Kylling er En Av De mest populære kjøtt i Nord-Amerika og med god grunn. Det er utrolig allsidig, det er tonnevis av forskjellige kjøttstykker å nyte at alle har forskjellige smaker, og det er garantert å tilfredsstille selv de pickiest eaters.
Mange kostholdsretningslinjer anbefaler å konsumere ca 3 gram kylling per porsjon. Dette er vel og bra, men du lurer kanskje på hva gjør 3 gram kylling faktisk ser ut? Hvordan måler du det riktig?
hvis du vil være nøyaktig, kan du bruke en kjøkkenskala, men de fleste av oss har ikke en av dem til stede eller holder ikke en på oss når vi spiser ute.
Det er derfor det er nyttig å finne noen snarveier for å hjelpe deg å måle ut 3 gram kylling med elementer du vanligvis alltid har på hånden.
så hvor mye er 3oz kylling? En tommelfingerregel er at den måler ut til omtrent på størrelse med en kortstokk eller håndflaten av en gjennomsnittlig størrelse hånd. Hvis du vil bruke et koppmål (det vil ikke være nøyaktig), vil det være omtrent halvparten til 60% full.
Les videre for å oppdage de enkleste måtene å måle 3 gram kylling, hvor mange kalorier er i forskjellige typer kylling, og hvor mye kjøtt er i ditt gjennomsnittlige kyllingbryst, lår eller trommestikk.
Enkle Måter Å Måle 3 Gram Kylling
hvis du leter etter enkle måter å måle ut 3 gram kylling så har du et par alternativer. Det enkleste og mest presise er å bruke en kjøkkenskala. Du kan veie ut kyllingen din og få et nøyaktig beløp.
bare husk at hvis du måler rå kylling, vil den krympe med omtrent en unse en gang tilberedt.
Så hvis du vil spise 3 gram, bør du måle ut 4 gram kylling for å sikre at du har nok når du er ferdig med matlagingsprosessen.
men de fleste av oss har sannsynligvis ikke en kjøkkenskala hjemme eller hos oss når vi er på farten, så det er nyttig å ha noen enkle måter å måle ut 3 gram kylling som ikke trenger en skala.
Et par alternativer du kan bruke til å måle 3 gram kylling inkluderer:
- Bruk håndflaten din. Denne målingen vil ikke være super presis, men den er omtrent nær nok til at det er en god måling.
- hvis du har ekstremt store hender, vil du ønske å spise et stykke kylling som er litt mindre enn hånden din.
- hvis du har veldig små hender, så vær ikke redd for å måle litt for å sikre at du spiser nok kylling.
- Visualiser en kortstokk. Dette trikset er veldig praktisk siden en kortstokk er av samme størrelse over hele linja, med mindre du bruker en spesialitet dekk.
- en 3-unse stykke kylling vil være omtrent størrelsen og tykkelsen på en kortstokk når kokt.
- Bruk en måleboks. Selv om dette trikset ikke er super presis, er det nær nok til at du ikke trenger å bekymre deg for mye om forskjellen i størrelser. 3 gram kylling måler omtrent halvparten til 60% av en kopp.
mens ingen av disse målingene vil være usannsynlig å gi deg nøyaktig 3 gram kylling, er det nær nok til at de er et nyttig triks å bruke når du er på farten eller porsjonering kylling ut for familien din.
Hvordan Ser 3 Gram Kylling Ut?
Mens det ikke er en eksakt vitenskap som sier at 3 gram kylling ser ut som noe (annet enn kanskje 3 gram kylling), er det noen ting som fungerer som omtrentlige visualiseringer av 3 gram.
noen praktiske ekvivalenter inkluderer:
- en kortstokk. 3 gram kylling vil være omtrent samme størrelse og bredde som en kortstokk med standard spillkort.
- håndflaten din. 3 gram kokt kylling er omtrent samme størrelse som gjennomsnittlig palm. Denne målingen inkluderer ikke fingrene eller tommelen. Hvis du har veldig store hender, vil den være litt mindre enn din håndflate og omvendt hvis du har super små hender.
- Litt mer enn en halv kopp. 3 gram kokt kylling måler ca 60% av en kopp, så litt over en halv kopp full. Hvis du er shredding din kylling, vil det trolig være nærmere en kopp.
Hvor Mye Protein Er I 3 Gram Kylling?
