grillinpolttaja voi maksaa takaisin pari sataa (ellei tuhatta) dollaria.
savustin on kallis, mutta se vaatii myös huoltoa, eikä sitä välttämättä käytä tarpeeksi usein hinnan perustelemiseksi.
jos on tiukalla budjetilla tai ei vain vielä tee mieli ostaa tupakoitsijaa. Voit helposti tehdä oman Kotitekoinen takapihalla tupakoitsija erilaisia kohteita.
olemme koonneet hyödyllisen oppaan, joka sisältää kymmenen GRILLINPOLTTAJAA, jotka voit tehdä kotona.
Lue lisää saadaksesi selville, mitä ne ovat, mitä tarvitset, joitakin perustaitoja saatat tarvita, ja miten rakentaa ne kaikki!

sisällysluettelo

Vanha Jääkaappipolttaja

kylmäpolttaja, joka tunnetaan myös tupakointikaappina, on erittäin hyödyllinen laite.
toisin kuin perinteisillä tupakoitsijoilla, kylmäsavulla saadaan aikaan lukuisia erilaisia tehtäviä. Meillä on yksinkertaisesti DIY kotitekoinen kylmäsavustin täällä tai katso alta jääkaapin kylmäsavustin!
esimerkiksi kinkun savustamisen lisäksi sillä saa kylmäsavutettua juustoa, kuivalihaa ja paljon muuta! Päälle, että voit jopa käyttää sitä lämpeneminen teline varmistaa, että ruoka pysyy lämpimänä. Olemme kokeilleet jopa kakun leipomista tällaisessa, ja se toimii!

materiaalit tarvitset

  • BBQ-lämpömittari
  • pultit (6 mm)
  • rautatangot
  • mutterit ja aluslevyt
  • vanha jääkaappi
  • maali
  • silikonitiiviste
  • teräslevyt
  • jyrkkä putki (halkaisija 1-2 jalkaa / 30 mm)
  • viinikorkit
  • puusäleet

tarvittavat työkalut

  • Penkkiveitsi
  • pyörösaha
  • Selviytymissaha
  • vasara
  • Hacksaw
  • Metallisaha
  • ruuvimeisseli
  • Tiiviste ase
  • Peltipyssy
  • Hyötypuukko

tarvittavat perustaidot

sinun on osattava käyttää poraa, sahaa ja metallista viilaajaa.

opas sen rakentamiseen

ennen kuin teet mitään, kannattaa varmistaa, että koko jääkaappi on puhdas; sekä sisältä että ulkoa. Seuraavaksi sinun kannattaa päättää hyllyjesi määrästä ja pituudesta, jonka asennat sisälle.
sitten metallitangot pitää leikata sopivan kokoisiksi. Sitten sinun kannattaa tehdä ja asentaa savupiippu; näin savuvirta pääsee karkaamaan. Sinun täytyy peittää kaikki ei-toivotut aukot tiivisteellä sekä varmistaa, että jääkaappi on tulenkestävä.
mukavuussyistä mukaan kannattaa liittää myös lämpötilamittari.
Klikkaa tästä nähdäksesi koko step-by-step guide to building your own cold smoker out of a old jääkaappi.

Oletko valmis polttamaan rintalihaa ja possunperiä kuin pitmestari?
Katso my guide to smoking meat for beginners. Kun olet rakentanut tupakoitsija tarvitset sitä tulla paras takapihalla kokki oman kaupungin!

