Si sientes que el precio de los comestibles ha subido últimamente, no te estás volviendo loco. Desde 2020, el precio de los comestibles ha aumentado un 2,4%.1 Si bien algunas de esas subidas de precios fueron culpa de COVID, las subidas de precios siguen ocurriendo. En marzo de 2021, hubo un aumento del 0,4% con respecto a febrero.2 Eso significa que de un mes a otro, saltó casi medio punto—¡eso es una locura!

No se puede negar que los precios de los comestibles están subiendo (y podrían seguir subiendo), así que ¿hay una manera de averiguar cómo ahorrar dinero en comestibles en 2021? Sí, coge una silla . . .

Cómo Ahorrar dinero en comestibles

Es un poco demasiado fácil volar su presupuesto de comestibles, ¿no? Tal vez sea la iluminación fluorescente, esas llamativas etiquetas de productos o esa rueda chirriante en el carrito lo que interfiere con su cordura y su presupuesto. Lo siento, no podemos hacer nada con esa rueda, pero podemos darle algunos consejos sobre cómo ahorrar dinero en comestibles.

Alerta de spoiler: No tienes que gastar un brazo y una pierna (¡o morirte de hambre!). Aquí hay 30 maneras fáciles de ir de compras con un presupuesto limitado, ¡además de algunos consejos de los fans de Facebook de Dave!

Redefine la cena.

Si la palabra cena te hace imaginar una gran comida casera con un buen corte de carne, dos lados humeantes de verduras frescas del mercado de agricultores, una barra caliente de pan francés y un postre de chocolate, ¡relájate y date un respiro! No estamos en 1952, y la cena no tiene que ser una gran fiesta.

Sus hijos y su cónyuge sobrevivirán con BLTs, tortillas o una ensalada grande varias veces a la semana. ¡No tenga miedo de servir comidas simples o hacer el desayuno para la cena para estirar sus comestibles! Lo creas o no, los niños piensan que es divertido comer panqueques para cenar de vez en cuando. Los huevos son baratos, y puedes mezclarlos en diferentes platos como frittatas y quiches si te sientes elegante. O hazlo sencillo con unos sándwiches de ensalada de huevo.

Por lo tanto, al repensar la comida más incomprendida del día, la cena, puede reducir su culpa y su presupuesto de comestibles. Además, tendrá mucho tiempo de regreso al no preparar una comida de tres platos todas las noches. Libertad!

Crunch algunos números mientras compras.

Si mantienes un recuento de cuánto dinero hay en tu carrito, te ahorrarás sorpresas cuando llegues a la línea de pago. Saca la calculadora de tu teléfono y lleva un registro de todas esas verduras, frutas y otros artículos básicos que estás poniendo en tu carrito. Esto podría hacerte parar y preguntarte, Espera, ¿realmente necesito esa elegante agua con gas de 5 5 que no está a la venta?

«Apégate a tu lista y usa una calculadora mientras compras para mantenerte por debajo del presupuesto. Tenemos menos de 5 50 a la semana para nuestra familia (dos adultos y un niño pequeño). Tampoco comida chatarra. Es factible!»- Amanda N.

Redondee sus estimaciones de costos de comestibles.

Este es un pequeño truco divertido para jugar contigo mismo cuando no sabes cómo ahorrar dinero en comestibles. Mientras caminas con tu calculadora, redondea el precio de cada artículo. El $1.49 producto se convierte en $2, ese artículo de 7 7.75 se convierte en 8 8, y así sucesivamente. Si haces esto para todo en tu carrito, aún sabrás aproximadamente lo que estás gastando, pero te sorprenderás gratamente cuando estés en la línea de pago y entres por debajo del presupuesto cada vez.

«Uso marcas de conteo para hacer un seguimiento de lo que estoy gastando, y siempre redondeo cada artículo. Incluso si el artículo es de $1.29, obtiene dos marcas de conteo. De esa manera, en el momento en que salgo, soy consciente de aproximadamente qué esperar y me sorprende estar todavía debajo de lo que quería gastar.»- Jillian H.

Saquee su despensa.

