advertentie

Vorstdatums

eerst moet u ongeveer weten wanneer uw locatie meestal vorst krijgt. Zie onze Vorstdatums Calculator voor lokale gemiddelde vorstdatums in de lente en de herfst.

• opmerking: op weerlocaties zijn veel vorstdata gebaseerd op een kans van 50% op vorst. Onze calculator gaat echter uit van een 30% kans op vorst. Wil je tenslotte 50% kans dat je plant sterft?

ten tweede, weet dat een lichte vorst-32 graden en kouder-doodt alle mals planten zoals tomaten. Hardere planten zoals spinazie en boerenkool zullen overleven tot er een harde bevriezing is—28 graden en kouder. (We leggen de vorst tolerantieniveau van verschillende gewassen hieronder.)

• als tuinders zijn onze vorstdata gebaseerd op 32 graden om het risico van plantensterfte te vermijden.

Weersverwachting

vorstdata zijn natuurlijk slechts een algemene leidraad. Ze voorspellen niet de vorst van het komende jaar; eerder, ze zijn gemiddelden gebaseerd op meerdere jaren van historische gegevens. Bovendien zijn vorstdata gebaseerd op het dichtstbijzijnde weerstation; ze weerspiegelen niet kleinere “microklimaten” in uw tuin, zoals een lage plek of een gebied in de buurt van water of bestrating.

dus, houd de dagelijkse weersvoorspelling goed in de gaten! Als het lijkt dat de temperaturen gaan dalen, maak je dan klaar om tedere planten te beschermen. Vocht bepaalt ook of vorst uw planten zal nippen. Condensatie verwarmt en verdamping koelt. Wanneer vocht in de lucht condenseert op planten en bodem, warmte wordt geproduceerd, soms het verhogen van de temperatuur genoeg om de planten te redden. Aan de andere kant, als de lucht droog is, zal vocht in de grond verdampen, waardoor er wat warmte wordt verwijderd.

ook de eerste vorst van het seizoen gebeurt meestal op heldere, rustige nachten.

Welke Temperaturen Veroorzaken Vorstschade?

vorst veroorzaakt schade en zelfs falen van veel groentegewassen. Maar sommige gewassen zullen nog beter smaken met vorst. De smaak van broccoli, bijvoorbeeld, verbetert eigenlijk als de plant een vorst heeft ervaren, en wortelen worden zoeter als de temperatuur daalt. Wortelgewassen ontwikkelen meer suikers wanneer de bodemtemperatuur onder de 40 ° F is; en spruitjes zijn vaak het beste na een lichte bevriezing.

hoe laag kun je gaan? De temperaturen in de onderstaande grafiek vertellen u wanneer de vorst schade aan de respectievelijke groente zal veroorzaken.

vorstbestendigheid van groenten

een andere manier waarop tuinders kijken naar vorstbestendigheid is door te categoriseren van “winterhard” tot ” tender.”Sommige planten (“winterhard”) tolereren een bepaalde hoeveelheid van de korte termijn bevriezing, terwijl andere planten (“tender”) worden gedood of gewond door vriestemperaturen.

winterharde groenten (vorstbestendig; onder 28 ° F):
kunnen gedurende korte perioden tegen vriestemperaturen en harde vorst zonder letsel.
Broccoli
spruitjes
kool
mierikswortel
boerenkool
koolrabi
mosterdgroenten
Ui (stellen of assortimenten)
peterselie
erwten
radijs
spinazie
rapen

vorstbestendige groenten (bestand tegen lichte vorst; 28 tot 32 ° F):
suikerbieten
wortel
bloemkool
selderij
snijbiet
Chinese kool
andijvie
aardperen
ui,knoflook, bieslook
pastinaak
aardappelen
rabarber
malse groenten (geen vorst)
de volgende groenten zijn beschadigd door lichte vorst. Ze moeten worden beschermd tegen vorst of vóór de vorst worden geoogst.
Beans
Cucumber
Eggplant
Muskmelon
Okra
Pepper
Pumpkin
Squash, zomer
Pompoen, winter
suikermaïs
zoete aardappel
tomaat
watermeloen

noten:

