suco de Aloe vera, aloe água, aloe bebidas, o que você chamá-lo, ele não é apenas refrescante e deliciosa, mas também tem muitos benefícios de saúde. Descubra como fazer suco de aloe vera com esta receita fácil!

uma bela foto de um copo transparente cheio de suco caseiro de aloe vera em um balcão de cozinha branco. Esta bebida saudável de suco de aloe vera tem benefícios maravilhosos para a saúde, como pele clara, desintoxicação e perda de peso.

meus filhos pedem suco de aloe vera toda vez que vamos ao Trader Joe’S. Eles adoram o sabor refrescantemente doce e pequenos pedaços de aloe vera em borracha.

quando notamos as folhas de aloe vera na Whole Foods recentemente, decidimos tentar fazer suco de aloe ou água de aloe. Foi divertido e fácil de fazer e muito saboroso. Aloe vera é uma planta suculenta da família Liliaceae. As folhas são preenchidas com gel que tem muitos benefícios para a saúde por via oral e tópica.

o suco de Aloe Vera é bom para você?

com meus filhos bebendo tantas bebidas de aloe, comecei a me perguntar: “o suco de aloe é bom para você?”Então eu fiz algumas pesquisas para aprender mais sobre os benefícios para a saúde. Como muitas coisas, existem cada vez menos variedades saudáveis de suco de aloe disponíveis nas lojas. A bebida aloe vendida no Trader Joe’s é feita por uma marca chamada OKF e inclui açúcar orgânico e sabor de uva. Contém 60 calorias e 11 gramas de açúcar por 8 oz. Copa.

5 Benefícios do suco de Aloe Vera

a planta de aloe vera tem sido usada medicinalmente por milhares de anos, particularmente para cicatrização de feridas, mas para outros usos também. Aloe vera contém mais de 200 compostos biologicamente ativos, incluindo enzimas, 18 aminoácidos, vitaminas A, B1, B3, B6, C e E. Também contém minerais como potássio, cálcio, fósforo, magnésio e cloreto. A folha de Aloe vera é considerada a planta medicinal mais usada no mundo. Existem muitos benefícios da folha de aloe vera, sobre os quais você pode ler em profundidade aqui.

o mais importante dos constituintes da aloe vera, no entanto, são seus polissacarídeos, que compõem 6-15% da planta.

Saúde Bucal

estudos descobriram que as propriedades antiinflamatórias do aloe vera podem reduzir a gengivite e a periodontite. Além disso, compostos de aloe vera chamados antraquinonas podem ajudar a controlar bactérias que levam a cáries.

promove a pele brilhante hidratada

Aloe vera é muito hidratante e calmante e tomado internamente, o que pode ajudar a prevenir acne e dermatite. Além disso, as vitaminas, minerais e antioxidantes podem ajudar a proteger a pele contra danos celulares e envelhecimento prematuro. Além disso, os reguladores de crescimento de plantas encontrados no aloe chamado giberelinas promovem a formação de colágeno e elastina.

saúde digestiva

suco de folha de Aloe tem sido usado em todo o mundo para vários problemas gastrointestinais. Um dos usos mais comuns para o suco de aloe vera é o tratamento da SII e constipação. Os compostos laxantes encontrados no aloe vera são chamados de antraquinonas e funcionam reduzindo a absorção de água intestinal. Este composto é encontrado no látex natural da planta.

anti-inflamatório

o gel dentro da folha de aloe vera contém antraquinonas com poderosas propriedades anti-inflamatórias. Em um estudo, o extrato de aloe vera reduziu a inflamação em ratos artríticos em 48%.

é uma bebida Detox e pode ajudar na perda de peso

como nossas outras bebidas Detox favoritas, aloe vera foi encontrado para apoiar a função hepática saudável, que é muito importante para a desintoxicação. Estudos descobriram que é protetor contra o fígado gorduroso induzido pelo álcool.

também pode ter a capacidade de reduzir os níveis de colesterol e o risco de doenças cardíacas. Estudos descobriram que o lophenol e o cicloartenol encontrados no aloe têm o potencial de reduzir a gordura da barriga.

Fotografia de duas folhas de aloe vera em uma bancada de mármore. Essas folhas podem ser usadas para fazer gel ou suco de aloe vera.

como fazer suco de Aloe Vera

fazer suco de aloe vera em casa é fácil e realmente requer apenas dois ingredientes: uma folha de aloe vera e água. Os dois se misturam para quebrar o gel interno da folha de aloe e diluí-lo. A partir daí, você pode saborear o suco de aloe fresco de várias maneiras. Há algumas coisas importantes a saber quando se trabalha com folha de aloe, no entanto.

um pedaço de folha de aloe vera em uma tábua de corte ao lado de uma faca.

Passo 1: Pegue um pedaço de folha de Aloe Vera

você pode encontrar folhas de aloe vera em mercearias mais naturais, como alimentos integrais e brotos. Tenho o MEU Na Whole Foods. Você só precisará de uma folha, pois há um pouco de gel escondido sob a pele grossa. Usei cerca de metade da folha para fazer 1 litro de suco.

uma folha de aloe vera é descascada para revelar o gel interno de aloe vera.

