en grillrøyker kan sette deg tilbake et par hundre (om ikke tusen) dollar.
ikke bare er en røyker dyrt, men det krever også vedlikehold, og du kan ikke bruke det ofte nok til å rettferdiggjøre prisen.
hvis du er på et stramt budsjett, eller du bare ikke har lyst til å kjøpe en røyker ennå. Du kan enkelt lage din egen hjemmelaget bakgård røyker med en rekke elementer.
Vi har satt sammen en nyttig guide som inkluderer ti BBQ-røykere du kan lage hjemme.
Les videre for å finne ut hva de er, hva du trenger, noen grunnleggende ferdigheter du kan kreve, og hvordan du bygger dem alle!

Gamle Kjøleskap Røyker

en kald røyker, også kjent som et røykeskap, er et ekstremt nyttig apparat å ha.
i Motsetning til konvensjonelle røykere, oppnår kald røyking en rekke forskjellige oppgaver. Vi har en BARE DIY hjemmelaget cold smoker her eller se nedenfor for kjøleskapet cold smoker!
for eksempel kan det ikke bare brukes til å røyke skinke, men du kan bruke den til kald røykost, jerky og mye mer! På toppen av det, kan du også bruke den som en oppvarming rack for å sikre at maten forblir varm. Vi har til og med prøvd å bake en kake i en av disse, og det fungerer!

Materialer Du Trenger

• BBQ termometer
• Bolter (6 mm)
• Jernstenger
• Nøtter Og skiver
• Gammelt kjøleskap
• Maling
• Silikonforseglingsmiddel
• Stålplate
• bratt rør (1 til 2 fot / 30 mm diameter)
• vinkorker
• trelast

Verktøy som trengs

• Benk vice
• Sirkulær kutter
• Håndsag
• Batteridrevet drill
• Hammer
• Baufil
• metall filer
• Skrutrekker
• Tetningsmasse pistol
• Tinn klipp
• Verktøyet kniv

Grunnleggende Ferdigheter Som Trengs

Du må vite hvordan du bruker en drill, sag og metall filer.

Guide Til Å Bygge Den

Før du gjør noe, vil du sørge for at hele kjøleskapet er rent; både innvendig og utvendig. Deretter vil du bestemme antall og lengde på hyllene du skal installere inne.
deretter må du kutte metallstengene til riktig størrelse. Deretter vil du ønsker å gjøre og installere skorstein rør; dette vil la strømmen av røyk unnslippe. Du må dekke opp eventuelle uønskede åpninger med tetningsmasse, samt sørge for at kjøleskapet er brannsikkert.
for enkelhets skyld kan du også legge til en temperaturmåler.
Klikk her for å se den fullstendige trinnvise veiledningen for å bygge din egen kaldrøyker ut av et gammelt kjøleskap.

Klar til å begynne å røyke brisket og svinekjøtt som en pitmaster?
Se min guide til å røyke kjøtt for nybegynnere. Etter at du har bygget din røyker, trenger du den til å bli den beste bakgårdskokken i byen din!

Bygg Din En Stygg Drum Smoker (UDS)

Materialer Du Trenger

• Ståltråd
• Kuleventil
• foring (½ tommer)
• Utvidet stål
• Grilllokk
• Håndtak
• høy temperatur maling
• Muttere og bolter
• Olje Fat Eller Rustfritt Stål Trommel
• hylle klipp
• hyller rail
• mindre grill rist
• sirkulær Grill rist (helst stål)
• skiver (m20 og fender)

Verktøy Som Trengs

• Drill
• Borekroner

Grunnleggende Ferdigheter Som Trengs

Du må vite hvordan du bruker en drill.