• pompoenen en winterpompoen kunnen zeer lichte vorst verdragen, maar het is beter om ze indien mogelijk te beschermen.
• tomaten kunnen worden geoogst en zullen van de wijnstok rijpen; zij moeten ten minste “volwassen groen” zijn (van diepgroen veranderd in bijna rood)
• Muskusmeloenen moeten gemakkelijk van de wijnstok “glijden” om bij kamertemperatuur verder te rijpen.

hoe planten tegen vorst te beschermen

natuurlijk is de belangrijkste manier om planten tegen vorst te beschermen door ze te bedekken met een deken of een rijbedekking. Dit materiaal houdt de warmte vast om de planten warmer te houden. Het is de moeite waard om uw gewassen te dekken, want soms is een vroege bevriezing een bizar incident en er zijn vele dagen van geweldig weer te volgen.

• rijhoezen zijn gemaakt van non-woven polyester. Tuin winkels zal verkopen “rij covers” van verschillende gewichten of dikte.
• lakens, drop doeken of middelzware stof zullen ook geschikte hoezen voor kwetsbare planten maken. Gebruik geen plastic.
• Drap losjes om luchtcirculatie mogelijk te maken. Laat het materiaal niet op de planten rusten.
• met stenen, stenen of palen aan de grond vastmaken om te voorkomen dat de bekleding het blad eronder raakt.
• bewaar de vellen of rijhoezen droog, netjes opgerold en van de grond om ze uit de buurt van ongedierte te houden. Als je polyethyleen covers gebruikt, spuit ze dan als ze vuil zijn en droog ze af zodat ze klaar zijn voor gebruik als de vorst dreigt. Het is het beste om alle covers goed voor zonsondergang op hun plaats te hebben. Voordat je de planten laat in de middag of vroeg in de avond bedekt, geef je de planten Licht water.
• deksels aanbrengen in de vroege avond wanneer de wind afsterft, en de bekledingen verwijderen wanneer de temperatuur de volgende dag (midden in de ochtend) stijgt, zodat planten volledig kunnen worden blootgesteld aan het opwarmende zonlicht.

voor enkele kleinere planten kunt u “hot caps” maken van gerecycleerde melk-of frisdrankflessen met uitgesneden bodems, papieren zakken of krantententen. Snijd bijvoorbeeld gewoon een 2-liter heldere plastic frisdrankfles doormidden.

Mulch lage aanplant: gedurende een korte koude periode kan lage aanplant worden bedekt met mulch, zoals stro-of bladvorm. Verwijderen zodra het gevaar van vorst is gepasseerd.

koude Frames: overweeg voor de toekomst koude frames voor uw tuin, draagbaar of permanent. Hier is hoe je koude frames te maken.

of, maak een mini-hoepelhuis met zelfgemaakte hoepels van PVC – waterleiding, gleed op lengtes van betonijzer gehamerd in de grond. Sluit de hoepels aan de bovenkant met een centrale nok van leidingen. Het is een effectieve manier om winterharde salades en groenten veilig te houden tegen barre weersomstandigheden. Zie hoe je een Rij afdektunnel te maken.

irrigatie: Vochtige grond kan tot vier keer meer warmte vasthouden dan een droge grond, waardoor warmte sneller naar het bodemoppervlak wordt geleid en de lucht erboven ongeveer vijf graden (F) warmer wordt gehouden. Dus water goed voor de vorst. Een variatie op dit waterthema is melkkannen, zwart geschilderd, vol water in de tuin. Deze absorberen warmte gedurende de dag, het vrijgeven van het ‘ s nachts.

wortelgewassen beschermen: in mildere gebieden kunnen deze wortelgewassen in de grond worden gelaten. Sommige, zoals pastinaak, worden zelfs zoeter na een vorst. Mulch uw wortelgroenten met een dikke laag compost, stro, gedroogde bladeren of bladvorm, maar als de grond waarschijnlijk voor een lange periode vast bevriest, graaf ze op en bewaar ze ergens koel, droog en vorstvrij.