Desafíate a mirar a través de tu despensa (o nevera) y ver qué tipo de comidas puedes preparar junto con los ingredientes que ya tienes. ¿Quién dice que tienes que abastecerte de más alimentos cuando hay muslos de pollo perfectamente buenos metidos en la parte posterior de tu congelador y un par de latas sin abrir de frijoles negros y salsa en tus estantes? Es posible que aún tenga que comprar algunos artículos, pero ahorrará mucho al usar alimentos que ya tiene.

«No sientas que necesitas comprar algo solo porque estás fuera de ella. Primero, busca sustitutos en tu despensa y nevera. Haga sus planes de comidas en torno a lo que ya tiene.»- Carla A.

Piense antes de comprar a granel.

Comprar a granel es increíble . . . cuando realmente te ahorra dinero. No asuma que las compras a granel grandes en las tiendas de descuento son automáticamente la opción más barata. Cuando compre alimentos con un presupuesto limitado, asegúrese de detenerse y comparar el precio por unidad u onza del artículo que está comprando.

Aunque sea tentador abastecerse, no compre más de lo que realmente necesita, especialmente cuando se trata de artículos perecederos. Comprar cereales a granel puede ser una gran inversión para una familia de cuatro miembros, pero probablemente debería omitir los 40 litros de yogur griego si son solo usted y su cónyuge.

Sepa cuándo comprar.

Cuando se trata de conseguir un buen trato, el tiempo es clave. Muchos expertos dicen que es más barato comprar alimentos los miércoles. Esto se debe a que las tiendas de comestibles reponen sus estantes a mitad de semana y marcan lo que no se vendió de la semana anterior. Pero debido a que están en el proceso de cambiar los descuentos, a menudo aún honran los recortes de precios de la venta de la semana pasada. Si ir un miércoles no es factible, intenta evitar los fines de semana. Las multitudes más grandes equivalen a menos ofertas.

La hora del día también juega un papel importante con las gangas. ¡El madrugador llega a los estantes de liquidación primero! Pero si su crecimiento es lento, comprar justo antes de la hora de cierre, cuando los mostradores de delicatessen y panadería están tratando de vender el resto de sus cosas, es otra excelente manera de obtener grandes ventas.

Comience a congelar y almacenar las comidas ahora.

¿Necesita averiguar cómo ahorrar dinero en comida rápida? Saluda a las comidas congeladas. Hay un montón de recetas de comida congelada en línea. ¡Búscalos! Puede reservar un sábado para hacer un montón de comidas congeladas y luego cosechar los beneficios más adelante en el camino. No solo ahorrará dinero, sino que también ahorrará tiempo. Y no tendrás que comer la misma comida todos los días por miedo a que tus ingredientes se estropeen. No se puede superar eso!

«Cocine comidas grandes y divida las sobras en porciones y congélelas. Congela todo lo que puedas de tus compras.»- Anthony R.

Pague en efectivo.

Es como Dave Ramsey siempre dice: ¡El dinero en efectivo es el rey! La mejor manera de estar seguro de que terminará con una factura más baja es atenerse a su presupuesto de comestibles y pagar con efectivo. Cuando vas a la tienda con dinero en efectivo en la mano, sabes exactamente cuánto puedes gastar, porque una vez que se agote el dinero, ¡eso es todo!

Además, le ayudará a priorizar las necesidades de carne y verduras en lugar de las compras impulsivas de helados y galletas. ¡Esos pequeños extras están bien si los planeas!

Si descubre que está comiendo como la realeza a principios de mes y luego pasa al final, saque dinero en efectivo para comprar comestibles cada semana en lugar de una vez al mes. De esa manera, tendrá una mejor idea de cuánto puede gastar en cada viaje a la tienda de comestibles.

«Utilice el sistema de sobres y coloque artículos innecesarios al final del mostrador. Le decía al cajero que solo tenía una cierta cantidad de dinero para gastar y que se detuviera cuando llegara a ese punto. En lugar de ser una vergüenza, fue un momento de unión para mí y el cajero cuando hice mi objetivo, o incluso si no funcionó.»- Jan B.