Guide Til Å Bygge Den

Før du begynner å bore hull, vil du sørge For at innsiden av 55-gallon trommelen er helt ren.
klipp deretter ut toppen av trommelen hvis det ikke er avtagbart deksel. Du vil da ønsker å strippe av sin eksisterende maling. Du kan forlate fatet eller gi det et lag varmebestandig maling.
etter det, fortsett og bor et hull på bunnen av trommelen og installer kulventilen.
når du er ferdig med det, kan du begynne på hyllene. Følg det opp med å lage og sette inn en trekullkurv.
Installer temperaturmåleren — slik at du kan lese den indre temperaturen — dekk fatet med lokket, og det er det!
her er den fulle veiledningen om hvordan du bygger din EGEN UDS.

DIY Smokehouse Bygget Fra Paller

et busted kjøleskap eller metalltrommel er ikke typen ‘utseende’ du VIL AT DIY-røykeren skal ha. Som er helt forståelig! Så hva med å bygge en rustikk UTSEENDE BBQ røyker ut av tre paller? (Må ikke forveksles med trepellets!)
mens du ikke bør bruke trepaller til å røyke maten direkte. Som det behandles med kjemikalier og vil avgi giftige røyk — er det helt trygt å lage en røyker ut av dette materialet.
Jada, dette har vært en av de vanskeligere DIY prosjekter som vi har prøvd ut! Spesielt i forhold til kjøleskapet kald røyker eller den stygge trommelen røyker.
men det er så gledelig å gjøre en vanlig haug med trepaller til noe så mye mer!

materialer Du Trenger

• Aluminium blinkende
• aluminium skjerm
• Korrugerte metall taktekking (4 x 3 inches)
• Dekonstruerte trepaller (30 stykker)
• Dørhåndtak
• Kraftig aluminiumsfolie
• Hengsler (3 stykker)
• Utendørs Skruer (1¼ Og 2½)

Verktøy Som Trengs

• borkroner (⅛ bit og forsenkning)
• Borepistol
• Målebånd
• Bajonettsag
• Stanley knife
• Stiftepistol
• bordsag
• Tinn klipp

Grunnleggende Ferdigheter Som Trengs

Du må vite hvordan du bruker en drill, bajonettsag, stift pistol, og bordsag.

Guide Til Å Bygge Den

Du må først kutte pallene i de ønskede størrelsene. Sett deretter grunnlaget for rammen din. Under denne prosessen, må du huske på at det bør være en dør og et vinklet tak.
Når du har installert alle panelene, fortsetter du å sette inn alle stativene inni. FØR BBQ røyker er fullført, må du linje røykkammeret med heavy-duty aluminiumsfolie.
klipp deretter ut ventilasjonshullene på siden. Etterbehandlingen vil inkludere å feste et blikktak på toppen. Hvis du ønsker å røyke store mengder kjøtt, ER DETTE DIY røyker for deg.
Besøk denne lenken for den komplette trinnvise veiledningen.

DIY-Røyker På Et Budsjett

hvis du virkelig er på et budsjett, eller hvis du vil lage en provisorisk BBQ-røyker for campingturer, så har vi det du trenger.
mens våre andre foreslåtte guider er billige, vil du kanskje ikke bruke $100 på materialer. Eller du har kanskje ikke verktøy som en vinkelsliper eller en sveisepistol.
ikke bekymre deg fordi DENNE DIY BBQ-røykeren er en genial ide som bare krever en håndfull ting å lage.

Materialer Du Trenger

• Aluminiumsfolie
• Aluminium skuffer (2)
• Kull eller sedertre
• Kjølestativ

Verktøy Som Trengs

• Stanley kniv

Grunnleggende Ferdigheter Som Trengs

Så lenge du vet hvordan du trygt bruker En vanlig Stanley kniv, kan du definitivt gi DENNE DIY en gå!

Guide Til Å Bygge Den

Ta en av aluminiumskuffene og kutt ut to klaffer på siden av den. Plasser i det store kokestativet inni og deretter peke gjennom metallspydene på den andre siden av skuffen.
deretter vil du kaste opp et stykke aluminiumsfolie for å bruke som skillelinje mellom spydene og kjølestativet.
Til Slutt kan du flytte på den andre aluminiumskuffen. Klipp en klaff i bunnen av skuffen og bruk den til å dekke den første skuffen. Så alt du trenger å gjøre er å plassere den på en direkte varmekilde, eller ha en slags varmeelement under den, og voilà! Det er det!
Klikk her for å se hele prosessen med hvordan du lager og bruker din billige DIY BBQ røyker!