Build Your an Ugly Drum Smoker (UDS)

tavallinen DIY-tuote, josta BBQ-tupakoitsijat saadaan ulos, on vanha öljytynnyri tai-tynnyri. Klassinen rumpu tai tynnyri savustin voit ostaa on Pit tynnyri liesi.
miksi maksaisit noin paljon yhdestä, kun voit helposti tehdä DIY rumpu tupakoitsija kotona paljon vähemmän?
Rumpupolttajat ovat fantastisia, koska he ovat yleensä nopeampia polttamaan lihaa, ja he pystyvät pitämään paljon.
ihmiset suosittelevat yleensä erittäin paljon grillikummun savuttajien brisketin, kanan ja ribsien polttamista. Näin voit tehdä oman ruma rumpu tupakoitsija tyhjästä!

materiaalit tarvitset

  • Paalauslanka
  • palloventtiili
  • holkki (½ tuumaa)
  • paisutettu teräs
  • grillin kansi
  • kahvat
  • korkean lämpötilan maali
  • mutterit ja pultit
  • öljytynnyri tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu Rumpu
  • hyllykiinnikkeet
  • hyllykisko
  • pienempi grilliritilä
  • pyöreä grilliritilä (mieluiten teräs)
  • aluslaatat (M20 ja lokasuojat)

tarvittavat työkalut

  • Porakoneet
  • Poranterät

tarvittavat perustaidot

sinun on osattava käyttää poraa.

Guide to Building It

ennen kuin aloitat reikien poraamisen, sinun kannattaa varmistaa, että 55 gallonan rummun sisäpuoli on täysin puhdas.
leikkaa seuraavaksi rummun yläosa pois, jos irrotettavaa kantta ei ole. Sitten haluat poistaa sen nykyisen maalin. Voit jättää piipun paljaaksi tai antaa sille kuumuutta kestävän maalikerroksen.
sen jälkeen porataan rummun pohjaan reikä ja asennetaan palloventtiili.
sen jälkeen voi aloittaa hyllystä. Seuraa sitä luomalla ja lisäämällä hiili kori.
Asenna lämpötilamittarisi-niin voit lukea sisälämpötilan-peitä piippu kannella, ja se siitä!
tässä on koko opas oman UDS: n rakentamiseen.

kuormalavoista

murrettu jääkaappi tai metallirumpu ei ole sellainen ”look”, jonka haluat DIY-savustimellasi olevan. Mikä on täysin ymmärrettävää! Entä jos rakennettaisiin maalaismaisen näköinen BBQ-savustin puulavoista? (Ei pidä sekoittaa puupelletteihin!)
kun ei kannata käyttää puulavoja suoraan ruoan savustamiseen. Koska se on käsitelty kemikaaleilla ja päästää myrkyllisiä höyryjä — se on täysin turvallista tehdä tupakoitsija tästä materiaalista.
Toki tämä on ollut yksi hankalimmista DIY-projekteista, joita olemme kokeilleet! Varsinkin verrattuna jääkaapin kylmäpolttajaan tai rumaan rumpupolttajaan.
mutta on niin ilahduttavaa muuttaa tavallinen kasa puulavoja joksikin niin paljon muuksi!

materiaalit tarvitset

  • alumiininen vilkkuva
  • Alumiininäyttö
  • Aaltopahvi (4 x 3 tuumaa)
  • puretut puiset kuormalavat (30 kpl)
  • ovenkahva
  • Raskaat alumiinifoliot
  • saranat (3 kpl)
  • Ulkoruuvit (1¼ ja 2½ tuumaa)

tarvittavat työkalut

  • poranterä (⅛bitti ja laskuoja)
  • poranterä
  • mittanauha
  • Mäntäsaha
  • Stanley knife
  • Niittysaha
  • pöytäsaha
  • Tinanapsijat

tarvittavat perustaidot

sinun on osattava käyttää poraa, mäntäsahaa, niittipistoolia ja pöytäsahaa.

opas sen rakentamiseen

sinun on ensin leikattava kuormalavat halutun kokoisiksi. Seuraavaksi perustaa perusta oman kehyksen. Tämän prosessin aikana, sinun kannattaa pitää mielessä, että siellä pitäisi olla ovi ja kulma katto.
kun olet asentanut kaikki paneelit, siirryt asettamaan kaikki telineet sisälle. Ennen kuin BBQ-savustin on valmis, sinun täytyy vuorata savukammio raskaalla alumiinifoliolla.
leikkaa sitten kylkeen tuuletusaukot. Viimeistelyyn kuuluu peltikaton kiinnittäminen päälle. Jos haluat polttaa suuria määriä lihaa, tämä on DIY-savustin sinulle.
tästä linkistä löydät koko askel askeleelta-oppaan.