Bescherm Containers: in de winter is de grootste vijand van gewassen in potten aanhoudend natte potgrond. Zorg ervoor dat er voldoende drainage door het plaatsen van containers op pot voeten (of improviseren met kleine stenen). Sommige containers kunnen barsten in zeer koude omstandigheden. Om dit te voorkomen, wikkel potten in bubble plastic of jute. Verplaats potten waar mogelijk beschutder, bijvoorbeeld tegen een op het zuiden gerichte huismuur, of in een kas.

grond beschermen in de Winter: vergeet de grond niet! Houd de bodem bedekt om gunstig bodemleven zoals worm-, bug – en schimmels-gelukkig te beschermen. Voordat het te koud wordt, voeg een dikke laag organisch materiaal toe aan het oppervlak om het bodemleven gevoed te houden en de bodem zelf te beschermen tegen erosie.

VIDEO: Hoe kunt u planten beschermen

zie hoe kunt u uw tuin beschermen met een aantal van deze technieken.

Tips voor vorst in het voorjaar

hier zijn enkele extra tips om vorstschade in het voorjaar te voorkomen. Het kan echt jammer zijn om jonge planten te verliezen aan een late voorjaarsvorst.

• in het vroege voorjaar warmt u uw grond sneller op door deze te bedekken met rijgdeksels of tuinvlies. Deze techniek is vooral handig voor zware of kleigronden die veel vocht vasthouden. Leg het materiaal over de grond ten minste een week voor het zaaien en de bodemtemperatuur zal stijgen met een paar graden, het maken van het verschil voor de vroege zaaien.
• terwijl vorst nog steeds mogelijk is, planten koel-seizoen gewassen die toleranter zijn voor koudere temperaturen. Gewassen zoals erwten, spinazie, boerenkool en kool kunnen door een lichte lentevorst heen werken.
• beginnen met zachte of warm seizoen gewassen—zoals tomaten en paprika ‘ s-binnenshuis of nadat de dreiging van vorst is gepasseerd. Raadpleeg onze Plantkalender om de aanbevolen plantdata te zien.

Fall Frost Tips

als u tuinier bent, is het de eerste fall frost die het meest zorgwekkend is, omdat het kan leiden tot veel verloren gewassen. Hier zijn een paar meer fall frost schade preventie tips:

• besproei de grond grondig voor de vorst. Water houdt warmte beter vast dan droge grond, beschermt wortels en verwarmende lucht in de buurt van de grond. Vermijd echter het weken van de grond, omdat dit kan leiden tot het bevriezen van het water in de grond en schade aan de wortels.
• in de herfst wordt de eerste vorst vaak gevolgd door een lange periode van vorstvrij weer. Bedek zachte bloemen en groenten op ijzige nachten, en u kunt genieten van extra weken tuinieren.
• Mulch uw tuinbedden. Mulchen met materialen als stro, dennennaalden en houtsnippers helpt warmte en vocht te behouden en voorkomt zo vorstvorming.

in de herfst zijn de bescherming van gevoelige planten en het oogsten van gewassen vóór vorst het belangrijkst. Voor een lichte vorst:

• breng Kamerplanten (vooral tropische planten) en andere zachte planten binnen voordat de eerste lichte vorst arriveert. Bewaar ze in een zonnig raam in een relatief vochtige kamer; de keuken is vaak het beste.
• oogst basilicum en andere malse kruiden. Zelfs als ze de vorst overleven, doen ze het niet goed bij koude temperaturen. Hetzelfde geldt voor de meeste eenjarigen.
• oogst alle zachte groenten en zachte groenten, waaronder: tomaten, aubergines, paprika ‘s, bonen, komkommers, watermeloenen, meloenen, okra’ s, squash en suikermaïs. Groene tomaten hebben geen licht nodig om te rijpen, en in feite kan rijping worden vertraagd door licht. Houd fruit 55 en 65 graden (F) voor de beste rijping. Hier zijn een paar tips voor het rijpen van groene tomaten.

