats, täckt med fleece.
om du planterar i marken, berika jorden med välruttad gödsel eller trädgårdskompost-helst minst två veckor före plantering, för att ge marken tid att bosätta sig. Ännu bättre, gör det hösten innan du planterar. När man växer i rader är den traditionella metoden för att förbereda jorden att gräva en böngrav:

  • markera en linje, gräva sedan en gräv 90cm (3ft) bred och 60cm (2ft) djup. Lossa jorden i basen genom att gaffla den över

  • sprid välruttad gödsel eller hemgjord trädgårdskompost i grävens botten och blanda med jorden från grävningen. Återställ den förbättrade jorden till grävningen

  • Lägg till pelleterad fjäderfägödsel till tillverkarens rekommenderade hastighet

med klättringsbönor är det också bäst att sätta stöden på plats före plantering – se växa nedan.
när dina bönplantor är härdade, plantera dem i sin slutliga odlingsposition, i marken eller i en stor behållare, på en solig, skyddad plats. Vattna växterna väl, både före och efter plantering.
plantera en klättringsbönaväxt vid basen av varje sockerrör och binda löst sina stjälkar till käpparna för att komma igång. När du planterar dvärgbönor, placera dem 30 cm (1 fot) från varandra.
om du planterar i en behållare, välj Multi-purpose eller loam-baserad kompost. Behållare bör vara minst 30–45cm (12-18in) bred för dvärgbönor, och 75cm (30in) bred och 45cm (18in) djup för klättring bönor.

växa

Grow

stödjande runner beans

Runner beans behöver höga, robusta stöd för att klättra upp. Den traditionella metoden är att odla dem upp en dubbel rad bambu käppar (1,8 m/6ft lång), med 45–60cm (18in–2ft) mellan de två raderna. Placera käpparna 15 cm (6 tum) isär i varje rad och luta dem inåt och bind sedan nära toppen till en horisontell käpp för att bilda en robust a-ram. Om du växer mer än en dubbel rad, låt 1,5 m (5 fot) mellan dem.
alternativt kan du skapa en X-ram genom att luta käpparna i en skarpare vinkel så att de korsar i mitten. Bind dem i mitten och Lägg till en horisontell käpp för att koppla ihop dem alla och öka stabiliteten. En X-ram tar upp mer utrymme, men plockning är lättare och beskärning är vanligtvis bättre.
om du inte har plats för en dubbel rad käppar kan du göra wigwams. Återigen, använd 1.8m (6ft) käppar, fyra eller fem per wigwam, avstånd dem 15cm (6in) isär vid basen. Knyt ihop käpparnas toppar – eller använd käppstödringar eller keramiska finials för att hålla käpparna ihop. Wigwams gör en attraktiv funktion i en gräns eller grönt tomt och fungerar också bra när de växer i behållare.
binda löst unga växter till käpparna för att komma igång – efter det kommer de att klättra naturligt. Ta bort odlingspunkten när växterna når toppen av sitt stöd. Detta uppmuntrar sidoskott och förhindrar att växter blir topptunga.
ett annat stödalternativ är att använda 10cm (4in) polyetylen ärt/böna nät, fäst vid höga stolpar eller placeras över en ram.
Dvärgbönor behöver vanligtvis inte stöd, även om du kan sätta in korta twiggy-pinnar mellan dem för att hålla dem upprätt och lyfta bönorna från marken.

vattning och mulching

Runner bönor är törstiga växter och grödor bäst när de vattnas regelbundet, särskilt när de börjar blomma och bilda skida. Du behöver vanligtvis applicera 5-9 liter (1-2 liter) vatten per kvadratmeter/gård var tredje till fyra dagar. Regelbunden och generös vattning är särskilt viktigt för växter som växer i behållare, som torkar ut snabbare.

Sprid en tjock mulch av välruttad gödsel eller svampkompost över jorden i juli för att hålla i fukt.

uppmuntra pods att bilda

Runner bean flowers misslyckas ibland med att ’ställa in’ (producera pods) – det finns flera möjliga orsaker och lösningar:

  • se till att jorden är konstant fuktig och inte torkar ut. Tillsätt mulch efter plantering och vatten regelbundet och generöst, helst på kvällarna.

  • blomma set är bättre i alkalisk, kritig jord. Om din jord är neutral eller sur, försök att applicera kalk.