DIY Flowerpot Smoker

hvis du er på et stramt budsjett, og du ikke vil håndtere noen kompliserte verktøy, anbefaler vi at du prøver DENNE DIY-ideen.
Alt du trenger er et par store blomsterpotter, som dine grunnleggende materialer, og du er nå klar til å lage din enkle røyker.
du trenger ikke å bore noen hull fordi de fleste terrakottapotter allerede kommer med et dreneringshull nederst. Denne blomsterpotte røyker fungerer like godt som alle ANDRE DIY røyker på denne listen, og det beste er at alle kan gjøre det.
bruk den Gjerne til å røyke svinekjøtt, laks, kylling, oksebryst og mye mer!

Materialer Du Trenger

• store terracotta potter (2)
• Murstein (3)
• Grill rist
• Grill termometer
• Heavy-duty metall tinn eller sirkulær keramisk tallerken
• Kokeplate Eller annen varmekilde

Verktøy Som Trengs

du trenger ikke noen spesielle verktøy for dette prosjektet.

Grunnleggende Ferdigheter Som Trengs

du trenger ingen spesielle ferdigheter for å GJØRE DETTE DIY.

Guide Til Å Bygge Den

Start med å plassere den første potten på de tre mursteinene. Du vil da ønske å sette kokeplaten eller varmekilden inne i potten.
du kan bruke hullet på bunnen til å trå gjennom strømledningen-hvis du bruker en kokeplate.
Deretter vil du plassere i tinn / keramisk tallerken fylt med flis på toppen av varmekilden.
etter det må du balansere grillristen slik at potteveggene kan suspendere den. Deretter kan du dekke hele greia med den andre terrakottapotten. Med det har du laget din egen budsjettvennlige BBQ-røyker!
Klikk på denne linken for en grundig trinnvis veiledning.

DIY Arkivskap Røyker

hver bedrift kontor tømmer ut sine gamle elementer fra tid til annen. Og blant elementene som blir kastet ut, er du garantert å finne en uønsket arkivskap.
hvis du finner deg selv med en gammel arkivskap, benytt anledningen til å prøve deg på å gjøre denne enkle DIY arkivskap røyker.
de forhåndsinstallerte skuffene betyr at du ikke trenger å bekymre deg for å lage hyller til røykeren din. Din eneste utfordring vil være å søke etter perfekt størrelse grill rist å plassere inne.

Materialer Du Trenger

• Grilltermometer
• metall arkivskap (en som har flere skuffer)
• metallhengsler
• Propan brenner
• Rektangulære grillrister
• vannpanne
• Nødvendige Verktøy
• Drill
• Borkroner
• sandpapir eller skureputer

Grunnleggende Ferdigheter Som Trengs

Du må vite hvordan du bruker en drill.

Guide Til Å Bygge Det

Vi tror at dette kan rett og slett være en av de enkleste DIY røykere å sette sammen. Alt du trenger å gjøre er å sand av eksisterende maling, da det vil være giftig å inhalere når du introduserer det for å varme, og deretter bore i noen hull for ventilasjon.
Når det er sagt, forstår vi at du sannsynligvis vil sjekke ut de detaljerte instruksjonene bak å bygge denne røykeren. Vennligst klikk på denne linken for å lese i dybden guide.

Cinder Block Smokehouse

hvis du ikke vil håndtere noen øvelser eller pesky borekroner, men blomsterkrukken røyker er litt for enkel for din smak, så sjekk ut DENNE DIY cinder block smokehouse ideen!
mens det ser dyrt, slagg blokker er rimelig billig å kjøpe. Hvis du har noen grunnleggende murverkferdigheter, anbefaler vi at du prøver å lage DENNE DIY-røykeren.

