puiul este una dintre cele mai populare cărnuri din America de Nord și dintr-un motiv întemeiat. Este incredibil de versatil, există tone de bucăți diferite de carne pentru a vă bucura că toate au arome diferite și este garantat să satisfacă chiar și cei mai pretențioși mâncători.
multe linii directoare dietetice recomandă consumarea a aproximativ 3 uncii de pui pe porție. Acest lucru este bine și bun, dar s-ar putea să vă întrebați cum arată de fapt 3 uncii de pui? Cum îl măsurați corect?
dacă doriți să fiți exacți, puteți folosi un cântar de bucătărie, dar majoritatea dintre noi nu avem unul la îndemână sau nu ținem unul pe noi când mâncăm în oraș.
de aceea este util să găsiți câteva comenzi rapide care să vă ajute să măsurați 3 uncii de pui cu articole pe care, în general, le aveți întotdeauna la îndemână.
deci, cât de mult este 3oz de pui? O regulă generală este că măsoară aproximativ dimensiunea unui pachet de cărți de joc sau palma unei mâini de dimensiuni medii. Dacă doriți să utilizați o măsură de ceașcă (nu va fi exactă), va fi de aproximativ jumătate până la 60% plină.
citiți mai departe pentru a descoperi cele mai ușoare modalități de a măsura 3 uncii de pui, câte calorii sunt în diferite tipuri de pui și câtă carne este în pieptul dvs. mediu de pui, coapsă sau Copan.
modalități ușoare de a măsura 3 uncii de pui
dacă sunteți în căutarea unor modalități ușoare de a măsura 3 uncii de pui, atunci aveți câteva opțiuni. Cel mai simplu și mai precis este să folosiți o scară de bucătărie. Puteți să vă cântăriți puiul și să obțineți o sumă exactă.
amintiți-vă că, dacă măsurați puiul crud, acesta se va micșora cu aproximativ o uncie odată gătit.
deci, dacă doriți să mâncați 3 uncii, ar trebui să măsurați 4 uncii de pui pentru a vă asigura că aveți suficient odată ce ați terminat procesul de gătit.
cu toate acestea, majoritatea dintre noi probabil nu avem o scară de bucătărie acasă sau cu noi când suntem în mișcare, așa că este util să avem câteva modalități simple de a măsura 3 uncii de pui care nu au nevoie de o scară.
câteva opțiuni pe care le puteți utiliza pentru a măsura 3 uncii de pui includ:
- folosind palma mâinii tale. Această măsurare nu va fi foarte precisă, dar este destul de aproape încât este o măsurare bună.
- dacă aveți mâini extrem de mari, atunci veți dori să mâncați o bucată de pui care este puțin mai mică decât mâna.
- dacă aveți mâini foarte mici, atunci nu vă fie teamă să măsurați puțin pentru a vă asigura că mâncați suficient pui.
- vizualizați un pachet de cărți. Acest truc este foarte util, deoarece un pachet de cărți are aceeași dimensiune peste bord, cu excepția cazului în care utilizați un pachet de specialitate.
- o bucată de pui de 3 uncii va avea aproximativ dimensiunea și grosimea unui pachet de cărți odată gătite.
- utilizați o ceașcă de măsurare. Deși acest truc nu este foarte precis, este suficient de aproape încât nu va trebui să vă faceți griji prea mult cu privire la diferența de dimensiuni. 3 uncii de pui măsoară aproximativ jumătate până la 60% dintr-o ceașcă.
în timp ce nici una dintre aceste măsurători va fi puțin probabil să vă dau exact 3 uncii de pui, este destul de aproape că acestea sunt un truc util pentru a utiliza atunci când sunteți pe picior de plecare sau porționare pui pentru familia ta.
Cum Arată 3 Uncii De Pui?
deși nu există o știință exactă care să spună că 3 uncii de pui arată exact ca orice (în afară de, Poate, 3 uncii de pui), există câteva lucruri care funcționează ca vizualizări aproximative de 3 uncii.
unele echivalente la îndemână includ:
- un pachet de cărți. 3 uncii de pui vor avea aproximativ aceeași dimensiune și lățime ca un pachet de cărți de joc standard.
- palma mâinii tale. 3 uncii de pui fiert are aproximativ aceeași dimensiune ca palma medie. Această măsurare nu include degetele sau degetele mari. Dacă aveți mâini cu adevărat mari, atunci va fi puțin mai mică decât palma și invers dacă aveți mâini super mici.
- puțin mai mult de o jumătate de cană. 3 uncii de pui fiert măsoară aproximativ 60% dintr-o cană, deci puțin peste o jumătate de cană plină. Dacă vă distrugeți puiul, probabil că va fi mai aproape de o ceașcă.