DIY tupakoitsija budjetilla

jos olet todella budjetilla, tai jos haluat tehdä tilapäisen BBQ-savustimen telttaretkille, niin meillä on sinut katettu.
vaikka muut ehdotetut oppaamme ovat halpoja, et ehkä halua käyttää 100 dollaria materiaaleihin. Tai sinulla ei välttämättä ole työkaluja, kuten kulmahiomakonetta tai hitsauslamppua.
älä huoli, sillä tämä DIY – BBQ-savustin on nerokas idea, jonka valmistamiseen tarvitaan vain kourallinen tuotteita.

tarvittavat materiaalit

  • alumiinifolio
  • Alumiinitarjottimet (2)
  • puuhiili – tai setripuu
  • Jäähdytysteline

tarvittavat työkalut

  • Stanley knife

tarvittavat perustaidot

kunhan osaat käyttää turvallisesti tavallista Stanley-veistä, voit ehdottomasti kokeilla tätä DIY-veistä!

Guide to Building It

Take one of the aluminum trackers and cutted out two flaps on the side. Laita sisään muhkeaan keittotelineeseen ja työnnä sitten tarjottimen toisella puolella olevat metalliset vartaat läpi.
seuraavaksi kannattaa taittaa pala alumiinifoliota käytettäväksi välilevynä vartaiden ja jäähdytystelineen välissä.
lopuksi voit siirtyä toiselle alumiinialustalle. Leikkaa lokeron pohjalle läppä ja peitä sen jälkeen ensimmäinen lokero. Sitten sinun tarvitsee vain laittaa se suoraan lämmönlähteeseen, tai olla jonkinlainen lämmityselementti sen alla, ja voilà! Nyt riitti!
Klikkaa tästä nähdäksesi koko prosessin kuinka tehdä ja käyttää halpaa DIY BBQ smoker!

DIY Flowerpot Smoker

jos sinulla on tiukka budjetti etkä halua käsitellä monimutkaisia työkaluja, suosittelemme kokeilemaan tätä DIY-ideaa.
tarvitset vain pari isoa kukkaruukkua perusainekseksesi, ja olet nyt valmis tekemään yksinkertaisen savustimesi.
reikää ei tarvitse porata, sillä useimmissa terrakottaruukuissa on jo tyhjennysaukko pohjassa. Tämä kukkaruukun tupakoitsija toimii yhtä hyvin kuin mikä tahansa muu DIY-tupakoitsija tällä listalla, ja parasta on, että kuka tahansa voi tehdä sen.
voit vapaasti käyttää sitä savustamaan sianlihaa, lohta, kanaa, naudanrintaa ja paljon muuta!

materiaalit tarvitset

  • Isot terrakottapannut (2)
  • tiilet (3)
  • Grilliritilä
  • grillilämpömittari
  • raskas metallipelti tai pyöreä keraaminen astia
  • keittolevy tai muu lämmönlähde

tarvittavat työkalut

tähän projektiin ei tarvita erikoistyökaluja.

perustaidot, joita tarvitaan

tämän DIY: n tekemiseen ei tarvita mitään erityistaitoja.

opas sen rakentamiseen

Aloita sijoittamalla ensimmäinen ruukku kolmen tiilen päälle. Sitten haluat asettaa keittolevy tai lämmönlähde sisällä potin.
voit käyttää pohjassa olevaa reikää sähköjohdon kiertämiseen-jos käytät keittolevyä.
seuraavaksi kannattaa laittaa puulastuilla täytetty Tina/keraaminen astia lämmönlähteen päälle.
tämän jälkeen grilliritilä on tasapainotettava niin, että ruukun seinät voivat keskeyttää sen. Sitten voit peittää koko jutun toisella terrakottapannulla. Sen avulla olet tehnyt oman budjettiystävällisen BBQ-savustimesi!
klikkaa tätä linkkiä saadaksesi perusteellisen vaiheittaisen oppaan.

