a barbecue dohányos pár száz (ha nem ezer) dollárt állíthat vissza.
a dohányos nem csak drága, de karbantartást is igényel, és lehet, hogy nem használja elég gyakran az ár igazolásához.
ha szűkös a költségvetése, vagy csak még nincs kedve dohányost vásárolni. Könnyedén elkészítheti saját házi háztáji dohányosát különféle tárgyakkal.
összeállítottunk egy hasznos útmutatót, amely tíz BBQ dohányzót tartalmaz, amelyeket otthon készíthet.
Olvass tovább, hogy megtudd, mik ezek, mire lesz szükséged, néhány alapvető készségre, amire szükséged lehet, és hogyan építsd fel őket!
Tartalomjegyzék
régi hűtőszekrény dohányos
a hideg dohányos, más néven dohányzó szekrény, rendkívül hasznos készülék.
a hagyományos dohányosoktól eltérően a hideg dohányzás sokféle feladatot végez. Van egy egyszerűen barkácsoló házi készítésű hideg dohányzónk, vagy lásd alább a hűtőszekrény hideg dohányzóját!
például nem csak sonka füstölésére használható, hanem sajt, szaggatott és még sok más hideg füstölésére is! Ráadásul akár melegítő állványként is felhasználhatja, hogy az étel meleg maradjon. Még egy tortát is próbáltunk sütni az egyikben, és működik!
anyagok szüksége lesz
- BBQ hőmérő
- csavarok (6 mm)
- vas rudak
- anyák és alátétek
- régi hűtő
- festék
- szilikon tömítőanyag
- acéllemez
- meredek cső (1-2 láb / 30 mm átmérő)
- boros dugók
- fa lécek
szerszám szükséges
- Pad vice
- Körvágó
- megküzdési fűrész
- akkus fúró
- kalapács
- fém filer
- csavarhúzó
- tömítőanyag Pisztoly
- ón snips
- Használati kés
alapvető készségek szükségesek
tudnia kell, hogyan kell használni a fúrót, fűrészt és fém filert.
útmutató az építéshez
mielőtt bármit megtenne, győződjön meg arról, hogy az egész hűtőszekrény tiszta-mind kívül, mind belül. Ezután el kell döntenie a polcok számát és hosszát, amelyeket be fog telepíteni.
ezután meg kell vágnia a fémrudakat a megfelelő méretre. Ezután el kell készítenie és telepítenie a kéménycsövet; ez lehetővé teszi a füst áramlását. A nem kívánt nyílásokat tömítőanyaggal kell lefednie, valamint gondoskodnia kell arról, hogy a hűtőszekrény tűzálló legyen.
az Ön kényelme érdekében hőmérsékletmérőt is csatlakoztathat.
kattintson ide, hogy megtekinthesse a teljes lépésről-lépésre útmutató az épület saját hideg dohányos ki egy régi hűtőszekrény.
készen állsz rá, hogy szegyet és disznóhúst szívj, mint egy pitmaster?
lásd: útmutató a hús dohányzásához kezdőknek. Miután felépítette a dohányosát, szüksége lesz rá, hogy a város legjobb háztáji szakácsává váljon!
Építsd meg egy csúnya dob dohányos (UDS)
a szokásos barkácsolási cikk, amelyből a BBQ dohányosokat ki lehet készíteni, egy régi olajdob vagy hordó. A klasszikus dob vagy hordó dohányos lehet kapni a Pit hordó Tűzhely.
miért fizetne ennyit egyért, amikor könnyedén készíthet otthon egy DIY dob dohányzót sokkal kevesebbért?
a dobos dohányosok fantasztikusak, mert általában gyorsabban szívják a húst, és sokat tudnak tartani.
az emberek általában nagyon ajánlom a dohányzás szegy, csirke, és a bordák BBQ dob dohányosok. Itt van, hogyan lehet, hogy a saját csúnya dob dohányos a semmiből!
anyagok lesz szükség
- bálázás huzal
- golyóscsap
- persely (hüvelyk)
- duzzasztott acél
- Grill fedél
- fogantyúk
- magas hőmérsékletű festék
- anyák és csavarok
- olaj hordó vagy rozsdamentes acél dob
- polc klipek
- polcok vasúti
- kisebb Grill rostély
- kör grill rostély (lehetőleg acél)
- alátétek (M20 és sárvédő)
szükséges szerszámok
- fúró
- fúrófejek
alapvető készségek szükségesek
tudnia kell, hogyan kell használni a fúrót.