Kylling er en god kilde til magert og deilig protein som ofte er lettere å fordøye enn rødt kjøtt. Det gjør kylling til et perfekt valg for folk som ønsker å innlemme mer protein i sine dietter.
avhengig av kutt av kylling, kan proteininnholdet variere per 3 gram. Noen kutt skal ha mer fett og mindre protein, for eksempel en vinge eller lår, mens andre kutt vil være slankere og ha mer protein, som et kyllingbryst.
Nedenfor har jeg rangert kuttene av kylling i rekkefølge av mest protein til minst protein. Jeg har også tatt med fettinnholdet for 3 gram, slik at du kan sammenligne fett til proteinforhold.
| Kutt Av Kylling | Protein | Fett |
|---|---|---|
| Skinnfritt Kyllingbryst | 26 gram | 3 gram |
| Hud-På Kyllingbryst | 25 gram | 6.6. grams |
| Skinless Kylling Trommestikker | 23.7 gram | 4.8 gram |
| Hud-På Kylling Trommestikker | 22,8 gram | 9,3 gram |
| Hud-På Kyllingvinger | 22,5 gram | 16,2 gram |
| Skinnfrie Kyllinglår | 21.9 gram | 9 gram |
| Hud På Kyllinglår | 21 gram | 13 gram |
som du kan se, vil hvert kutt av kylling være en god kilde til protein, selv om det er et utvalg på ca 5 gram per porsjon, avhengig av om du nyter kyllingbryst eller kyllinglår.
Uansett hvilken kutt du velger, kan Du være sikker på at du vil møte dine daglige proteinbehov med bare et par porsjoner.
Hvor Mange Kalorier Er I 3 Gram Kylling?
kalori teller på 3 gram kylling kommer til å variere avhengig av hvilken type kjøtt du spiser.
Hvitt brystkjøtt kommer til Å være slankere enn kjøtt som finnes i lårene, trommestikkene eller vingene, slik at kalorimålingen vil være forskjellig for hvert kutt av kylling.
Det er alltid litt spillerom når det gjelder kalori måling, men noen gjennomsnittlig kalori teller for 3 gram kylling er brutt ned nedenfor.
Alle disse kalori teller er for stekt kylling, så hvis du pan-steking eller frityr kyllingen, vil kaloriene være mye høyere.
Kyllinglår: hvis du spiser huden, vil kaloriantallet være litt høyere, rundt 205 kalorier per 3 gram. Skinless kyllinglår klokke på rundt 175 for 3 gram kjøtt.
Kyllingbryst: En god tommelfingerregel å følge når du spiser kylling er at huden skal legge til ca 9-10 kalorier per unse.
- Skinless kyllingbryst har ca 138 kalorier per 3 gram.
- Hud-på kyllingbryst har ca 165 kalorier per 3 unse servering.
Du kan se at det ikke er mye forskjell, kalorisk sett, om du spiser kyllingbrysthuden din på eller av, så jeg sier alltid å nyte den huden siden den får den til å smake så mye bedre.
Kyllingvinger: Kyllingvinger er langt den mest delikate delen av kyllingen, og de er også de mest kalorisk tette. Det er ganske vanskelig å spise kyllingvinger uten hud, så denne måling er for hud-på kyllingvinger.
- 3 unser kyllingvinger (husk at dette er en måling av kjøtt, ikke bein) kommer inn på ca 245 kalorier.
Kylling Trommestikker: en annen favoritt del av kyllingen er trommestikken. Hvis du liker dem med hud, er kaloriantallet omtrent 182 per 3 gram kjøtt. Hvis du foretrekker dem skinnløse, måler kaloriene ca 145 for 3 gram.
Avhengig av om du liker et magert kyllingbryst eller fete og deilige kyllingvinger, bør det alltid være ca 100 kalorier per 3 unse servering av kylling.
Hvor Mange Gram Kjøtt Er I En Gjennomsnittlig Kyllingbryst?
Nå som du vet hva en gjennomsnittlig 3-unse måling av kylling ser ut, kan du lure på hvor mange unser er i gjennomsnittlig kyllingbryst.
mens det ikke er noen hard og rask regel, veier de fleste kyllingebrystene mellom 6-8 gram når de er ukokte.
Kommersielt hevet kyllinger har ofte blitt avlet for å vokse større bryster, siden disse er ofte hva forbrukeren ønsker å spise, slik at du kan noen ganger også se kyllingbryst som veier opp til 12 gram.