DIY-arkistokaappi Smoker

jokainen liikeyritys tyhjentää aika ajoin Vanhat tavaransa. Ja joukossa kohteita, jotka saavat heittää pois, olet taattu löytää ei-toivottu arkistokaappi.
jos sinulla on vanha arkistokaappi, käytä tilaisuutta hyväksesi ja kokeile tämän yksinkertaisen DIY-arkistokaapin savustamista.
valmiiksi asennettujen laatikoiden ansiosta sinun ei tarvitse huolehtia minkään hyllyn tekemisestä tupakoijallesi. Ainoa haasteesi on löytää täydellisen kokoinen grilliritilä, jonka voit sijoittaa sisälle.

materiaalit tarvitset

  • grillilämpömittari
  • metallinen arkistokaappi (jossa on useita vetolaatikoita)
  • metalliset saranat
  • Propaanipolttimet
  • suorakaiteen muotoiset grilliritilät
  • vesiastiat
  • tarvittavat työkalut
  • Poraus
  • Työkalut
  • Poraus
  • Poranterät
  • hiekkapaperi-tai hankaustyynyt

tarvittavat perustaidot

pitää osata käyttää poraa.

Guide to Building It

ajattelemme, että tämä saattaa yksinkertaisesti olla yksi helpoimmista DIY-tupakoitsijoista. Sinun tarvitsee vain hioa kaikki olemassa oleva maali pois, koska se on myrkyllistä hengittää, kun se otetaan käyttöön lämpöä, ja sitten porata muutamia reikiä ilmanvaihtoa varten.
tämän sanottuamme ymmärrämme, että haluat luultavasti tutustua yksityiskohtaisiin ohjeisiin tämän tupakoitsijan rakentamisen takana. Lue syvällinen opas napsauttamalla tätä linkkiä.

Cinder Block Smokehouse

jos et halua käsitellä mitään Poria tai ärsyttäviä poranteriä, mutta kukkaruukun savustin on hieman liian yksinkertainen makuusi, niin tsekkaa tämä DIY cinder block smokehouse-idea!
vaikka se näyttää kalliilta, karstalohkot ovat kohtuullisen halpoja ostaa. Jos sinulla on joitakin perus muuraus taitoja, niin suosittelemme, että yrität tehdä tämän DIY tupakoitsija.

materiaalit tarvitset

  • 48-tuuman levytangot (4)
  • tiilet (25)
  • Karstaharkat (45)
  • metalliritilät (2)
  • metallilevy
  • vaneri

tarvittavat työkalut

erikoistyökaluja ei tarvita.

tarvittavat perustaidot

tarvitset muurarin perustaidot.

Guide to Building It

Jirby BBQ on erinomainen askel-askeleelta video, joka opastaa sinut läpi prosessin rakentaa oman cinderblock BBQ smoker.

Propaanisäiliöpolttaja

DIY Propaanisäiliöpolttaja

tyhjät propaanitankit eivät ole helpoimpia hävittää. Joten, miksi ei hengittää uutta elämää vanha asia muuttamalla se ikioma BBQ tupakoitsija?
jos kulmahiomakoneen ja hitsauslampun käyttö sopii sinulle, niin tämä on se DIY sinulle. Propaanitankin koosta ja pituudesta riippuen sinne mahtuu aika paljon lihanpaloja savustettavaksi.