  • om detta är ett återkommande problem och du bor i ett milt område, prova att odla sorter med några franska bönor föräldraskap, som sätter skida lättare i varmare somrar. Exempel är ’Firestorm’och ’ Moonlight’.

mer om problem med runner bean flower set

skörd

beskärning börjar runt mitten av sommaren, beroende på sorten och när fröna såddes, och fortsätter i åtta veckor eller mer om de skördas regelbundet.
plocka skida när unga och anbud, ca 15–20cm (6–8in) lång. Bälgen ska snäppa lätt och bönorna inuti ska fortfarande vara små och bleka i färgen.
regelbunden skörd-helst varannan till var tredje dag – är avgörande för att förhindra att skida når mognad. När detta händer kommer växter att sluta blomma och inga fler pods kommer att bildas.

rekommenderade sorter

’Benchmaster’ AGM

bra grödor av långa, släta, mjuka bönor i kluster med utställningspotential om de odlas bra. Frost anbud, plantera ut efter sista frosten. Behöver starka stöd för att klättra upp. Hög i vitamin C, foliate och järn med bra fiberinnehåll.

’Enorma-Elite’ AGM

fina texturerade bönor, som kan vinna lokala shower. Växter kan bli upp till 3 meter höga. Välj unga för kontinuitet i beskärning och frysning.

’Firelight’ AGM

praktiskt taget självfruktbara scharlakansblommiga bönor med förbättrad pod-set även i varma torra somrar. Brittiska uppfödda.

’Moonlight’ AGM

stort genombrott i runner bean avel, korsad med franska bönor för att ge tidig beskärning, självfruktbara, stränglösa bönor, beskärning bra under mindre än idealiska förhållanden. Vit blommig.

’Stardust’ AGM

en annan löpare / fransk bönhybrid, Brittisk uppfödd, självfruktbar, vitblommig, hög beskärningssort, oavsett väder. Fryser väl.

vanliga problem

Runner beans är en av de enklaste grönsakerna att odla. Några skadedjur och sjukdomar kan dock vara problematiska, en av de vanligaste är bladlöss. Unga växter behöver också skydd mot sniglar och sniglar.
ibland kan svamp-eller bakteriesjukdomar som rost eller haloblight utvecklas, medan i varma, torra förhållanden kan röda spindelmider bli etablerade.
southern green shield bug är ett relativt nytt skadedjur som finns på runner beans och – även om det bara finns på vissa platser för närvarande – är allvarligare än våra inhemska shield bugs, vilket gör försumbar skada på runner beans.

svarta bönor bladlöss
svarta bönor bladlöss

Sap-sugande bladlöss kommer att vanställa växter och orsaka stunting till löv och stjälkar.

åtgärd

när det gäller breda bönor, kläm ut infekterade tips. På andra bönor, fånga populationer när små och squash.

sniglar och sniglar
sniglar och sniglar

dessa matar på de unga plantorna och du kommer att se tell tale slime trail på jorden runt din gröda, liksom på bladen.

åtgärd

det finns många sätt att kontrollera sniglar, inklusive ölfällor, sågspån eller äggskalbarriärer, koppartejp och biokontroller.

Nej / mycket få bönor
Nej / väldigt få bönor

detta är ett av de vanligaste problemen med bönodling och orsakas vanligtvis av brist på fukt och/eller dålig pollinering av insekter.

åtgärd

Plantera eller så bönor i jord som har haft gott om organiskt material, såsom välruttad gödsel tillsatt föregående höst, eftersom detta kommer att hjälpa fukt och näringsretention runt rötterna. Plantera på en skyddad plats eftersom detta kommer att uppmuntra bin att besöka och pollinera växterna.

rost
Rust

en vanlig svampsjukdom hos många växter som kan kännas igen av orange, gula eller svarta fläckar eller blåsor som bildas på löv, tillsammans med bleka och förvrängda stjälkar. Löv kan falla och i svåra fall kommer växter så småningom att dö.

åtgärd

gräva upp dåligt infekterade växter och kassera för att förhindra att sporerna sprids till andra växter. Kontrollera noggrant växter innan du köper för att säkerställa att de är friska och inte visar några tecken på sjukdom.

recept

Nigel Slater rekommenderar servering löpare bönor med citron och vitlök smulor, som en härlig sida skålen för grillad fisk.

köp löparbönor

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.