Cât De Multă Proteină Este În 3 Uncii De Pui?
puiul este o sursă excelentă de proteine slabe și delicioase, care este adesea mai ușor de digerat decât carnea roșie. Acest lucru face ca puiul să fie o alegere perfectă pentru persoanele care doresc să încorporeze mai multe proteine în dietele lor.
în funcție de tăierea puiului, conținutul de proteine poate varia la 3 uncii. Unele tăieturi vor avea mai multe grăsimi și mai puține proteine, cum ar fi o aripă sau coapsă, în timp ce alte tăieturi vor fi mai slabe și vor avea mai multe proteine, cum ar fi pieptul de pui.
mai jos am clasat bucățile de pui în ordinea majorității proteinelor la cea mai mică proteină. Am inclus, de asemenea, conținutul de grăsime pentru 3 uncii, astfel încât să puteți compara grăsime la raporturile de proteine.
tăiat de pui | proteine | grăsime |
---|---|---|
piept de pui fără piele | 26 grame | 3 grame |
piele pe piept de pui | 25 grame | 6.6. grame |
copane de pui fără piele | 23,7 grame | 4.8 grame |
copane de pui cu piele | 22,8 grame | 9,3 grame |
piele-pe aripi de pui | 22.5 grame | 16.2 grame |
coapse de pui fără piele | 21.9 grame | 9 grame |
pulpe de pui cu piele | 21 grame | 13 grame |
după cum puteți vedea, fiecare tăietură de pui va fi o sursă excelentă de proteine, deși există o gamă de aproximativ 5 grame pe porție, în funcție de faptul dacă vă bucurați de piept de pui sau de coapsa de pui.
indiferent de tăierea pe care o alegeți, puteți fi sigur că vă veți satisface nevoile zilnice de proteine cu doar câteva porții.
Câte Calorii Sunt În 3 Uncii De Pui?
numărul de calorii pe 3 uncii de pui va varia în funcție de tipul de carne pe care îl mănânci.
carnea albă de sân va fi mai slabă decât carnea Găsită în coapse, copane sau aripi, astfel încât măsurarea calorică va fi diferită pentru fiecare tăietură de pui.
există întotdeauna o mică marjă de manevră atunci când vine vorba de măsurarea caloriilor, dar unele numărări medii de calorii pentru 3 uncii de pui sunt defalcate mai jos.
toate aceste numărări de calorii sunt pentru puiul prăjit, așa că, dacă vă prăjiți sau prăjiți puiul, caloriile vor fi mult mai mari.
coapse de pui: dacă mâncați pielea, numărul de calorii va fi ușor mai mare, în jur de 205 de calorii pe 3 uncii. Coapsele de pui fără piele sunt în jur de 175 pentru 3 uncii de carne.
piept de pui: o regulă bună de urmat atunci când mănânci pui este că pielea va adăuga aproximativ 9-10 calorii pe uncie.
- pieptul de pui fără piele are aproximativ 138 de calorii pe 3 uncii.
- pielea de pe pieptul de pui are aproximativ 165 de calorii pe porție de 3 uncii.
puteți vedea că nu există o mare diferență, din punct de vedere caloric, dacă vă mâncați pielea de piept de pui sau off, așa că întotdeauna spun să vă bucurați de acea piele, deoarece o face să aibă un gust mult mai bun.
aripi de pui: aripile de pui sunt de departe cea mai delicioasă parte a puiului și sunt, de asemenea, cele mai dense din punct de vedere caloric. Este destul de dificil să mănânci aripi de pui fără piele, deci această măsurare este pentru piele-pe aripi de pui.
- 3 uncii de aripi de pui (amintiți-vă că aceasta este o măsurare a cărnii, nu a oaselor) vine la aproximativ 245 de calorii.
copane de pui: o altă parte preferată a puiului este copanul. Dacă vă bucurați de ele cu pielea, numărul de calorii este de aproximativ 182 la 3 uncii de carne. Dacă le preferați fără piele, caloriile măsoară aproximativ 145 pentru 3 uncii.
în funcție de faptul dacă vă bucurați de un piept de pui slab sau de aripi de pui grase și delicioase, ar trebui să fie întotdeauna aproximativ 100 de calorii pe 3 uncii de porție de pui.
Câte Uncii De Carne Sunt Într-Un Piept De Pui Mediu?
acum, că știți cum arată o măsurare medie de 3 uncii de pui, s-ar putea să vă întrebați câte uncii sunt în pieptul mediu de pui.
deși nu există o regulă tare și rapidă, majoritatea sânilor de pui cântăresc între 6-8 uncii atunci când nu sunt gătite.
puii crescuți comercial au fost adesea crescuți pentru a crește sânii mai mari, deoarece acestea sunt adesea ceea ce consumatorul dorește să mănânce, astfel încât uneori puteți vedea chiar și sânii de pui cântărind până la 12 uncii.
