palacz z grilla może odstawić Ci kilkaset (jeśli nie tysiąc) dolarów.
nie tylko palacz jest drogi, ale również wymaga konserwacji i możesz nie używać go wystarczająco często, aby uzasadnić cenę.
jeśli masz napięty budżet lub po prostu nie masz jeszcze ochoty na zakup palacza. Możesz łatwo zrobić własny domowy przydomowy palacz z różnymi przedmiotami.
przygotowaliśmy pomocny przewodnik, który zawiera dziesięć palaczy grilla, które możesz zrobić w domu.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czym są, czego potrzebujesz, kilka podstawowych umiejętności, których możesz potrzebować, i jak je wszystkie zbudować!
spis treści
Old Fridge Smoker
zimny palacz, znany również jako szafka do palenia, jest niezwykle przydatnym urządzeniem.
w przeciwieństwie do tradycyjnych palaczy, palenie na zimno spełnia wiele różnych zadań. Mamy po prostu DIY domowe zimny palacz tutaj lub patrz poniżej na Lodówkę zimny palacz!
na przykład nie tylko można go używać do wędzenia szynki, ale można go użyć do zimnego wędzenia sera, suszonych i wielu innych! Ponadto można go nawet wykorzystać jako regał rozgrzewający, aby upewnić się, że jedzenie pozostaje ciepłe. Próbowaliśmy nawet upiec ciasto w jednym z nich, i to działa!
materiały będą potrzebne
- termometr do grilla
- Śruby (6 mm)
- pręty żelazne
- Nakrętki i podkładki
- stara lodówka
- Farba
- uszczelniacz silikonowy
- blacha stalowa
- rura stroma (od 1 do 2 stóp / średnica 30 mm)
- korki do wina
- listwy drewniane
potrzebne narzędzia
- imadło ławkowe
- frez tarczowy
- Pilarka tarczowa
- Wiertarka Akumulatorowa
- młotek
- Piła Do Metalu
- Wkrętarka
- uszczelniacz Pistolet
- nożyce do cyny
- nóż użytkowy
potrzebne podstawowe umiejętności
musisz wiedzieć, jak używać wiertarki, piły i filtra metalu.
Przewodnik po budowie
zanim cokolwiek zrobisz, upewnij się, że cała lodówka jest czysta; zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Następnie będziesz chciał zdecydować o liczbie i długości półek, które będziesz instalował w środku.
następnie musisz przyciąć metalowe pręty do odpowiedniego rozmiaru. Następnie będziesz chciał wykonać i zainstalować rurę kominową; to pozwoli uciec strumieniowi dymu. Musisz zakryć wszelkie niechciane otwory uszczelniaczem, a także upewnić się, że lodówka jest ognioodporna.
dla Twojej wygody możesz również dołączyć miernik temperatury.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przewodnik krok po kroku, jak zbudować własnego zimnego palacza ze starej lodówki .
gotowy, aby zacząć palić mostek i wieprzowe tyłki jak pitmaster?
Zobacz mój poradnik wędzenia mięsa dla początkujących. Po zbudowaniu palacza będziesz go potrzebować, aby stać się najlepszym kucharzem na podwórku w swoim mieście!
Build Your an Ugly Drum Smoker (UDS)
standardowy element DIY do grillowania palaczy z to stary bęben lub beczka oleju. Klasyczny bęben lub baryłkę palacza można kupić jest Pit baryłkę kuchenka.
po co płacić tyle za jeden, skoro można łatwo zrobić w domu palacz bębnów DIY za dużo mniej?
palacze bębnów są fantastyczni, bo na ogół szybciej palą mięso i są w stanie dużo wytrzymać.
Ludzie zwykle bardzo polecają palenie mostku, kurczaka i żeberek w palaczach bębnów BBQ. Oto jak można zrobić swój własny brzydki Bęben palacz od podstaw!
materiały, których potrzebujesz
- drut do belowania
- zawór kulowy
- Tuleja (½ cala)
- Stal ekspandowana
- pokrywa grilla
- Uchwyty
- farba wysokotemperaturowa
- Nakrętki i śruby
- beczka olejowa lub bęben ze stali nierdzewnej
- klipsy do półek
- szyna regałowa
- mniejszy ruszt do grilla
- Okrągły ruszt do grilla (najlepiej stalowy)
- podkładki (M20 i błotnik)
potrzebne narzędzia
- Wiertła
- wiertła
potrzebne podstawowe umiejętności
musisz wiedzieć, jak korzystać z wiertarki.
