în liceu, doctorul m-a avertizat că am prea mult colesterol în sânge.

el a spus că trebuie să reduc alimentele grase, dar singura problemă era că nu aveam alimente grase! Sau așa am crezut ….

dar se pare că mâncam tone de brânză în liceu!

• o bucată mare de brânză Jack când am venit acasă
• Cheddar topit pentru quesadillas

am avut această dorință insațiabilă de brânză.

dar acum ani mai târziu am învățat câteva lucruri despre pofta de brânză și am ajuns la următorul echilibru:

• nu cumpăr brânză la magazin alimentar
• pot avea brânză cu ușurință la evenimente sociale
• colesterolul meu este normal

deci, învață din experiența mea! Această postare pe blog va detalia motivele poftelor de brânză și cum puteți merge la încheierea acestor pofte.

Iată de ce ai poftă de brânză și ce să faci în legătură cu asta!

pofta de brânză motivul # 1 :nu primești suficient pentru a mânca

brânza este foarte plină. Brânza conține:

• grăsime, care digeră încet și vă va menține plin pentru perioade mai lungi de timp
• proteine (pentru mușchi), care, de asemenea, digeră încet

știu că în liceu aș veni acasă absolut flămând.

nu mâncam suficient în timpul zilei, așa că, când veneam acasă, dădeam jos un bloc de brânză.

literalmente, mi-ar mânca o bucată mare de brânză simplu!!

dar acest lucru nu a avut nimic de-a face cu brânza, în sine. Am fost doar foarte foame și corpul meu a fost pofta surse de alimente care mi-ar da o mulțime de calorii!

pofta de brânză Motivul #2: nu obțineți suficientă grăsime

brânza, pentru mulți vegetarieni, este principala lor sursă de grăsime.

prietenul meu din facultate era un vegetarian mândru. Ea a mâncat în primul rând:

• legume și fasole
• fructe

cu toate acestea, prietenul meu nu se îngrășa prin alte surse alimentare.

la fel ca mine, ea ar începe să aibă pofte și apoi să mănânce o tonă de brânză în moduri ridicole!

• sandvișuri cu brânză
• bucăți întregi de brânză
• culegerea brânzei de pe pizza

acum s-ar putea să nu fii vegetarian …

dar și tu s-ar putea să nu mănânci suficientă grăsime prin alte surse alimentare și să fii poftă de brânză ca rezultat.

aceste două motive – a nu mânca suficient și a nu obține suficientă grăsime — sunt ceea ce înseamnă aproape toate poftele alimentare (de cele mai multe ori, cu excepția situațiilor de alimentație emoțională despre care vom vorbi în curând)

corpul tău are nevoie de grăsime

• grăsimea ajută la protejarea organelor vitale ale corpului tău
• grăsimea digeră încet și te menține plin mai mult

în general, gama sănătoasă de grăsimi pentru bărbați este de aproximativ 10-20% din greutatea corporală, în timp ce pentru femei intervalul sănătos este de 20-35%.

chiar și în condiții optime, puteți vedea că un om sănătos are încă 10% grăsime corporală sau mai mult.

ai nevoie de grăsime!

brânza, în special, este foarte densă și conține cantități mari de grăsimi și calorii, ceea ce vă ajută să oferiți corpului energia de care are nevoie.

a nu obține suficientă grăsime și a nu obține suficientă mâncare pentru a mânca sunt, așa cum am spus mai sus, principalele motive pentru care tânjești după brânză și alimente precum brânza, cum ar fi înghețata.

practic Vrei unele surse de grăsime în dieta ta. Fie că grăsimea provine din brânză, pește, nuci, ulei de măsline … orice … ai nevoie de niște grăsime!

cea mai bună idee este să încercați să amestecați lucrurile!

de ce doresc produse lactate și ouă?

în timp ce acest articol se concentrează pe brânză …

același raționament poate fi aplicat cu ușurință și produselor lactate și ouălor!

brânza, produsele lactate și ouăle sunt foarte asemănătoare:

• provin de la animale
• au proporții ridicate de grăsimi și proteine
• textura bogată, cremoasă

produsele lactate includ:

• înghețată
• unt
• iaurturi

s-ar putea să aveți poftă de produse lactate precum înghețata și ouăle, deoarece aceste alimente sunt ca brânza.

conțin o cantitate mare de grăsimi și calorii de care corpul tău are nevoie pentru a funcționa.

(desigur, prea multe dintre aceste alimente pot duce la creșterea zahărului din sânge și ar putea însemna că organismul dumneavoastră va suferi balonare)

dacă nu obțineți suficiente calorii și grăsimi din, de exemplu, brânză sau din aceste alte surse, veți obține pofte alimentare indiferent de ce.