Generelt sett vil du imidlertid få ca 2 porsjoner per kyllingbryst.
Husk at kjøtt krymper som det kokker så et kutt som veier 4 gram rå vil trolig veie nærmere 3 gram når den er kokt. Det samme gjelder for kyllingebryst i full størrelse. De vil krympe ned når kokt.
for å måle ut dine 3-ounce porsjoner, bruk kortstokken eller palm måling triks nevnt ovenfor.
den gjennomsnittlige voksne kan sannsynligvis nyte et helt kyllingbryst som en servering, så hvis du mater et mannskap eller en familie, er ett bryst per person en god tommelfingerregel å følge.
Hvor Mange Gram Kjøtt Er I En Gjennomsnittlig Kyllinglår?
Kyllinglår er ganske enklere å måle ut enn kyllingbryst siden gjennomsnittlig kyllinglår vil veie ca 3 gram når du fjerner hud og bein.
hvis du vil nyte låret med huden, legger det ikke mye vekt, så du trenger ikke å bli for spesiell om å plukke av overflødig kjøtt eller noe for å balansere det ut.
den gjennomsnittlige voksne vil sannsynligvis forbruke omtrent 2 kyllinglår som en porsjonsstørrelse. Så hvis du lager mat til et mannskap, vil du ha det i bakhodet og lage to lår per person.
Hvor Mange Gram Kjøtt Er I En Gjennomsnittlig Kylling Drumstick?
når du måler dine kylling trommestikker, husk at beinet tar opp mye av vekten hvis du bruker en kjøkkenvekt.
en god gjennomsnittlig måling er at hver trommestikk har ca 1,5 gram kjøtt, så du trenger 2 trommestikker for å gi deg 3 gram kyllingekjøtt.
en voksen kan sannsynligvis konsumere ca 4 trommestikker, eller 6 gram, kylling per porsjon.
hvis du koker opp en haug med kylling trommestikker for et måltid, vil du dele ut 4 trommestikker per voksen for å sikre at du har nok til å tjene hele festen.
Hvor Mange Gram Kjøtt Er I En Gjennomsnittlig Kylling Vinge?
å være den minste delen av kyllingen, inneholder vingene ca 1 unse kjøtt per vinge.
denne målingen kan variere ganske mye siden noen vinger er enorme, mens andre er svært små, men i gjennomsnitt anslår at hver vinge er omtrent 1 unse, så du trenger 3 vinger for en 3-unse servering.
de fleste voksne vil kunne komfortabelt spise ca 6 gram kyllingvinger, for totalt ca 6 vinger hver.
hvis du planlegger en vinge natt med venner, vil jeg foreslå å lage minst 6 vinger per person, selv om du kan opp til 8 eller 10 hvis du vet at vennene dine er store vinge fans.
Drumettes vil trolig ha mer kjøtt enn wingette (flat stykke), og det er derfor jeg anbefaler gjennomsnitt det ut til ca 6 stykker per person for en servering.
jeg har også funnet ut at folk generelt har en preferanse for enten drumettes eller wingettes, så det gjør aldri vondt for å lage noen statister.
Pass på at du har mange servietter, våte lur og en stor bolle for bein på hånden for å holde vingefesten fra å bli for rotete.
Final Thoughts
Som du kan se er det noen enkle måter å finne ut hvor mye er 3oz av kylling. Du kan bruke håndflaten til å måle ut en omtrent 3-unse servering.
Husk at hvis du har svært store hender, vil delen sannsynligvis være litt mindre og omvendt hvis du har svært små hender.
Du kan også visualisere en standard kortstokk. Din standard kokt stykke 3 unse kylling vil være omtrent størrelsen og tykkelsen på standard kortstokk.
denne målingen er nyttig siden en kortstokk ikke endres avhengig av håndstørrelsen.
Til Slutt, hvis du har en målekopp, vil 3 gram kylling være litt over en halv kopp (ca 60% full). Hvis du ristet kyllingen, kan 3 gram være nærmere 1 full kopp.
ikke glem at bein ikke teller når du måler serveringsstørrelsen din, og at rått kjøtt vil krympe i størrelse når det tilberedes.
med disse praktiske triksene vil du kunne måle ut 3 gram kylling som en proff.