Haz un plan y sigue la lista.

Si te estás preguntando cómo ahorrar dinero en comestibles, esta es una de las formas más fáciles. Haga un plan de comidas y una lista de compras antes de salir de casa. Cuando llegues a la tienda, sigue la lista. No te des espacio para sorpresas que rompan el presupuesto. Si va de compras en familia, deje que sus hijos le ayuden a planificar las comidas y a encontrar los artículos (¡es como una búsqueda del tesoro en una tienda de comestibles!). Es mucho más fácil mantener el presupuesto ajustado cuando compras con un plan y trabajas en equipo . . . y cuando te sientas cómodo diciendo que no a los dulces.

«Nuestra tienda de comestibles ofrece ‘escanearlo.»Puedes caminar con un escáner y escanear tus artículos mientras compras. Mantiene un total para usted, por lo que nunca se sorprenderá con el registro, y puede decidir si realmente necesita ciertas cosas.»- Jamie M.

Pedir recogida en la acera.

Si es demasiado difícil decir que no a los dulces (ya sea que los niños estén contigo o que estés hablando contigo mismo, no juzgamos), pide tus comestibles para recogerlos en la acera. Es mucho más fácil evitar las tentaciones cuando puedes escribir todo lo que necesitas en una barra de búsqueda.

Comprar en línea también es una manera fácil de comparar precios de marca, ver lo que está en oferta y ver el recuento total en tiempo real sin la calculadora. Basta de ir a la caja registradora solo para descubrir que la caja de cereales de tamaño familiar no está a la venta después de todo. Y no más compras de copos de avena en caso de que te hayas quedado sin casa (puedes caminar hasta la despensa para verlo por ti mismo, alucinado).

¿Otro bono de recogida de comestibles? Ahorrarás un montón de tiempo evitando la tienda por completo. ¡Toma eso, carrito de compras chirriante! Este es un gran truco de presupuesto si no te importa dejar que otra persona haga las compras por ti. La mayoría de las tiendas de comestibles ofrecen sus propios servicios de recogida en la acera de forma gratuita, pero otras pueden cobrar una pequeña tarifa. Solo asegúrese de incluir cualquier gasto adicional en su presupuesto.

Tienda en temporada.

Cuando compras alimentos con un presupuesto limitado, es muy importante que sigas esta regla. Comprar una granada a mediados de julio le costará mucho más que el promedio—¡ y es posible que ni siquiera sepa bien! Por lo tanto, durante todo el año, procure comprar solo frutas y verduras de temporada.

Ignorar elementos a nivel de los ojos.

¿Alguna vez ha notado que los artículos más caros en los estantes de la tienda de comestibles tienden a estar a la altura de sus ojos? No es coincidencia. Las tiendas de comestibles son inteligentes. ¡Quieren que alcances los objetos de derroche!

En lugar de caer en esos trucos de marketing, mira hacia arriba y hacia abajo mientras compras. Las marcas más asequibles tienden a ser más altas o más bajas en los estantes. Piense en ello como una búsqueda del tesoro al mejor precio.

Pruebe diferentes tiendas de comestibles.

¿Por qué elegiste esta tienda de comestibles para comprar? ¿Es el más amigable? ¿Es lo más cercano a casa o lo más conveniente para su viaje al trabajo? Si somos honestos, la mayoría de nosotros probablemente compramos donde lo hacemos por puro hábito.

Sabemos que es difícil, pero puede ser el momento de romper con su tienda de comestibles. No eres tú, es su producto caro.

En los Estados Unidos, algunas de las tiendas de comestibles más baratas son Aldi, Market Basket, WinCo Foods, Food 4 Less, Costco, Walmart y Trader Joe’s. Pero tenga en cuenta que las cosas pueden acumularse de manera diferente cerca de usted, por lo que si no está seguro de qué tiendas de comestibles valen su tiempo y dólares, pregunte y compare los precios.

Además, si quieres ahorrar dinero en comida, asegúrate de revisar los anuncios semanales en tu área para ver qué hay a la venta en las tiendas de comestibles de la competencia. Es posible que encuentre que comprar en la tienda de la calle cuesta dinero extra a largo plazo.