útmutató az építéshez
mielőtt bármilyen lyukat fúrna, győződjön meg arról, hogy az 55 literes dob belseje teljesen tiszta.
ezután vágja ki a dob tetejét, ha nincs levehető fedél. Ezután le akarja venni a meglévő festéket. A hordót csupaszon hagyhatja, vagy hőálló festékréteget adhat neki.
ezután menjen előre, fúrjon egy lyukat a dob aljára, és szerelje be a gömbcsapot.
ha ezzel végzett, elkezdheti a polcokon. Kövesse ezt a szénkosár létrehozásával és behelyezésével.
szerelje be a hőmérsékletmérőt — így leolvashatja a belső hőmérsékletet — fedje le a hordót a fedéllel, és ennyi!
itt található a teljes útmutató a saját UDS felépítéséhez.
raklapokból épített DIY Smokehouse a törött hűtőszekrény vagy fémdob nem az a fajta megjelenés, amelyet a DIY dohányzójának szeretne. Ami teljesen érthető! Akkor mi lenne, ha rusztikus megjelenésű BBQ dohányzót építene fa raklapokból? (Nem tévesztendő össze a fapellettel!)
miközben nem szabad fa raklapokat használni az étel közvetlen füstöléséhez. Mivel vegyszerekkel kezelik, és mérgező füstöket bocsátanak ki — teljesen biztonságos, ha dohányzót készítenek ebből az anyagból.
persze, ez volt az egyik trükkösebb barkácsprojekt, amelyet kipróbáltunk! Különösen, ha összehasonlítjuk a hűtőszekrény hideg dohányos vagy a csúnya dob dohányos.
de annyira örömteli, hogy egy közönséges raklap raklapot sokkal többé változtatunk!
anyagok lesz szüksége
- alumínium villogó
- alumínium képernyő
- hullámkarton fém tetőfedő (4 x 3 hüvelyk)
- dekonstruált fa raklapok (30 darab)
- kilincs
- nagy teherbírású alumínium fólia
- zsanérok (3 darab)
- külső csavarok (1-2 hüvelyk)
szükséges eszközök
- fúrófejek (611>
- fúrópisztoly
- mérőszalag
- dugattyús fűrész
- Stanley kés
- tűzőgép
- asztali fűrész
- ón metszetek
alapvető készségek szükségesek
tudnia kell, hogyan kell használni a fúrót, a dugattyús fűrészt, a tűzőpisztolyt és az asztali fűrészt.
útmutató az építéshez
először a kívánt méretre kell vágnia a raklapokat. Ezután állítsa be a keret alapját. Ebben a folyamatban érdemes szem előtt tartani, hogy legyen egy ajtó és egy ferde tető.
miután telepítette az összes panelt, folytassa az összes állvány behelyezésével. Mielőtt a BBQ dohányos teljes lenne, a füstkamrát nagy teherbírású alumínium fóliával kell kibélelnie.
ezután vágja ki az oldalán lévő szellőzőnyílásokat. Az utolsó simítás magában foglalja egy Bádogtető rögzítését a tetejére. Ha nagy mennyiségű húst szeretne dohányozni, akkor ez a barkácsoló dohányos az Ön számára.
látogassa meg ezt a linket a teljes lépésről lépésre.
DIY dohányos a költségvetés
ha tényleg a költségvetést, vagy ha azt szeretnénk, hogy egy rögtönzött BBQ dohányos kemping utak, akkor megvan Önnek szüksége.
míg a többi javasolt útmutatónk olcsó, előfordulhat, hogy nem akar 100 dollárt költeni anyagokra. Vagy lehet, hogy nincs olyan eszköze, mint egy sarokcsiszoló vagy hegesztőpisztoly.
ne aggódjon, mert ez a DIY BBQ dohányos ötletes ötlet, amelynek elkészítéséhez csak néhány elem szükséges.
anyagok szükséged lesz
- alumínium fólia
- alumínium tálcák (2)
- faszén vagy cédrusfa
- Hűtőállvány
szükséges szerszámok
- Stanley kés
alapvető készségek szükségesek
mindaddig, amíg tudod, hogyan kell biztonságosan használni egy normál Stanley kést, akkor feltétlenül adhatod ezt a barkácsolást!
útmutató az építéshez
vegye ki az egyik alumínium tálcát, és vágjon ki két szárnyat az oldalán. Helyezze a belsejében lévő jelentős szakácstartóba, majd szúrja át a tálca másik oldalán lévő fém nyársat.
ezután fel kell hajtani egy darab alumínium fóliát, hogy elválasztóként használhassa a nyársat és a hűtőtartót.
végül áthelyezheti a másik alumínium tálcára. Vágjon egy fedelet a tálca aljára, majd fedje le az első tálcát. Ezután csak annyit kell tennie, hogy közvetlen hőforrásra helyezi, vagy valamilyen fűtőelem van alatta, és voil! Ez az!
kattintson ide, hogy megnézze az olcsó DIY BBQ dohányos készítésének és használatának teljes folyamatát!