Ce Înseamnă Poftele? Două semnificații principale

există încă un motiv principal care explică poftele.

pentru a recapitula, cele două motive din spatele poftelor se referă pur și simplu la nevoia corpului tău de combustibil și energie:

• când nu mănânci suficient, rămâi fără energie și corpul tău dorește în mod natural alimente precum brânza pentru a umple
• dacă ai un conținut scăzut de grăsimi, corpul tău dorește în mod natural alimente pentru a obține mai multă grăsime

din nou, dacă ești în căutarea unui sens al poftei, aceste două motive explică cel puțin 50% din toate poftele alimentare!

motivul pentru care atât de multe pofte alimentare sunt explicate prin aceste două motive este simplu.

aceste tipuri de pofte sunt cunoscute sub numele de foame homeostatică sau foame fizică.

aceste senzații de poftă sunt pur și simplu dorința naturală a corpului tău de a mânca alimente pentru a obține combustibil și energie.

de exemplu, s-ar putea să vă fie cu adevărat foame fizic de mâncare sărată după un antrenament transpirat:

• în timpul antrenamentului ați ars o mulțime de calorii și ați transpirat foarte mult.
• deci, atunci vă confruntați cu pofte de sare în mod natural, deoarece aveți nevoie pentru a umple corpul tau de combustibil și de aprovizionare cu sare .

în această situație, este perfect normal să simți pofta de mâncare pentru un burger mare, sărat, pentru a umple depozitele de grăsimi, calorii și sare ale corpului tău.

cu toate acestea, există un al treilea motiv care poate conduce și poftele: emoțiile.

acest tip de foame, potrivit lui Amy Gorin, RDN, se numește foame hedonică.

foamea hedonică este atunci când ești ‘flămând’ după o mâncare, dar nu flămând fizic.

pofta de brânză Motivul # 3: mâncarea emoțională

acționarea asupra foamei hedonice este cunoscută sub numele de mâncare emoțională! Adică, nu mănânci pentru că îți este cu adevărat foame fizic, ci pentru că reacționezi la emoțiile tale.

există mai multe moduri în care acest lucru se poate întâmpla. De exemplu, este bine cunoscut faptul că alimentele bogate în grăsimi și zahăr pot evoca reacții chimice în corpul uman.

doar anticiparea gândului de a avea alimente zaharoase sau grase vă poate face creierul să emită neurotransmițătorul dopamină. Dopamina este cunoscută ca substanța chimică’ feel good’.

iată câteva alte moduri în care alimentele te pot face să te simți bine și, prin urmare, să mănânci ca răspuns la emoțiile tale:

• entuziasm și noutate atunci când te simți plictisit
• distragere a atenției de la gândire atunci când ești îngrijorat și stresat
• senzație de plin (și umflat) în loc să simți emoții dificile
• oferindu-vă o varietate de senzații și arome care vă îndepărtează atenția de la dificultățile vieții

brânza poate fi un Magnet emoțional de mâncare!

brânza poate fi magnetul tău emoțional de mâncare din mai multe motive:

• brânza este ieftină
• brânza vine în multe soiuri diferite brânza vă poate ajuta să vă mențineți plin și să furnizați surse de grăsime
• brânza este convenabilă
• brânza este asociată bine cu alte alimente care vă pot face predispuși la pofta de mâncare, cum ar fi pâinea

dacă vă luptați cu mâncarea emoțională, vă sugerăm foarte mult să găsiți o comunitate poate face relații autentice cu oameni care nu te vor judeca.

conectarea cu prieteni sănătoși cu aceeași minte (care nu țin dietă) este predictorul #1 al recuperării de la modelele alimentare dezordonate.

faceți ca găsirea conexiunii să fie în topul listei dvs. de priorități. Deoarece relațiile sunt cheile succesului durabil pe termen lung.

dacă puteți găsi o comunitate de susținere care oferă îndrumări de specialitate, de asemenea, chiar mai bine!

desigur, astfel de locuri sigure sunt rare pentru a găsi on-line, dar …

dacă doriți să aflați despre gratuit, Ad-Free mănâncă iluminare comunitate click aici!