Conozca los ciclos de ventas.

¿Estás listo para hacer un poco de trabajo de detective? Comience a prestar atención a cuándo salen a la venta sus artículos favoritos y cuánto baja el precio. Anótalo en un cuaderno pequeño o en tu smartphone y comprueba si hay alguna tendencia. ¡Pronto podrás predecir las ventas antes de que lleguen!

BYOB.

No, no es lo que piensas.

Es hora de traer su propia bolsa a la tienda de comestibles. Muchas tiendas le darán un descuento en su factura total de comestibles solo por traer una bolsa reutilizable. ¿Qué tan fácil es eso? Por lo general, sus ahorros oscilarán entre 5 y 10 centavos por bolsa. Cinco bolsas podrían ahorrarle entre 25 y 50 centavos. ¡Oye, los ahorros son ahorros! Mantenga algunas bolsas reutilizables en su automóvil para que no las olvide en casa.

No compres cuando tengas hambre.

La gente hace muchas tonterías cuando tiene hambre. Dicen cosas que no quieren decir, comen todas las papas fritas de sus compañeros de cuarto y caminan sin rumbo por los pasillos de las tiendas de comestibles como zombis.

Y aunque es posible que tu mejor amigo no te responsabilice de lo que dijiste cuando estabas «hambriento», tu factura de la compra no te liberará tan fácilmente. Aléjate de los 48 gofres congelados y vuelve a poner ese pastel de piña boca abajo de la panadería.

Entra en la tienda de comestibles con el estómago lleno y es posible que te sorprenda cuánto más baja es tu factura de comestibles.

No compre más de lo que necesita.

Nos encantan las ofertas. A todo el mundo le encantan los tratos. Pero si te engañas a comprar cosas que realmente no necesitas, ¿de verdad conseguiste un trato? No compre algo solo porque esté a la venta o porque tenga un cupón. Si no era parte de su lista de compras planeada, entonces aún gastó más dinero del que pretendía, con o sin trato.

«Solo porque algo está marcado dos por 5 5, cuatro por 1 10, etc., no significa que tengas que comprar tantos artículos. Obtienes el mismo precio con descuento si compras solo uno.»- Stacy H.

Pruebe su pulgar verde.

Esto puede no ser para todos,pero si puedes cultivar tus propios tomates, pimientos y coliflor en tu jardín, no tendrás que comprar ninguno en la tienda. Puedes salir y agarrarlos de tu jardín, Casita al estilo de la Pradera.

¿No tienes jardín en el patio? ¡Sin problemas! Hay muchos kits de jardín interior por ahí. Comience con algo pequeño plantando hierbas como perejil, cilantro y romero en el alféizar de la ventana de su cocina. Si no puede usar su cosecha de inmediato, haga puré y colóquela en bandejas de cubitos de hielo para congelarla. ¿Qué tan increíble es eso?

Use aplicaciones en su teléfono inteligente.

Cuando esté buscando formas de ahorrar dinero en comestibles, ¡no se olvide de todas las aplicaciones de reembolso que existen!

Ibotta, Receipt Hog, Checkout 51 y Fetch Rewards son solo algunas de las grandes aplicaciones que pueden ayudarte a ahorrar. Si bien los reembolsos no te dan un descuento por adelantado (como un cupón tradicional), deberías ver ahorros a largo plazo.

Intente comer sin carne.

Mira aquí, carnívoro, no tengas miedo a la sucursal y tiene una comida sin carne una o dos veces a la semana. Nadie está diciendo que tenga que convertirse en vegetariano, pero comprar grandes cantidades de carne puede hacer que su factura de comestibles se dispare (especialmente cuando la carne no está a la venta). Así que, en su lugar, encuentra algunas recetas sin carne para preparar el lunes sin carne—¡ o el día de la semana que elijas!

«Hacemos una comida sin carne una o dos veces a la semana. Presupuestamos 5 500 para una familia de cinco. A veces es demasiado, a veces es la cantidad perfecta. Si no lo gastamos, lo invertimos en nuestra bola de nieve de deuda.»- Holly M.