Przewodnik po jego budowie
zanim zaczniesz wiercić otwory, upewnij się, że wnętrze Twojego 55-galonowego bębna jest całkowicie czyste.
następnie wytnij górną część bębna, jeśli nie ma zdejmowanej pokrywy. Następnie będziesz chciał usunąć istniejącą farbę. Możesz zostawić beczkę gołą lub nadać jej warstwę żaroodpornej farby.
następnie wywierć otwór w dolnej części bębna i zainstaluj zawór kulowy .
jak już z tym skończysz, możesz zacząć od półki. Następnie, tworząc i wstawiając kosz na węgiel drzewny.
zainstaluj miernik temperatury – aby odczytać temperaturę wewnętrzną-przykryj lufę pokrywką i tyle!
oto pełny poradnik Jak zbudować własny UDS.
wędzarnia DIY zbudowana z palet
zepsuta lodówka lub metalowy bęben nie jest typem „wyglądu”, który chcesz, aby twój palacz DIY miał. Co jest całkowicie zrozumiałe! A co powiesz na budowę rustykalnie wyglądającego palacza grilla z palet drewnianych? (Nie mylić z peletami drzewnymi!)
podczas gdy nie powinieneś używać drewnianych palet do bezpośredniego palenia żywności. Ponieważ jest traktowany chemicznie i emituje toksyczne opary — jest całkowicie bezpieczne, aby palacz z tego materiału.
jasne, to był jeden z trudniejszych projektów DIY, które wypróbowaliśmy! Zwłaszcza w porównaniu do lodówki zimny palacz lub brzydki palacz bębna.
ale to takie satysfakcjonujące zamienić zwykły stos drewnianych palet w coś o wiele więcej!
materiały, których potrzebujesz
- miganie Aluminium
- ekran aluminiowy
- Dachowanie z blachy falistej (4 na 3 cale)
- Dekonstruowane drewniane palety (30 sztuk)
- klamka do drzwi
- wytrzymała folia aluminiowa
- zawiasy (3 sztuki)
- wkręty zewnętrzne (1¼ I 2½ cala)
potrzebne narzędzia
- wiertła (⅛bit i pogłębiacz)
- Wiertarka
- Miarka
- piła tłokowa
- nóż Stanley
- Zszywacz
- piła stołowa
- Tin snips
potrzebne podstawowe umiejętności
musisz wiedzieć, jak używać wiertarki, piły tłokowej, zszywacza i piły stołowej.
Przewodnik po jego budowie
najpierw musisz pociąć palety na żądane rozmiary. Następnie Ustaw fundament dla swojej ramy. Podczas tego procesu należy pamiętać, że powinny być drzwi i kątowy dach.
po zainstalowaniu wszystkich paneli przejdziesz do wstawiania wszystkich stojaków do środka. Przed BBQ palacz jest kompletny, musisz linii Komory dymu z folii aluminiowej heavy-duty.
następnie wyciąć otwory wentylacyjne z boku. Wykończenie obejmie przymocowanie blaszanego dachu na szczycie. Jeśli chcesz palić duże ilości mięsa, jest to palacz DIY dla Ciebie.
odwiedź ten link, aby uzyskać kompletny przewodnik krok po kroku .
DIY palacz na budżet
jeśli jesteś naprawdę na budżet, lub jeśli chcesz zrobić prowizoryczny grill palacz na wycieczki kempingowe, to mamy Cię objęte.
podczas gdy nasze inne sugerowane przewodniki są tanie, możesz nie chcieć wydawać $100 na materiały. Możesz też nie mieć narzędzi, takich jak szlifierka kątowa lub palnik spawalniczy.
nie martw się, ponieważ ten DIY grill palacz jest pomysłowy pomysł, który wymaga tylko garść elementów do wykonania.
materiały, których potrzebujesz
- folia aluminiowa
- tace aluminiowe (2)
- Węgiel drzewny lub drewno cedrowe
- regał chłodzący
potrzebne narzędzia
- nóż Stanley
podstawowe umiejętności potrzebne
tak długo, jak wiesz, jak bezpiecznie używać normalnego noża Stanley, zdecydowanie możesz spróbować tego majsterkowania!
Przewodnik po jego budowie
weź jedną z aluminiowych tac i wytnij dwie klapy z boku. Umieść w sporym stojaku do gotowania wewnątrz, a następnie przebij metalowe szaszłyki po drugiej stronie tacy.
następnie będziesz chciał złożyć kawałek folii aluminiowej, aby użyć go jako przegrody między szaszłykami a stojakiem chłodzącym.
wreszcie możesz przejść na drugą aluminiową tacę . Wytnij klapkę w dolnej części tacy, a następnie użyj jej, aby przykryć pierwszą tacę. Następnie wystarczy umieścić go na bezpośrednim źródle ciepła lub mieć pod nim jakiś element grzejny i voila! To jest to!
Kliknij tutaj, aby obejrzeć cały proces, jak zrobić i korzystać z tanie DIY BBQ palacz!