Materialer Du Trenger

• 48-tommers flate metall barer (4)
• Murstein (25)
• Slagg blokker (45)
• metall rister (2)
• metallplater
• Kryssfiner

Verktøy Som Trengs

ingen spesielle verktøy er nødvendig.

Grunnleggende ferdigheter Som Trengs

du trenger grunnleggende murer ferdigheter.

Guide Til Å Bygge Den

Jirby BBQ har en utmerket steg-for-steg video som leder deg gjennom prosessen med å bygge din egen cinderblock BBQ røyker.

Propan Tank Røyker

Tomme propantanker er ikke det enkleste å avhende. Så, hvorfor ikke puste nytt liv inn i det gamle ved å forvandle det til din egen BBQ røyker?
hvis du er komfortabel med å bruke en vinkelsliper og en sveisepistol, er DETTE DIY FOR deg. Avhengig av størrelsen og lengden på propantanken din, kan du passe inn ganske mange kjøttstykker der inne for å røyke.

Materialer Du Trenger

• Tom propantank
• stålboksseksjoner eller mindre bensintank
• Stålrør
• Stålplater
• Sirkulært metallrist eller rent grillrist

Verktøy Som Trengs

• Vinkelsliper
• Metallbearbeiding dreiebenk
• Drill
• Pivot drill bit
• Stål benk skrustikke
• sveiselampe

Grunnleggende Ferdigheter Som Trengs

Du må vite hvordan du bruker en vinkelsliper, benk skrustikke, drill, metallbearbeiding dreiebenk, og sveisepistol.

det viktigste å huske på når du gjør DENNE DIY er å sikre at tanken er tom før du begynner noe.
etter det vil du ha på deg arbeidshansker gjennom hele prosessen. Du vil absolutt ikke kutte deg på de skarpe metallkantene.

Guide Til Å Bygge Den

vennligst se denne videoen for den komplette trinnvise veiledningen om hvordan du slår en gammel propantank inn i EN BBQ-røyker.

Trash Can Smoker

hvis du har ca $ 50 eller $60 til overs, hva med å lage en søppelbøtte røyker. Ikke døm DENNE DIY fordi det innebærer en søppelbøtte. Det er egentlig ikke ekkelt.
bare vær sikker på at du rengjør den før du begynner med prosessen — eller du kan alltid velge å kjøpe en ny, da de er så billige.
En ting er sikkert. Det vil vise hvor sparsommelig og kreativ du er!

Materialer Du Trenger

• Aluminiumsfolie tape
• Aluminiumsfolie panner
• Kull rist
• Grill termometer
• Lås og hengsel
• metallskiver
• Muttere og bolter
• Blikkbokser
• Papirkurv (Med Lokket)

Verktøy Som Trengs

• Vinkelsliper
• Drill
• Borekroner
• Baufil
• Hammer
• Linjal
• Skrutrekker
• Tinn klipp

• Skiftenøkkel

Grunnleggende Ferdigheter Trengs

Du må vite hvordan du bruker en drill og en baufil.

Guide Til Å Bygge Den

For Det Første bør du kutte et rektangel nær bunnen av metall søppelkassen.
denne åpningen vil tillate deg å få tilgang til varmekilden trygt og enkelt. Du vil også bruke låsen og hengsler for å gjøre det til en fungerende dør. Ved hjelp av seks-tommers hex bolter, du kommer til å ha 4 av dem poking gjennom søppel kontanter.
disse vil bidra til å støtte kullristen som holder og suspenderer kjøttet ditt. For siste finpuss, vil du ønsker å installere temperaturmåler og tinn kan vents.
for den komplette omfattende DIY trash can smoker guide, klikk her.

Ha Det Gøy DIY-ing EN BBQ Røyker

som du kan se, trenger du ikke å bryte banken for å eie en BAKGÅRD BBQ røyker.
DISSE DIY guider viser at du kan lage din egen røyker ut av gamle eller uønskede elementer! Som arkivskap, blomsterpotter, eller til og med et slitt kjøleskap.

Fortsatt Sulten På Mer?