Compre carne solo cuando esté a la venta.

Cuando no es lunes sin carne, vuelve a incluir la carne en tu dieta aprendiendo a convertirte en un comprador de carne inteligente. Esté atento a grandes ofertas de carne a granel. No te preocupes por que se estropee antes de poder usarlo todo, porque siempre puedes guardarlo en el congelador. Además, busque cortes de carne que sean alternativas más baratas a lo que normalmente compra. En lugar de pechugas de pollo, opte por muslos de pollo. Omita el solomillo y agarra el plato molido. Pase las chuletas de cerdo y el cerdo sobre el lomo de cerdo.

Coma las sobras para el almuerzo.

Todos sabemos esto: salir a almorzar afectará seriamente su presupuesto de alimentos. Si estás perdiendo 1 10 solo dos veces a la semana, son 8 80 al mes gastados en salir a comer (y ni siquiera estamos hablando de una buena cena con amigos el viernes por la noche).

¡No desperdicies tu dinero cuando puedas llevarte las sobras y ahorrar una tonelada!

«Casi siempre tenemos una buena cena todas las noches y somos muy buenos tomando las sobras para el almuerzo. No importa lo que cocines, si comes constantemente en casa, es mucho más barato que salir todo el tiempo.»- Cindy N.

Comprar genérico.

Sabes que la pasta genérica es más barata, pero aún no estás convencido de que no arruine la receta de lasaña de tu abuela. ¿Las marcas genéricas son tan buenas como las marcas de nombre?

Consumer Reports encontró que la mayoría de las marcas de tiendas están a la altura de las marcas de nombre en sabor y calidad, ¡y por lo general también son un 20-25% más bajas en precio!3 Y si eso no es suficiente para venderte, una familia de cinco puede ahorrar hasta 3 3,000 al año con solo cambiar a marcas de tiendas.4 En otras palabras, su lasaña menos costosa sabrá tan deliciosa como la de la abuela (suponiendo que pueda cocinar tan bien como la abuela, pero no podemos ayudarlo en eso).

¿Aún no se vende? Escucha esto: Al comprar alimentos básicos como sal, azúcar y bicarbonato de sodio, muchos chefs también compran genéricos. Y ellos son los expertos en alimentación! Por lo tanto, escuche a los profesionales cuando se trata de cómo ahorrar dinero en comestibles. Con esa cantidad de dinero en juego, vale la pena ser desleal de marca.

«Compramos en una gran tienda de comestibles conocida por sus bajos precios, y la mayoría de las cosas que compramos son genéricas. Ya no compramos postres o comida chatarra, que probablemente nos cortan probably 200 de nuestro presupuesto.»- Erin A.

Si lo compras, ¡úsalo!

Nada es peor que descubrir frutas y verduras funky flotando a través del abismo en la parte posterior de su nevera. Lo que es aún más triste es que esos pepinos podridos y melocotones mohosos son billetes de dólar que van a la basura. ¡Ay!

Haga todo lo posible para usar realmente lo que compra en la tienda de comestibles. Ponga una lista de inventario en la parte delantera de su refrigerador si eso le ayudará a refrescar la memoria. Hagas lo que hagas, no dejes que esos objetos se desperdicien.

Compre en el mercado de agricultores al final del día.

Bueno, atención, no todo en un mercado de agricultores va a ser más barato. Pero al final del día, la mayoría de los agricultores no quieren llevarse su comida a casa. Es ventajoso para ellos deshacerse de los artículos, incluso si eso significa que apenas se recuperan.

Camine por su mercado de agricultores local hacia la hora de cierre y vea qué tipo de ofertas puede obtener. Haga una oferta razonable por la caja de productos que les queda. ¡Lo más probable es que obtenga una gran cantidad de deliciosas frutas y verduras frescas!

Solicite un trato.

La primera clave para conseguir una gran ganga es negociar todo, ¡sí, incluso en la tienda de comestibles! Es como dice Dave Ramsey, el precio de la pegatina es el punto de partida, no el precio final. Todo es negociable. Sólo tienes que preguntar.

