igaz, hogy bizonyos sajtok terhesek, de a jó hír az, hogy még mindig sok finom sajt van, amelyeket továbbra is élvezhet a terhesség alatt. Valójában a sajt és más tejtermékek fogyasztása, miközben elvárja, ösztönözni kell. Ez azért van, mert sok létfontosságú tápanyagot tartalmaznak, amelyek támogatják a baba növekedését és fejlődését, beleértve a fehérjét, a kalciumot, a foszfort és a D-vitamint. Ezért kérlek, ne hagyd abba a sajtod pirítóssal, és folytasd a parmezán locsolását a spag bol-ra!

de vannak olyan sajtok, amelyeket el kell kerülni a baba születése után. Ez azért van, mert egyes sajtok tartalmazhatnak listeria-t, egy baktériumot, amely egyfajta ételmérgezést okozhat, amelyet listeriosisnak neveznek. Sajnos a terhesség alatt bekövetkező hormonális változások veszélyeztethetik az immunrendszert, így hajlamosabbak a listeriosis kialakulására, ami súlyos szövődményeket, sőt vetélést és még születést okozhat.

tájékoztatásul a listeriosis tünetei közé tartozik a láz és hidegrázás, fájdalom, hányinger, hányás és hasmenés. Ha a fenti tünetek bármelyike terhesség alatt jelentkezik, a lehető leghamarabb kérjen tanácsot egy egészségügyi szakembertől.

Felhívjuk figyelmét, hogy a listeriosis ritka állapot, ezért ne aggódjon, ha már evett olyan sajtot, amely nem biztos, hogy biztonságos. A kockázat az Ön és a baba számára alacsony. Csak tartsa be a biztonságos sajtot a jövőben, hogy megvédje Önt és a babáját.

Tehát kezdjük azzal a sajttal, amelyet terhes állapotban ehet.

• minden kemény sajt, mint a cheddar, a stilton és a parmezán, még a pasztörizálatlan tejből készült sajtok is biztonságosak. Ez azért van, mert meglehetősen savasak és alacsony víztartalmúak, ami azt jelenti, hogy nem valószínű, hogy tartalmazzák a listeria baktériumokat. Néhány további példa a biztonságos kemény sajtok közé tartozik: Double Gloucester, Red Leicester, Emmental, COMT ons, Gruyere, Manchego és Jarsberg.

• pasztőrözött tejből készült lágy sajtok, köztük mozzarella, túró, feta, krémsajt, paneer, ricotta, halloumi. Puha kecske & a juhsajt szintén biztonságos, de csak azok, amelyek kívül fehér bevonat/héj nélkül vannak.

• lágy, pasztőrözetlen sajt, amelyet alaposan szakácsba tettek, amíg forró nem lesz

• lágy sajt fehér bevonattal / héjjal a külső oldalán, amelyet alaposan szakácsra főztek, amíg forró gőzölgésbe nem kerül.

• lágy kék sajt, amelyet alaposan szakács, amíg ez gőzölgő forró.

ha nem biztos abban, hogy egy adott sajt pasztőrözött vagy pasztörizálatlan tejből készül-e, ellenőrizze a csomagolást, vagy kérdezze meg sajtkereskedőjét.

Milyen Sajtot Kell Kerülni A Terhesség Alatt?

a következő részben felsoroltuk azokat a sajtokat, amelyeket el kell kerülni, ha vársz:

• sajnos azok a finom penészes érlelésű lágy sajtok, amelyek kívül fehér bevonattal / héjjal rendelkeznek, nem engedélyezettek. Ennek oka az, hogy a külső fehér bevonatú lágy sajtok több nedvességet tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy az olyan sajtok, mint a brie, Camembert, chevre és Delice De Bourgogne, mind ki vannak kapcsolva a menüből, kivéve, ha természetesen alaposan szakácsba kerülnek, amíg forró gőzölög. Tehát legalább még mindig élvezheti a sült camembert – yay-t!

• lágy kék sajt, mint például a Gorgonzola, a Roquefort és a Montagnolo Affine, kivéve, ha alaposan szakács, amíg gőzölgő forró.

• mosott héjú sajtok, mint például az Epoisse, a Merry Wyfe, a Taleggio és a Raclette, kivéve, ha alaposan szakácsra kerülnek, amíg forró gőzölög.

miután megszületett a baba, visszatérhet a sajthoz, amit szeret. Még akkor is, ha szoptat, nem kell elkerülnie az egyes sajtokat. Hacsak természetesen a baba nem szenved tehéntej allergiától vagy intoleranciától.

ha ismer valakit, aki terhes, vagy akár biztonságos sajtos kényeztetéssel akarja kezelni magát, miért ne vessen egy pillantást a következő ajándékgátlókra terhes hölgyek és új anyukák számára:

terhesség sajt ajándék akadályozó
új anya sajt ajándék akadályozó pezsgővel
kemény sajt tábla készlet

csak hogy tudd…lehet, hogy tudunk egy kicsit a sajtról, de nem vagyunk orvosilag kiképezve. Tehát a blog írásakor az NHS weboldalára utaltunk, amely kiváló tanácsokat kínál sok egészséggel kapcsolatos témában. Csak kattintson ide egy linket a megfelelő weboldal.