DIY virágcserép dohányos
ha szűkös költségvetése van, és nem akar bonyolult eszközöket kezelni, akkor javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a DIY ötletet.
mindössze néhány nagy virágcserépre van szüksége, mint alapanyagok, és készen áll arra, hogy egyszerű dohányzót készítsen.
nem kell lyukakat fúrni, mert a legtöbb Terrakotta edény alján már van vízelvezető lyuk. Ez a virágcserép-dohányos ugyanúgy működik, mint a listán szereplő bármely más DIY-dohányos, és a legjobb az, hogy bárki elkészítheti.
nyugodtan használja a füst sertés, lazac, csirke, marha szegy, és még sok más!
anyagok szüksége lesz
- nagy terrakotta edények (2)
- tégla (3)
- Grill rostély
- Grill hőmérő
- nagy teherbírású fém ón vagy kör alakú kerámia edény
- főzőlap vagy más hőforrás
szükséges eszközök
ehhez a projekthez nincs szükség speciális eszközökre.
alapvető készségek szükségesek
nem igényel különleges készségeket, hogy ezt a DIY.
útmutató az építéshez
Kezdje azzal, hogy az első edényt a három téglára helyezi. Ezután be kell állítania a főzőlapot vagy a hőforrást az edénybe.
ha főzőlapot használ, az alján lévő lyuk segítségével átszúrhatja a tápkábelt.
ezután a faforgáccsal töltött ón/kerámia edénybe kell helyezni a hőforrás tetején.
ezt követően ki kell egyensúlyoznia a grillrácsot, hogy az edény falai felfüggeszthessék. Ezután az egészet lefedheti a másik Terrakotta fazékkal. Ezzel, amit tett a saját költségvetés-barát BBQ dohányos!
kérjük, kattintson erre a linkre az alapos lépésről-lépésre vonatkozó útmutatóhoz.
DIY iratszekrény dohányos
minden üzleti iroda időről időre kitisztítja régi tárgyait. És a kidobott tárgyak között garantáltan talál egy nem kívánt iratszekrényt.
ha egy régi iratszekrénnyel találja magát, használja ki az alkalmat, hogy kipróbálja magát ezen egyszerű barkács iratszekrény dohányzóvá tételében.
az előre telepített fiókok azt jelentik, hogy nem kell aggódnia, hogy polcokat készítsen a dohányzónak. Az egyetlen kihívás a tökéletes méretű grillrács keresése lesz.
anyagok lesz szüksége
- Grill hőmérő
- fém iratszekrény (az egyik, hogy több fiókos)
- fém zsanérok
- propán égő
- négyszögletes grill rácsok
- víz pan
- szükséges eszközök
- fúró
- fúrófejek
- homokpapír vagy súrolópárna
alapvető készségek szükségesek
tudnia kell, hogyan kell használni a fúrót.
Guide to Building It
úgy gondoljuk, hogy ez egyszerűen az egyik legkönnyebben összeállítható DIY dohányos. Csak annyit kell tennie, hogy csiszolja le a meglévő festéket, mivel mérgező lesz belélegezni, ha hővé teszi, majd fúrjon be néhány lyukat a szellőzés érdekében.
ennek ellenére megértjük, hogy valószínűleg szeretné megnézni a dohányos építésének részletes utasításait. Kattintson erre a linkre a részletes útmutató elolvasásához.
Cinder Block Smokehouse
ha nem akar fúrókkal vagy bosszantó fúrófejekkel foglalkozni, de a virágcserép-dohányos kissé túl egyszerű az Ön ízlésének, akkor nézze meg ezt a DIY cinder block smokehouse ötletet!
bár drágának tűnik, a salaktömböket meglehetősen olcsón lehet megvásárolni. Ha van néhány alapvető kőműves készsége, akkor azt javasoljuk, hogy próbálja meg elkészíteni ezt a barkácsoló dohányost.
anyagok, amelyekre szüksége lesz
- 48-inch lapos fém rudak (4)
- tégla (25)
- salak blokkok (45)
- fém rácsok (2)
- fémlemez
- rétegelt lemez
szükséges szerszámok
nincs szükség speciális szerszámokra.
alapvető készségek szükségesek
alapvető kőműves készségekre lesz szüksége.