materiaalit tarvitset

  • tyhjä propaanisäiliö
  • teräslaatikon osat tai pienempi kaasusäiliö
  • teräsputki
  • teräslevyt
  • Pyöreä metalliritilä tai puhdas grilliritilä

tarvittavat työkalut

  • kulmahiomakone
  • Metallintyöstösorvi
  • porakone
  • Nivelporakone
  • Teräspenkkiputki
  • Hitsauspoltto

tarvittavat perustaidot

sinun on osattava käyttää kulmahiomakonetta, penkkipuristinta, porakonetta, metallintyöstösorvea ja hitsaussoihtu.

tärkeintä on pitää mielessä tätä DIY-laitetta tehdessä, että tankki on tyhjä ennen kuin aloittaa mitään.
sen jälkeen kannattaa käyttää työkäsineitä koko prosessin ajan. Et todellakaan halua leikata itseäsi teräviä metallireunoja.

Guide to Building It

katso videolta täydellinen vaiheittainen opas siitä, miten vanha propaanisäiliö muutetaan BBQ-savustimeksi.

roskakatoksen Savustaja

jos sinulla on noin 50 tai 60 dollaria ylimääräistä, miten olisi roskakatoksen savustimen luominen. Älä tuomitse tätä DIY koska se liittyy roskakoriin. Se ei ole ällöttävää.
Varmista vain, että puhdistat sen ennen kuin aloitat prosessin — tai voit aina valita uuden ostamisen, koska ne ovat niin edullisia.
yksi asia on varma. Se osoittaa, kuinka säästäväinen ja luova olet!

materiaalit tarvitset

  • Alumiinifolionauha
  • Alumiinifolionauha
  • Hiiliritilä
  • grillin lämpömittari
  • salpa ja sarana
  • Metallipesurit
  • mutterit ja pultit
  • peltipurkit
  • peltipurkit
  • peltipurkit
  • peltipurkit
  • peltipurkit
  • roskis (Kannellinen)

tarvittavat työkalut

  • kulmahiomakone
  • poranterä
  • poranterä
  • hakasaha
  • vasara
  • viivain
  • ruuvimeisseli
  • Peltinapsijat
  • jakoavain

perustaidot Tarvitaan

sinun on osattava käyttää poraa ja rautasahaa.

opas rakentaa se

Ensinnäkin, sinun pitäisi leikata suorakulmion lähellä alaosan metallisen roskakorin.
tämän aukon avulla pääset turvallisesti ja helposti käsiksi lämmönlähteeseen. Käytät myös salvaa ja saranoita tehdäksesi siitä toimivan oven. Käyttämällä kuuden tuuman kuusipultteja, – saat neljä niistä penkomaan roskakassoja.
nämä auttavat tukemaan hiiliritilää, joka pitää ja keskeyttää lihasi. Viimeistelyä varten kannattaa asentaa lämpömittari ja tinapurkkien tuuletusaukot.
täydellinen DIY-roskakatoksen savustusopas löytyy täältä.

hauskaa DIY-ing BBQ tupakoitsija

kuten näet, sinun ei tarvitse rikkoa pankin omistaa backyard BBQ tupakoitsija.
nämä DIY-Oppaat osoittavat, että vanhoista tai ei-toivotuista tavaroista voi tehdä oman savustimen! Kuten Arkistokaapit, kukkaruukut tai vaikka kulunut jääkaappi.

tekijä: Charlie Reeves
Hei, olen Charlie, olen pään makutestaaja Simply Meat Smoking! Rakastan grillaamista, tupakointia ja pihalla olemista lasten kanssa! Perhe myös rakastaa testata kaikki minun reseptejä (erityisesti minun EXTRA rapea pulled pork, savuinen porsaanliha, ja kaikki äyriäiset grillaan)

yleensä löydät minut leikkimässä lasten kanssa, viimeistelemässä brisket kuorta, tai siemailemassa olutta poikien kanssa nuotion ympärillä. En malta odottaa, että saan jakaa kaikki herkulliset savustus-ja grillausseikkailuni kanssasi!
voit lukea lisää tietoa meistä-sivultamme.

Vieläkö haluat lisää?

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.