voor planten die een lichte vorst kunnen overleven, voeg een zware laag mulch toe om te voorkomen dat de grond eromheen bevriest. Je kunt nog steeds tot laat oogsten zolang de grond niet bevroren is. Deze groenten omvatten: bieten, broccoli, kool, selderij, sla, pastinaak, rucola, snijbiet en andere bladgroenten.

wacht met het oogsten van planten die een harde vorst kunnen overleven, zoals: wortelen, knoflook, mierikswortel, boerenkool, koolraap, prei, pastinaak, radijs, spinazie en rapen.

uw tuin ontwerpen om vorstschade te verminderen

een tuin die is ontworpen met vorst in het achterhoofd kan helpen om de mate van schade door koude door uw planten te verminderen. Hier volgt een selectie van verschillende manieren waarop u de hoeveelheid koeling in en rond uw tuin kunt verminderen:

overweeg Tuinplaatsing

• uw tuin zal overdag meer opwarmen als hij naar de zon helt. Restwarmte in planten en grond kan bepalen of uw tuin ‘ s nachts vorstschade heeft. Koude lucht, die dicht en zwaar is, zal wegvloeien van planten groeien op een helling-wat de deskundigen noemen ” drainage.”
• een tuin op een helling op het zuiden biedt twee voordelen: meer blootstelling aan de zon en een betere afvoer van koude lucht. In diepe valleien kan de nachttemperatuur wel 18°F lager zijn dan de temperatuur op de omliggende heuvels.
• vermijd het planten van malse soorten in open, blootgestelde gebieden of op lage plaatsen waar koude lucht bezinkt. Beter om ze in de buurt van een Zuid-of west-gerichte muur, die warmte absorbeert gedurende de dag en straalt het ‘ s nachts.

gebruik nabijgelegen structuren als koellichamen en natuurlijke afdekkingen

• hekken, keien en struiken kunnen dienen als beschermende functie voor nabijgelegen aanplant.
• bomen rond uw tuin kunnen als een deken fungeren en de hoeveelheid warmte die uit de grond komt verminderen, waardoor de temperatuur mogelijk hoog genoeg blijft om uw planten te beschermen tegen vorst in de vroege herfst. Planten zelf kunnen ook de koeling veranderen. Plaats planten dicht bij elkaar om een bladerdak te creëren dat warmte uit de grond vasthoudt (hoewel de toppen nog steeds vorstschade kunnen oplopen).
• een tuin die voor een rots-of bakstenen muur staat, profiteert van de warmte die overdag door de muur wordt geabsorbeerd. ‘S nachts zal het langzaam warmte uitstralen.
• een waterlichaam (als het één acre of groter is) zal ook als koellichaam fungeren. Op dezelfde manier kan een koud frame worden verwarmd met een geïmproviseerde koellichaam: een dozijn 1 liter kannen met water. Ze absorberen overdag warmte en stralen het ‘ s nachts uit.

andere ontwerpoverwegingen

• verhoogde bedden warmen sneller op dan in de grond gelegen tuinen, maar hebben wellicht wat extra aandacht nodig als planten (zoals knoflook) worden overgelaten om te overwinteren.
• gebruik een goede bodem die vol zit met organisch materiaal, die vocht gemakkelijker vasthoudt, waardoor de verdamping wordt verminderd. Mulch helpt ook om verdamping te voorkomen.

ontwerp uw tuin met de Almanac Tuinplanner, die gebruik maakt van gemiddelde vorstgegevens van bijna 5.000 weerstations in de VS en Canada. Probeer het hier gratis uit!

leer hoe vorst

te voorspellen wanneer de hemel vol sterren lijkt, verwacht vorst. – Weather lore

als het een prachtige dag is geweest, met een heldere hemel en een lage luchtvochtigheid, is de kans groot dat de temperaturen ‘ s nachts genoeg zullen dalen om vorst te veroorzaken. Lees meer over hoe je een vorst kunt voorspellen!