Pofta Motiv Brânză # 4: Lipsa vitaminei D

acum, dacă citiți pe internet, unele bloguri de sănătate vor spune că pofta de brânză se datorează lipsei de vitamina D.

vitamina D este de la soare în mod normal, dar poate fi adăugată la diverse produse.

de exemplu, există un adevăr în această privință, deoarece brânza conține vitamina D.

alte produse lactate precum laptele conțin, de asemenea, vitamina D. Pentru mulți oameni, vitamina D adăugată în lapte este modul în care își obțin vitamina D!

cu toate acestea, tentația este să crezi că ai putea avea nevoie doar de vitamina D, iar apoi poftele tale de brânză vor dispărea.

la urma urmei, este ușor să obțineți doar un supliment de vitamina D și apoi toate problemele dvs. ar dispărea!

nu ar trebui să te uiți la obiceiurile tale alimentare sau să faci analize critice despre factorii care stau la baza poftelor tale alimentare sau ce înseamnă aceste cravingws.

dar, vă rugăm să rețineți cele trei motive principale din spatele pofte brânză:

• nu este suficientă mâncare
• nu este suficientă grăsime
• consumul emoțional

în timp ce este posibil să aveți poftă de produse lactate și brânză, deoarece este posibil să nu aveți vitamina D….

șansele sunt mai mari ca poftele tale de brânză să fie pentru că nu mănânci suficient sau mănânci emoțional.

pofta de brânză Motivul # 5: cremos

brânza are, de asemenea, o textură cremoasă greu de reprodus!

ce alte alimente există ca brânza și lactatele?

adevărul simplu este că produsele de origine animală sunt greu de reprodus. Gândiți-vă doar la câți bani și tehnologie sunt necesare pentru a reproduce gustul cărnii!

există ceva despre produsele de origine animală, cum ar fi brânza cu textura moale, cremoasă, care trezește ‘instinctul primordial’ în noi toți.

această textură unică este uneori ceea ce îți conduce poftele alimentare!

dar rețineți că textura cremoasă și lipsa vitaminei D sunt cauze mai puțin probabile ale poftelor de brânză.

cel mai probabil încă nu mâncați suficient, nu obțineți suficientă grăsime din alte surse sau mâncați emoțional.

Cum Pot Opri Pofta De Brânză?

cel mai simplu mod de a opri pofta de brânză are două părți:

• ia mai multe alimente sănătoase în timpul zilei
• ia o varietate de alimente sănătoase în timpul zilei

mănâncă mai multe alimente sănătoase în timpul zilei

corpul tău este ca o mașină. Fără combustibil, mașina nu mai funcționează.

corpul tau are nevoie de combustibil pentru a respira, gandi si vorbi.

de aceea avem nevoie de câteva calorii pentru zahărul din sânge. Zahărul din sânge este combustibilul.

într-o mașină, mașina va face câteva tremurături și se va opri când va rămâne fără benzină.

în corpul tău, semnalele de combustibil scăzut sau fără combustibil sunt poftele tale.

poftele sunt un semn că ai nevoie de mai mult combustibil!

literalmente mănâncă mai multă mâncare.

• ia un mic dejun mai mare
• ia un prânz mai mare
• ia o gustare înainte de cină

ia o varietate de alimente sănătoase în timpul zilei

desigur, nu poți mânca doar carbohidrați toată ziua!

sigur, puteți avea ‘mai multe’ alimente …

dar aveți nevoie pentru a obține o varietate de ‘mai’ alimente, precum și, și ar trebui să fie un soi echilibrat.

să mănânci mai mulți carbohidrați, cum ar fi pastele, pizza și alți carbohidrați goi nu contează!

• un bol mai mare de cereale nu contează
• mai mulți cartofi prăjiți nu contează!
• mai multe brioșe și rulouri nu contează

desigur, puteți avea cereale, cartofi prăjiți, brioșe și rulouri.

dar o cheie majoră pentru a te debarasa de pofte (și nu doar de pofte de brânză, ci de toate poftele pentru alimente confortabile) …

este să combini ‘mai mult’ cu ‘varietate’ și să te asiguri că soiul este sănătos.

când mâncați o varietate de alimente mai sănătoase, vă schimbați întreaga viață!

beneficiile consumului de alimente mai sănătoase

• mai multă energie
• mai multă claritate mentală
• mai puține schimbări de dispoziție
• doar Simțiți-vă mai bine!
• și pierderea în greutate (dar nu asta este ideea)

desigur, știți deja aceste lucruri …

idei pentru alimente sănătoase:

voi rămâne cu exemplele mele anterioare de cereale, cartofi prăjiți și brioșe și rulouri

folosind aceste exemple, desigur, stupide (dar realiste pentru mulți dintre noi), puteți obține ideea din spatele a ceea ce vreau să spun prin ‘mai mult’ și ‘varietate’:

• cereale + nuci + fructe de padure + iaurt
• pui + paine integrala de grau + legume + apa
• briose si rulouri + fructe + nuci

cheia este sa mananci ‘mai mult’ in ceea ce priveste cantitatea si varietatea!

pentru un alt articol despre poftele alimentare și ce înseamnă acestea citiți aici!