DIY Flowerpot Smoker
jeśli masz napięty budżet i nie chcesz obsługiwać żadnych skomplikowanych narzędzi, zalecamy wypróbowanie tego pomysłu DIY.
wszystko, czego potrzebujesz, to kilka dużych doniczek, jako podstawowe materiały, i jesteś teraz gotowy, aby twój prosty palacz.
nie musisz wiercić żadnych otworów, ponieważ większość donic z terakoty ma już otwór drenażowy na dole. Ten palacz doniczkowy działa tak samo dobrze, jak każdy inny palacz DIY na tej liście, a najlepsze jest to, że każdy może to zrobić.
możesz go używać do palenia wieprzowiny, łososia, kurczaka, mostku wołowego i wielu innych!
materiały będą potrzebne
- duże doniczki z terakoty (2)
- Cegły (3)
- ruszt do grilla
- termometr do grilla
- wytrzymała metalowa cyna lub okrągłe naczynie ceramiczne
- płyta grzejna lub inne źródło ciepła
potrzebne narzędzia
nie potrzebujesz żadnych specjalnych narzędzi do tego projektu.
podstawowe umiejętności potrzebne
nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności, aby to zrobić.
Przewodnik po jego budowie
zacznij od umiejscowienia pierwszego garnka na trzech cegłach. Następnie będziesz chciał ustawić płytę grzejną lub źródło ciepła wewnątrz garnka.
możesz użyć otworu u podstawy, aby przebić przewód zasilający — jeśli używasz gorącej płyty.
następnie będziesz chciał umieścić w swoim blaszanym/ceramicznym naczyniu wypełnionym wiórami drzewnymi na źródle ciepła.
następnie musisz zrównoważyć ruszt grillowy, aby ściany garnka mogły go zawiesić. Następnie możesz przykryć całość innym terakotowym garnkiem. Dzięki temu stworzyłeś swój własny, przyjazny dla budżetu palacz BBQ!
kliknij ten link, aby uzyskać dokładny przewodnik krok po kroku.
DIY szafka na dokumenty palacz
każde biuro biznesowe od czasu do czasu usuwa swoje stare przedmioty. A wśród przedmiotów, które zostaną wyrzucone, masz gwarancję, że znajdziesz niechcianą szafkę na dokumenty.
jeśli znajdziesz się w starej szafce na dokumenty, skorzystaj z okazji, aby spróbować swoich sił w tworzeniu tego prostego palacza szafek na dokumenty.
zainstalowane szuflady oznaczają, że nie będziesz musiał się martwić o zrobienie półek dla palacza . Twoim jedynym wyzwaniem będzie poszukiwanie idealnej kratki grillowej do umieszczenia w środku.
materiały będą potrzebne
- termometr grillowy
- metalowa szafka na dokumenty (z wieloma szufladami)
- metalowe zawiasy
- palnik propanowy
- prostokątne ruszty grillowe
- patelnia na Wodę
- potrzebne narzędzia
- Wiertła
- Wiertła
- papier ścierny lub podkładki ścierne
potrzebne podstawowe umiejętności
musisz wiedzieć, jak korzystać z wiertarki.
Guide to Building it
uważamy, że może to być po prostu jeden z najłatwiejszych palaczy DIY do złożenia. Wszystko, co musisz zrobić, to wyszlifować istniejącą farbę, ponieważ wdychanie jej po podgrzaniu będzie toksyczne, a następnie wywiercić kilka otworów do wentylacji.
mając to na uwadze, rozumiemy, że prawdopodobnie będziesz chciał sprawdzić szczegółowe instrukcje dotyczące budowy tego palacza. Kliknij ten link, aby przeczytać szczegółowy przewodnik.
pustak blokowy wędzarnia
jeśli nie chcesz radzić sobie z żadnymi wiertarkami lub nieznośnymi wiertłami, ale palacz doniczkowy jest trochę zbyt prosty dla Twoich upodobań, sprawdź ten pomysł wędzarni z pustakiem DIY!
chociaż wygląda drogo, bloki żużlowe są dość tanie w zakupie. Jeśli masz jakieś podstawowe umiejętności murarskie, to zalecamy, aby spróbować ten DIY palacz.
materiały, których potrzebujesz
- 48-kraty metalowe płaskie calowe (4)
- Cegły (25)
- bloki pustakowe (45)
- kraty metalowe (2)
- blacha
- sklejka
potrzebne narzędzia
nie są wymagane żadne specjalne narzędzia.
potrzebne podstawowe umiejętności
będziesz potrzebował podstawowych umiejętności murarskich.