Ahora, esto no significa que deba pararse en la línea de pago y gritar nuevos precios en el cajero por cada artículo que escaneen. Pero si notas que el yogur que estás a punto de comprar solo tiene dos días antes de que expire, ¡pide un descuento!

Conservar y almacenar.

Cuando los ingredientes rebosen en el mercado de agricultores (o en su jardín), compre a granel y consérvelos para el invierno. Sí, puede parecer que estás gastando más durante el verano entre los productos extra y los tarros de enlatado. Pero piensa en cada uno de esos frascos de salsa de tomate o encurtidos como una inversión.

Puede comprar una caja de pasta por un par de dólares y sacar un recipiente de su salsa de tomate casera «verano en un frasco» del estante en el invierno. Habrás creado una cena asequible. Además, piensa en lo gratificante que será comer salsa que hiciste. ¡La abuela estaría tan orgullosa!

Y hablando de salsa, puede ahorrarse tiempo y esfuerzo si invierte en una selladora al vacío. Planifique un día en el que haga grandes lotes de salsas, como curry, tomate, queso, etc. Selle al vacío y congélelos para cuando desee toda la comodidad de una salsa sabrosa con el mínimo esfuerzo. Todo lo que necesita es un poco de agua a fuego lento o una olla de cocción lenta para revivir la salsa. ¡Bon appétit!

Compre en los pasillos exteriores de la tienda.

Los pasillos interiores de la tienda de comestibles se componen principalmente de alimentos procesados que pueden descarrilar su presupuesto (y, seamos honestos, su dieta). Compre en los bordes exteriores de la tienda para encontrar frutas y verduras frescas, granos y frijoles. Busque artículos ricos en nutrientes y alimentos frescos de temporada. Su presupuesto de alimentos (y sus jeans) se lo agradecerán más tarde.

Omita el embalaje.

Una bolsa de lechuga preenvasada con un paquete de aderezo y fijaciones costará el doble de lo que costaría una cabeza de lechuga con un aderezo simple y casero. Opta por las frutas y verduras sin envasar siempre que puedas. Son más baratos y, por lo general, también son más saludables. Sí, tendrás que pasar un poco más de tiempo cortando y preparando, pero es más dinero en tu billetera.

Deje los gastos excesivos en casa.

Una palabra para el sabio: si descubre que sus hijos son los culpables de agregar todos esos artículos que no están en la lista a su carrito, es posible que desee dejarlos en casa. Sí, te estamos mirando con la caja de galletas, pequeño Jimmy. Por otro lado, tal vez sea su cónyuge quien necesita mantenerse lejos de la tienda de comestibles.

«¡Mi #1 es prohibir que mi esposo vaya a la tienda de comestibles! Ahorramos al menos 300 dólares al mes al no ir.»- Melissa W.

¿Cuánto Gasta La Mayoría de la Gente en Comestibles Cada Mes?

El costo promedio de los alimentos mensuales para una persona oscila entre 1 167-385.5 parejas casadas registran un gasto entre 3 382-800 cada mes.6 Y cuando se trata de una familia de cuatro, el costo promedio mensual en la cuenta del supermercado se dispara a $588-1,344.7 ¡Caramba! Supongo que aún no han descubierto cómo ahorrar dinero en comestibles.

Comprar comestibles con un presupuesto limitado No tiene por qué ser Difícil

Algunos hábitos nuevos pueden ayudarlo a reducir su factura mensual de comestibles, ajustarse a su presupuesto y cumplir sus metas de dinero más rápido. Eso significa más dinero en efectivo para pagar deudas, invertir para el futuro o ahorrar para algo divertido, como una niñera y una buena comida donde alguien más cocina y limpia.

Ahora que sabe cómo ahorrar dinero en comestibles, pruebe uno de estos trucos de presupuesto de comestibles en su próximo viaje por el pasillo. Es posible que se sorprenda por la cantidad de dinero en efectivo que se queda en su bolsillo. Quién sabe, también podrías ser mucho más creativo en la cocina.

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