útmutató az építéshez
a Jirby BBQ kiváló lépésről-lépésre készült videóval rendelkezik, amely végigvezeti Önt a saját cinderblock BBQ dohányos építésének folyamatán.
propán tartály dohányos
az üres propán tartályokat nem a legkönnyebb ártalmatlanítani. Így, miért nem új életet lehelni a régi dolog átalakítja azt a maga BBQ dohányos?
ha kényelmesen használ egy sarokcsiszolót és egy hegesztőpisztolyt, akkor ez a DIY az Ön számára. A propántartály méretétől és hosszától függően elég sok húsdarabot elfér a füstöléshez.
anyagok szüksége lesz
- üres propántartály
- acél doboz szakaszok vagy kisebb gáztartály
- acélcső
- acéllemezek
- kör alakú fémrácsok vagy tiszta grillrácsok
szükséges szerszámok
- sarokcsiszoló
- fémmegmunkáló eszterga
- fúró
- Forgófúrófej
- acél pad satu
- hegesztőpisztoly
alapvető készségek szükséges
meg kell tudni, hogyan kell használni egy sarokcsiszoló, pad satu, fúró, fémmegmunkáló eszterga, és hegesztőpisztoly.
a legfontosabb dolog, amelyet szem előtt kell tartani a barkácsolás során, annak biztosítása, hogy a tartály üres legyen, mielőtt bármit elkezdene.
ezt követően a teljes folyamat során munkakesztyűt kell viselnie. Biztosan nem akarja vágni magát az éles fém széleken.
útmutató az építéshez
kérjük, nézze meg ezt a videót a teljes lépésről lépésre, hogyan lehet egy régi propántartályt GRILLEZŐVÉ alakítani.
kukás dohányos
ha körülbelül 50 vagy 60 dollár van tartalék, mit szólna egy kukás dohányos létrehozásához. Ne ítélje meg ezt a barkácsolást, mert kukát tartalmaz. Ez tényleg nem undorító.
csak győződjön meg róla, hogy tisztítsa meg, mielőtt elkezdené a folyamatot — vagy mindig választhat egy újat, mivel annyira olcsóak.
egy dolog biztos. Ez megmutatja, milyen takarékos és kreatív vagy!
anyagok szüksége lesz
- alumínium fólia szalag
- alumínium fólia Serpenyők
- faszén rostély
- Grill hőmérő
- retesz és zsanér
- fém alátétek
- anyák és csavarok
- konzervdobozok
- Kuka (a fedéllel)
szükséges szerszámok
- sarokcsiszoló
- fúró
- fúrófejek
- fémfűrész
- kalapács
- vonalzó
- csavarhúzó
- ón snips
- csavarkulcs
alapvető készségek Szükséges
tudnia kell, hogyan kell használni a fúrót és a fémfűrészt.
útmutató az építéshez
először vágjon egy téglalapot a fém kuka alsó része közelében.
ez a nyílás lehetővé teszi, hogy biztonságosan és könnyen hozzáférjen a hőforráshoz. Ön is használja a reteszt és a zsanérokat, hogy működőképes ajtó legyen. A hat hüvelykes hatszögletű csavarokat használva, 4 közülük a szemétkosárban kutat.
ezek segítenek támogatni a faszénrácsot, amely megtartja és felfüggeszti a húsokat. Az utolsó simításokhoz telepíteni kell a hőmérsékletmérőt és a konzervdoboz szellőzőnyílásait.
a teljes átfogó DIY szemetes dohányos útmutató, kattintson ide.
Have Fun DIY-nek egy BBQ dohányos
mint látható, akkor nem kell megtörni a bank saját háztáji BBQ dohányos.
ezek a barkácsolási útmutatók azt mutatják, hogy régi vagy nem kívánt tárgyakból saját dohányzót készíthet! Mint például iratszekrények, virágcserepek vagy akár elhasználódott hűtőszekrény.
szerző: Charlie Reeves
Szia, Charlie vagyok, a Simply Meat Smoking vezetője vagyok! Imádok grillezni, dohányozni, és kijönni az udvarra a gyerekekkel! A család is szeretik, hogy teszteljék az én receptek (különösen az én EXTRA ropogós húzott sertés, füstös sertés karaj, és minden tenger gyümölcsei I grill)
akkor általában talál engem játszik a gyerekekkel, tökéletesíti a szegy kéreg, vagy kortyolgatva sörök fiúk a tűz körül. Alig várom, hogy megosszák az én finom dohányzás és grillezés kalandok veled!
bővebben a Rólunk oldalon olvashat.
még mindig éhes vagy?