Guide to Building it
JIRBY BBQ ma doskonały film krok po kroku, który poprowadzi Cię przez proces konstruowania własnego palacza BBQ cinderblock.
propan Tank Smoker
puste zbiorniki propanu nie są najłatwiejsze do usunięcia. Więc, dlaczego nie tchnąć nowego życia do starej rzeczy, przekształcając go w swój własny grill palacz?
Jeśli czujesz się komfortowo z użyciem szlifierki kątowej i palnika spawalniczego, to jest to DIY dla Ciebie. W zależności od wielkości i długości zbiornika z propanem, możesz zmieścić tam sporo kawałków mięsa do palenia.
materiały, których potrzebujesz
- pusty zbiornik propanu
- sekcje skrzynek stalowych lub mniejszy zbiornik gazu
- rura stalowa
- blachy stalowe
- okrągły metalowy ruszt lub czyste ruszty grillowe
potrzebne narzędzia
- Szlifierka Kątowa
- tokarka do metalu
- Wiertarka
- Wiertło obrotowe
- Imadło stalowe stołowe
- Palnik spawalniczy
potrzebne podstawowe umiejętności
musisz wiedzieć, jak używać szlifierki kątowej, Imadła stołowego, wiertarki, Tokarki do obróbki metali i Palnik spawalniczy.
najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać podczas robienia tego majsterkowania, jest upewnienie się, że zbiornik jest pusty przed rozpoczęciem czegokolwiek.
po tym, będziesz chciał nosić rękawice robocze przez cały proces. Na pewno nie chcesz przeciąć się na ostrych metalowych krawędziach.
Przewodnik po budowaniu go
obejrzyj ten film, aby uzyskać kompletny przewodnik krok po kroku, jak zmienić stary zbiornik propanu w palacza do grilla.
Trash Can Smoker
jeśli masz około $50 lub $60 do oszczędzenia, co powiesz na stworzenie palacza do kosza na śmieci. Nie oceniaj tego majsterkowania, ponieważ wiąże się z koszem na śmieci. To naprawdę nie jest obrzydliwe.
po prostu upewnij się, że wyczyścisz go przed rozpoczęciem procesu-lub zawsze możesz zdecydować się na zakup nowego, ponieważ są tak tanie.
jedno jest pewne. To pokaże, jak oszczędny i kreatywny jesteś!
materiały, których potrzebujesz
- taśma z folii aluminiowej
- patelnie z folii aluminiowej
- ruszt na węgiel drzewny
- termometr do grilla
- zatrzask i zawias
- podkładki metalowe
- Nakrętki i śruby
- puszki z cyną
- kosz na śmieci (z pokrywką)
potrzebne narzędzia
- Szlifierka Kątowa
- Wiertarka
- wiertła
- Piła Do Metalu
- młotek
- Linijka
- Wkrętarka
- Wrench
podstawowe umiejętności Potrzebne
musisz wiedzieć, jak korzystać z wiertarki i piły do metalu.
Przewodnik po jego budowie
Po Pierwsze, należy wyciąć prostokąt w pobliżu dolnej części metalowego kosza na śmieci.
ten otwór pozwoli Ci bezpiecznie i łatwo uzyskać dostęp do źródła ciepła . Użyjesz również zatrzasku i zawiasów, aby uczynić z nich funkcjonalne drzwi. Używając sześciocalowych sześciokątnych śrub, będziesz miał cztery z nich, które będą grzebać w śmieciowej gotówce.
to pomoże podtrzymać ruszt węglowy, który utrzyma i zawiesi twoje mięso. Do wykończenia, będziesz chciał zainstalować Miernik Temperatury i otwory wentylacyjne puszki.
aby uzyskać kompletny przewodnik DIY trash can smoker, kliknij tutaj.
miłej zabawy DIY-ing palacz BBQ
jak widać, nie trzeba rozbić bank do własnego podwórku palacz BBQ.
te Poradniki DIY pokazują, że możesz zrobić własnego palacza ze starych lub niechcianych przedmiotów! Takich jak szafki na dokumenty, donice, a nawet zużyta lodówka.
Autor: Charlie Reeves
Cześć, jestem Charlie, jestem testerem smaku głowy w Simply Meat Smoking! Uwielbiam grillowanie, palenie i wychodzenie na podwórko z dziećmi! Rodzina również miłość do testowania wszystkich moich przepisów (zwłaszcza moje dodatkowe chrupiące wieprzowina ciągnięta, wędzony schab, i wszelkie owoce morza i grill)
Zwykle znajdziesz mnie gry z dziećmi, doskonalenie mojej kory mostek, lub popijając piwa z chłopców wokół ognia. Nie mogę się doczekać, aby podzielić się z wami wszystkimi moimi pysznymi przygodami z wędzeniem i grillowaniem!
możesz przeczytać więcej na naszej stronie O nas.
wciąż masz ochotę na więcej?