30.April 2021 / ernæring

del

æblecidereddike og æbler

æblecidereddike har eksisteret i tusinder af år. I oldtiden var det en behandling for hoste og infektioner. Og i dag, æble cider eddike er udråbt som et vægttab støtte, syre refluks middel og meget mere.

se på de mulige fordele ved æblecidereddike og videnskaben bag dens største sundhedsanprisninger med diætist Beth.

hvad er æblecidereddike?

æblecidereddike er æblejuice, der er gæret to gange. For det første blandes knuste æbler med gær, sukker eller et andet kulhydrat. Efter et par uger fermenterer naturlige bakterier og gær saften og ændrer kulhydraterne til alkohol. Derefter ændrer en anden fermenteringsproces alkoholen til eddikesyre-og nu har du æblecidereddike.

du kan købe pasteuriseret eller rå æblecidereddike i butikkerne. Folk bruger oftest rå æblecidereddike til sundhedsmæssige formål, fordi det kan indeholde mere naturlige bakterier og gær. Disse stoffer, kendt som” moderen”, er det overskyede sediment, du ser i flasken.

æblecidereddike næringsværdi

hvis du ser på ernæringsfaktaetiketten, viser æblecidereddike ikke store mængder vitaminer, mineraler eller endda kalorier. Dens potentielle sundhedsmæssige fordele findes i stoffer, der ikke er en del af standard ernæringsmærket.

Apple cider Eddike påstand om berømmelse er eddikesyre, som dannes under gæring. Denne syre kan have en række sundhedsmæssige fordele.

rå æblecidereddike indeholder også:

  • naturlige probiotika (venlige bakterier), som kan hjælpe med dit immunsystem og tarm sundhed.
  • antioksidanter, stoffer, der kan forhindre skade på din krops celler.

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike?

nogle undersøgelser tyder på, at æblecidereddike kan øge dit helbred. Men de fleste af disse undersøgelser er små og har brug for yderligere forskning for at bevise deres påstande. Et par af ACVS mulige fordele inkluderer:

sænkning af blodsukker

en af de største sundhedsanprisninger af æblecidereddike er relateret til diabetes og blodsukkerkontrol. Et par små undersøgelser viste, at indtagelse af æblecidereddike efter et måltid kunne sænke dit blodsukker (sukker). Dette kan være nyttigt for mennesker med type 2-diabetes eller prediabetes.

men forvent ikke, at eddike alene holder dit blodsukkerniveau i skak. “Æblecidereddike kan sænke din glukose lidt, men ikke nok,” siger han. “For at forebygge eller håndtere diabetes skal du følge en sund kost og træningsplan.”

beroligende syre refluks

gastroøsofageal reflukssygdom, GERD, syre refluks — uanset hvad du kalder det, er det ubehageligt. Mange mennesker sværger ved æblecidereddike som et syre refluksmiddel.

der er ingen videnskab til at sikkerhedskopiere æblecidereddike ‘ s anti-heartburn magt. Men hvis din læge siger, at det er OK, er der sandsynligvis heller ingen skade. Læs hvad en gastroenterolog siger om at bruge æblecidereddike til syre refluks.

vægttab

hvis du forsøger at tabe sig, kan hver lille boost hjælpe. Og æblecidereddike kan hjælpe med vægttab.

en lille undersøgelse viste, at tilsætning af æblecidereddike til en sund kost kan hjælpe folk med at tabe sig mere. Men disse resultater er ikke blevet bevist med store, kontrollerede undersøgelser. Find ud af, hvad en Cervony siger om æblecidereddike kost.

Sådan bruges æblecidereddike

æblecidereddike tilføjer en tangy lynlås til marinader og salatdressinger. Du kan også tilføje et stænk til dine yndlingssaucer og gryderetter for ekstra smag.

mange mennesker bruger æble cider eddike i skurrende og bejdsning. Dens surhed dræber bakterier, der kan få mad til at ødelægge.

bivirkninger af æblecidereddike

æblecidereddike har en høj surhedsgrad, der eroderer tandemaljen, som du ikke kan komme tilbage, når den slides væk. Det kan også skade din spiserør, hvis du drikker den lige.

for at hjælpe med at forhindre disse problemer, vand det ned. Tilsæt en spiseskefuld til et krus varmt vand. Dette kan skære ned på mængden af syre rammer dine tænder og hals.

andre mulige bivirkninger af æblecidereddike omfatter:

  • lavere kaliumniveauer: brug ikke æblecidereddike, hvis du har lave kaliumniveauer (hypokalæmi), da det kan forværre tilstanden.
  • interaktioner med medicin: æblecidereddike kan interagere med nogle lægemidler, herunder insulin og diuretika (vandpiller). Hvis du tager medicin, så spørg din læge, om du sikkert kan tage æblecidereddike.
  • kvalme og opkastning: nogle mennesker kan bogstaveligt talt ikke mave smag og surhed af æblecidereddike. Hvis det får dig til at føle dig syg, skal du stoppe med at bruge det.

æblecidereddike fås også i piller eller gummier. Der er ingen standarddosis, så følg anvisningerne på produktet, eller spørg din læge, hvor meget der er sikkert for dig. Se efter et mærke, der har et godkendelsesstempel fra en tredjepart. Etiketten kan indeholde et logo fra:

  • kontrolgruppe for forbudte stoffer (bscg).
  • Forbrugerlab.
  • Informeret Valg.
  • NSF kr.certificeret til Sport.
  • NSF Kristian International.
  • United States Pharmacopeia karrus (USP).

skal du bruge æblecidereddike?

beviserne hidtil siger æblecidereddike er sikkert for de fleste mennesker i små mængder. Men han siger, at man skal huske på, at det ikke er blevet godkendt til at behandle nogen sundhedsmæssige forhold.

hvis du tager medicin eller har sundhedsmæssige forhold, skal du spørge din læge, inden du bruger æblecidereddike eller andre naturlige sundhedsmidler. Og hvis du får klarsignal, nyde et stænk af ACV i din næste kop te.

del

    syre refluks æble cider eddike æble cider eddike til syre refluks æble cider eddike vægttab æble eddike vægttab vægttab

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.