それはあなたが妊娠しているとき、特定のチーズが立ち入り禁止であることは事実ですが、素晴らしいニュースは、あなたがあなたの妊娠中に楽しみ続けることができるおいしいチーズがたくさん残っているということです。 実際には、あなたが期待している間にチーズや他の乳製品を食べることが奨励されることです。 これは、タンパク質、カルシウム、リン、ビタミンDなど、赤ちゃんの成長と発達をサポートする重要な栄養素がたくさん含まれているためです。 だから、トーストにあなたのチーズを食べて停止し、あなたのスパグボルにパルメザンチーズを振りかける上で運ぶしないでください!

しかし、あなたの赤ちゃんの誕生後まで避けなければならないいくつかのチーズがあります。 いくつかのチーズはリステリア、リステリア症と呼ばれる食中毒の種類を引き起こす可能性があります細菌を含むことができるためです。 残念なことに、妊娠中に起こるホルモンの変化は、あなたの免疫システムを危険にさらすことができ、深刻な合併症や流産、さらには出産を引き起こす可能性のあるリステリア症の発症の影響を受けやすくなります。

詳細については、リステリア症の症状には発熱と悪寒、痛みと痛み、悪心、嘔吐、下痢が含まれます。 妊娠中にこれらの症状のいずれかがある場合は、できるだけ早く医療専門家の助言を求める必要があります。

リステリア症はまれな状態なので、安全ではないかもしれないチーズをすでに食べたことがある場合は心配しないでください。 あなたとあなたの赤ちゃんへのリスクは低いです。 あなたとあなたの赤ちゃんを守るために、将来安全なチーズに固執するだけです。

では、妊娠中に食べることができるチーズから始めましょう。

チェダーチーズのチャンク


  • チェダー、スティルトン、パルメザンなどのすべてのハードチーズは、低温殺菌されていない牛乳から作られたものであっても安全です。 これは、彼らは非常に酸性であり、彼らはリステリア菌を含む可能性が低いことを意味し、低水分含有量を持っているためです。 安全な堅いチーズの他のある例は下記のものを含んでいる:二重グロスター、赤いレスター、Emmental、Comté、Gruyere、ManchegoおよびJarsberg。
  • モッツァレラ、カッテージチーズ、フェタ、クリームチーズ、パニール、リコッタ、halloumiを含む低温殺菌ミルクから作られたソフトチーズ。 柔らかいヤギの&羊のチーズも安全ですが、外側に白いコーティング/皮のないものだけです。
  • それが熱く蒸しているまで徹底的に調理されている柔らかい低温殺菌されていないチーズ
  • それは熱く蒸しているまで徹底的に調理されています外側に白いコーティング/皮とソフトチーズ。
  • それは熱く蒸しているまで徹底的に調理されている柔らかいブルーチーズ。

特定のチーズが低温殺菌されたミルクか非低温殺菌されたミルクから作られているかどうかわからない場合は、包装を確認するか、チーズ屋に尋ねるこ

妊娠中はどのようなチーズを避けるべきですか?

次のセクションでは、あなたが期待しているホイストを避けるべきチーズをリストしました:

ソフトフレンチチーズ

  • 残念ながら、外側に白いコーティング/皮を持っているすべてのそれらのおいしい金型熟成ソフトチーズは許可されていません。 これは、外側に白いコーティングを施した柔らかいチーズには、より多くの水分が含まれているためです。 これは、ブリー、カマンベール、シェブル、デリス-ド-ブルゴーニュなどのチーズは、もちろん熱く蒸すまで徹底的に調理されていない限り、すべてメニューから外れていることを意味します。 だから、少なくともあなたはまだ焼きカマンベールを楽しむことができます–イェイ!
  • ゴルゴンゾーラ、ロックフォール、モンタニョーロ-アフィーネなどの柔らかいブルーチーズは、熱く蒸すまで徹底的に調理されていない限り。
  • Epoisse、Merry Wyfe、Taleggio、Racletteなどの洗浄された皮のチーズは、熱く蒸すまで徹底的に調理されていない限り、それらは完全に調理されていません。

赤ちゃんができたら、好きなチーズを食べることに戻ることができます。 あなたが授乳している場合でも、あなたは、任意の特定のチーズを避けるために必要はありません。 もちろん、あなたの赤ちゃんは牛乳アレルギーや不耐性に苦しんでいる場合を除きます。

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