Passo 2: Descasque a folha de Aloe Vera

Use uma faca afiada para cortar toda a pele, revelando o centro de gel de aloe. Tenha muito cuidado, pois o gel torna as mãos e as facas muito escorregadias.

uma foto de perto de uma fatia de folha de aloe vera mostrando a pele externa, o gel interno e o látex no meio. As folhas de Aloe vera são compostas por três camadas principais: pele externa verde, látex amarelo e gel transparente. É importante remover todo o látex, pois contém a aloína natural, que é um laxante natural.um pedaço de aloe Vera fresco é enxaguado em uma tigela de água.

Passo 3: Lave o gel de Aloe

Aloe vera naturalmente tem um sabor muito amargo. É importante dar um bom enxágue para remover um pouco desse amargor e lavar qualquer Látex residual.

 um pedaço de aloe vera e água em um liquidificador Vitamix para fazer suco de aloe vera.

Passo 4: Misture com água

dilua o gel de aloe com água misturando no liquidificador. Você pode misturar até ficar completamente liso, ou pulsar para que haja pedaços mastigáveis (preferência dos meus filhos). O gel tem uma consistência semelhante ao gel Sea Moss, que também tem benefícios de saúde maravilhosos.

variações do sabor da bebida de Aloe Vera

o suco fresco e puro de aloe vera pode ser deixado como está e não terá gosto de nada. Você pode armazená-lo na geladeira e adicionar a sucos diluídos ou beber como está.

  • 1/2 copo de sumo de limão ou suco de limão + agave ou de estévia líquido a gosto
  • 1/2 xícara de suco de romã
  • 2/3 xícara de suco de abacaxi
  • Espumante água a gosto

Perguntas mais Frequentes

Quanto suco de aloe vera que devo beber por dia?

para colher os benefícios para a saúde do suco de aloe, recomenda-se beber de uma a oito onças por dia.

quais são os efeitos colaterais de beber suco de aloe vera?

Aloe vera pode ter um forte efeito laxante, por isso é importante consumir apenas aloe vera diluído na forma de suco. Nunca coma o gel sozinho, pois isso pode resultar em danos renais permanentes.

como a segurança do uso interno de aloe é desconhecida em pessoas com doença hepática e renal, não o use se tiver problemas hepáticos, renais, intestinais, cardíacos ou eletrolíticos.

pode haver interações medicamentosas, particularmente para aqueles que tomam medicamentos para diabetes, diuréticos ou laxantes.

Aloe contém látex natural, portanto, aqueles com alergias ao látex devem ser mais cautelosos.

o suco de Aloe caseiro é mais saudável do que o comprado em lojas?

Geralmente Sim, os sucos caseiros são mais saudáveis porque são mais frescos e os nutrientes não tiveram tempo de se decompor. Além disso, os polissacarídeos em bebidas de aloe vera produzidas comercialmente podem ser destruídos durante o processamento.

onde você pode comprar bebidas de aloe vera?

se você não consegue encontrar folhas frescas de aloe vera, você sempre pode comprar suco de aloe comprado em lojas. Como mencionado acima, meus filhos gostam do suco do Trader Joe’s, no entanto, existem variedades mais puras disponíveis em outras lojas de alimentos naturais. Você também pode encontrá-lo na Amazon.

um copo de suco caseiro de aloe vera com gelo.

Ingredientes

  • 1/2 grande aloe vera folha
  • 1 litro de água filtrada
  • 2 de limão espremido (opcional)
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave (opcional)

Instruções

  1. Cortar uma grande aloe vera folha ao meio.
  2. Use uma faca afiada para remover cuidadosamente a pele. Tenha cuidado, pois o aloe é muito escorregadio. Descarte a pele.
  3. lave o gel de aloe para remover um pouco do amargor.
  4. coloque o aloe descascado e enxaguado no liquidificador. Adicione a água fresca, o suco de limão e o adoçante.
  5. misture a água e aloe em um suco. Algumas pessoas gostam de aloe vera completamente dissolvido, enquanto outros preferem pequenos pedaços mastigáveis.
  6. prove o suco de aloe e adicione mais adoçante ou suco de limão a gosto. Sirva imediatamente sobre gelo ou leve à geladeira por até uma semana.

notas

variações de sabor

sinta-se livre para usar este suco de aloe vera como está, ou sabor como você gostaria. Eu amo adicionar limão ou suco de limão mais cerca de 2 conta-gotas de stevia orgânica (Trader Joe’s recomendado) para um sabor de limonada. Romã, cranberry, abacaxi e laranja também são adições saborosas.

Informação Nutricional:

Rendimento: 4Serving Tamanho: 1
Quantidade Por Dose:Calorias: 37Total Gordura: 0gSaturated Gordura: 0gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 0gCholesterol: 0mgSodium: 10mgCarbohydrates: 10gfibra: 1gSugar: 6gproteína: 0g

as informações nutricionais são calculadas automaticamente pela Nutritionix. Não sou nutricionista e não posso garantir precisão. Se sua saúde depende de informações nutricionais, calcule novamente com sua calculadora favorita.

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