det är sant att vissa ostar är begränsade när du är gravid, men den stora nyheten är att det fortfarande finns massor av läckra ostar som du kan fortsätta att njuta av under hela graviditeten. Att äta ost och andra mejeriprodukter medan du förväntar dig är faktiskt att uppmuntras. Detta beror på att de innehåller mycket av de viktiga näringsämnena som stöder ditt barns tillväxt och utveckling, inklusive protein, kalcium, fosfor och vitamin D. Så snälla sluta inte äta din ost på toast och fortsätt sprinkla parmesan på din spag bol!

men det finns några ostar som du måste undvika förrän efter ditt barns födelse. Detta beror på att vissa ostar kan innehålla listeria, en bakterie som kan orsaka en typ av matförgiftning som kallas listerios. Tyvärr kan de hormonella förändringar som uppstår under graviditeten äventyra ditt immunsystem, vilket gör att du är mer mottaglig för att utveckla listerios, vilket kan orsaka allvarliga komplikationer och till och med missfall och fortfarande födelse.

för info inkluderar symtomen på listerios feber och frossa, värk och smärta, illamående, kräkningar och diarre. Om du har något av dessa symtom under graviditeten bör du söka råd från en sjukvårdspersonal så snart som möjligt.

Observera att listerios är ett sällsynt tillstånd, så försök att inte oroa dig om du redan har ätit ost som kanske inte är säker. Risken för dig och ditt barn är låg. Håll dig bara till säker ost i framtiden för att skydda dig och ditt barn.

så, låt oss börja med osten du kan äta när du är gravid.

• alla hårda ostar, som cheddar, stilton och parmesan, även de som är gjorda av opastöriserad mjölk är säkra. Detta beror på att de är ganska sura och har ett lågt vatteninnehåll, vilket innebär att de sannolikt inte innehåller listeria-bakterierna. Några andra exempel på säkra hårda ostar inkluderar: Double Gloucester, Red Leicester, Emmental, Comt Ukrainian, Gruyere, Manchego och Jarsberg.

• mjuka ostar gjorda av pastöriserad mjölk, inklusive mozzarella, keso, feta, gräddost, paneer, ricotta, halloumi. Soft goat ’ s & fårost är också säker, men bara de utan vit beläggning/skal på utsidan.

• Mjuk opastöriserad ost som har kokats ordentligt tills den är ångande varm

• mjukost med en vit beläggning / skal på utsidan som har kokats ordentligt tills den är ångande varm.

• Mjukblåost som har kokats ordentligt tills den är ångande varm.

om du är osäker på om en viss ost är gjord av pastöriserad eller opastöriserad mjölk kan du kontrollera förpackningen eller Fråga din osthandlare.

Vilken Ost Ska Du Undvika Under Graviditeten?

i följande avsnitt har vi listat de ostar du bör undvika whist du förväntar dig:

• tyvärr är alla de läckra mögelmogna mjuka ostarna som har en vit beläggning/skal på utsidan inte tillåtna. Detta beror på att mjuka ostar med en vit beläggning på utsidan innehåller mer fukt. Det betyder att ostar som brie, Camembert, chevre och Delice De Bourgogne är alla utanför menyn, såvida de inte är ordentligt kokta tills de är ångande heta. Så åtminstone kan du fortfarande njuta av en bakad camembert-yay!

• Mjukblåost, som Gorgonzola, Roquefort och Montagnolo Affine, såvida de inte är ordentligt kokta tills de är ångande heta.

• tvättade ostar som Epoisse, Merry Wyfe, Taleggio och Raclette, såvida de inte är ordentligt kokta tills de är ångande heta.

när du har fått ditt barn kan du gå tillbaka till att äta vilken ost du vill. Även om du ammar behöver du inte undvika några speciella ostar. Om inte ditt barn naturligtvis lider av en mjölkallergi eller intolerans.

om du känner någon som är gravid eller ens vill unna dig en säker ostliknande överseende, varför inte ta en titt på följande gåva hämmar för gravida damer och nya mammor:

Pregnancy Cheese Gift Hamper
New Mum Cheese Gift Hamper med Champagne
Hard Cheese Board Set

bara så du vet…vi kanske vet en hel del om ost, men vi är inte medicinskt utbildade. Så när vi skrev den här bloggen hänvisade vi till NHS-webbplatsen, som erbjuder utmärkta råd om många hälsorelaterade ämnen. Klicka bara här för en länk till relevant webbsida.