în general, totuși, veți obține aproximativ 2 porții pe piept de pui.
amintiți-vă că carnea se micșorează pe măsură ce gătește, astfel încât o tăietură care cântărește 4 uncii crude va cântări probabil mai aproape de 3 uncii odată ce este gătită. Același lucru este valabil și pentru pieptul de pui de dimensiuni mari. Se vor micșora odată gătite.
pentru a măsura porțiunile de 3 uncii, utilizați pachetul de cărți sau trucurile de măsurare a palmelor menționate mai sus.
adultul mediu se poate bucura probabil de un piept de pui întreg ca o singură porție, așa că, dacă hrănești un echipaj sau o familie, un sân de persoană este o regulă bună de urmat.
Câte Uncii De Carne Sunt Într-O Coapsă Medie De Pui?
coapsele de pui sunt destul de ușor de măsurat decât sânii de pui, deoarece coapsa medie de pui va cântări aproximativ 3 uncii odată ce îndepărtați pielea și oasele.
dacă doriți să vă bucurați de coapsă cu pielea, aceasta nu adaugă prea multă greutate, deci nu trebuie să fiți prea special în ceea ce privește eliminarea excesului de carne sau orice altceva pentru a o echilibra.
adultul mediu va consuma probabil aproximativ 2 coapse de pui ca dimensiune a porției. Deci, dacă gătiți pentru un echipaj, veți dori să păstrați acest lucru în minte și să gătiți două coapse de persoană.
Câte Uncii De Carne Sunt Într-Un Toiag Mediu De Pui?
când măsurați copanele de pui, amintiți-vă că osul ocupă mult din greutate dacă utilizați o cântare de bucătărie.
o măsurare medie bună este că fiecare Copan are aproximativ 1,5 uncii de carne, deci ai avea nevoie de 2 copane pentru a-ți oferi 3 uncii de carne de pui.
un adult poate consuma probabil aproximativ 4 copane sau 6 uncii de pui pe porție.
dacă gătiți o grămadă de copane de pui pentru o masă, atunci veți dori să porționați 4 copane pe adult pentru a vă asigura că aveți suficient pentru a vă servi întreaga petrecere.
Câte Uncii De Carne Sunt Într-O Aripă Medie De Pui?
fiind cea mai mică parte a puiului, aripile conțin aproximativ 1 uncie de carne pe aripă.
această măsurare poate varia destul de mult, deoarece unele aripi sunt enorme, în timp ce altele sunt foarte mici, dar, în medie, estimați că fiecare aripă este de aproximativ 1 uncie, deci aveți nevoie de 3 aripi pentru o porție de 3 uncii.
majoritatea adulților vor putea mânca confortabil aproximativ 6 uncii de aripi de pui, pentru un total de aproximativ 6 aripi fiecare.
dacă sunteți de planificare o noapte aripa cu prietenii aș sugera gătit cel puțin 6 aripi pe persoană, deși ai putea până la 8 sau 10 dacă știți prietenii tăi sunt fani aripa mare.
Drumettes va avea probabil mai multă carne decât wingette (piesa plată), motiv pentru care recomand să o mediați la aproximativ 6 bucăți de persoană pentru o porție.
am constatat, de asemenea, că oamenii au, în general, o preferință fie pentru drumettes sau wingettes, așa că nu doare să gătească unele extra.
asigurați-vă că aveți o mulțime de șervețele, pui de somn umed și un castron mare pentru oase la îndemână pentru a vă împiedica sărbătoarea aripilor să devină prea dezordonată.
Gânduri finale
după cum puteți vedea, există câteva modalități ușoare de a afla cât de mult este 3oz de pui. Puteți folosi palma mâinii pentru a măsura o porție de aproximativ 3 uncii.
amintiți-vă că dacă aveți mâini foarte mari, porțiunea va fi probabil puțin mai mică și invers dacă aveți mâini foarte mici.
puteți vizualiza, de asemenea, un pachet standard de cărți de joc. Bucata dvs. standard gătită de pui de 3 uncii va avea aproximativ dimensiunea și grosimea pachetului dvs. standard de cărți.
această măsurătoare este utilă deoarece un pachet de cărți nu se modifică în funcție de mărimea mâinii tale.
în cele din urmă, dacă aveți o ceașcă de măsurare, 3 uncii de pui vor fi puțin peste o jumătate de cană (aproximativ 60% plină). Dacă ți-ai mărunțit puiul, atunci 3 uncii pot fi mai aproape de 1 cană completă.
nu uitați că oasele nu contează atunci când măsurați dimensiunea de servire și că carnea crudă se va micșora în dimensiune atunci când este gătită.
cu aceste trucuri la îndemână va fi capabil să măsoare 3 uncii de pui ca un pro.