kyckling är en av de mest populära kött i Nordamerika och av goda skäl. Det är otroligt mångsidigt, det finns massor av olika köttstycken att njuta av att alla har olika smaker, och det är garanterat att tillfredsställa även de pickiest ätarna.
många kostråd rekommenderar att man konsumerar cirka 3 uns kyckling per portion. Det här är allt bra och bra, men du kanske undrar hur 3 uns kyckling faktiskt ser ut? Hur mäter du det ordentligt?
om du vill vara exakt kan du använda en köksvåg, men de flesta av oss har inte en av dem till hands eller håller inte en på oss när vi äter ute.
det är därför det är bra att hitta några genvägar som hjälper dig att mäta 3 uns kyckling med saker du vanligtvis alltid har till hands.
så hur mycket är 3oz kyckling? En allmän tumregel är att den mäter ungefär storleken på en kortlek eller handflatan på en medelstor hand. Om du vill använda en koppmått (det kommer inte att vara exakt) blir det ungefär hälften till 60% fullt.
läs vidare för att upptäcka de enklaste sätten att mäta 3 uns kyckling, hur många kalorier som finns i olika typer av kyckling och hur mycket kött som finns i ditt genomsnittliga kycklingbröst, lår eller trumpinne.
enkla sätt att mäta 3 uns kyckling
om du letar efter enkla sätt att mäta 3 uns kyckling har du ett par alternativ. Det enklaste och mest exakta är att använda en köksvåg. Du kan väga ut din kyckling och få en exakt mängd.
kom bara ihåg att om du mäter rå kyckling kommer den att krympa med ungefär en uns när den är kokt.
så om du vill äta 3 uns bör du mäta 4 uns kyckling för att se till att du har tillräckligt när du är klar med matlagningsprocessen.
men de flesta av oss har förmodligen inte en köksvåg hemma eller med oss när vi är på språng, så det är bra att ha några enkla sätt att mäta 3 uns kyckling som inte behöver en skala.
ett par alternativ som du kan använda för att mäta 3 uns kyckling inkluderar:
- använd handflatan. Denna mätning kommer inte att vara super exakt, men det är ungefär nära nog att det är en bra mätning.
- om du har extremt stora händer, vill du äta en bit kyckling som är något mindre än din hand.
- om du har riktigt små händer, var inte rädd för att mäta lite för att se till att du äter tillräckligt med kyckling.
- visualisera en kortlek. Detta trick är verkligen praktiskt eftersom en kortlek är samma storlek över hela linjen, om du inte använder en specialitet däck.
- en 3-uns bit kyckling kommer att vara ungefär storleken och tjockleken på en kortlek en gång kokta.
- använd en mätkopp. Även om detta trick inte är super exakt, är det tillräckligt nära att du inte behöver oroa dig för mycket för skillnaden i storlekar. 3 uns kyckling mäter ungefär hälften till 60% av en kopp.
även om ingen av dessa mätningar kommer att vara osannolikt att ge dig exakt 3 uns kyckling, det är nära nog att de är ett användbart trick att använda när du är på språng eller portionering kyckling ut för din familj.
Hur Ser 3 Uns Kyckling Ut?
även om det inte finns en exakt vetenskap som säger att 3 uns kyckling ser exakt ut som någonting (annat än kanske 3 uns kyckling), finns det några saker som fungerar som ungefärliga visualiseringar av 3 uns.
några praktiska motsvarigheter inkluderar:
- en kortlek. 3 uns kyckling kommer att vara ungefär samma storlek och bredd som en kortlek med vanliga spelkort.
- handflatan. 3 uns kokt kyckling är ungefär lika stor som den genomsnittliga handflatan. Denna mätning inkluderar inte dina fingrar eller tummar. Om du har riktigt stora händer blir det något mindre än din handflata och vice versa om du har super små händer.
- lite mer än en halv kopp. 3 uns kokt kyckling mäter cirka 60% av en kopp, så drygt en halv kopp full. Om du strimlar din kyckling kommer den troligen att vara närmare en kopp.
Hur Mycket Protein Finns I 3 Uns Kyckling?
kyckling är en bra källa till magert och gott protein som ofta är lättare att smälta än rött kött. Det gör kyckling till ett perfekt val för människor som vill införliva mer protein i sina dieter.
beroende på kycklingskuren kan proteininnehållet variera per 3 uns. Vissa nedskärningar kommer att ha mer fett och mindre protein, såsom en vinge eller lår, medan andra nedskärningar kommer att vara smalare och har mer protein, som ett kycklingbröst.
nedan har jag rankat styckningsdelarna av kyckling i ordning av mest protein till minst protein. Jag har också inkluderat fettinnehållet för 3 uns så att du kan jämföra fett till proteinförhållanden.
| skär av kyckling | Protein | fett |
|---|---|---|
| kycklingbröst utan skinn | 26 gram | 3 gram |
| hud-på kycklingbröst | 25 gram | 6.6. gram |
| skinnfria kycklingstrumpor | 23,7 gram | 4.8 gram |
| hud-på kycklingklubbor | 22,8 gram | 9,3 gram |
| hud-på kycklingvingar | 22,5 gram | 16,2 gram |
| skinnfria kycklinglår | 21.9 gram | 9 gram |
| hud-på kyckling lår | 21 gram | 13 gram |
som du kan se kommer varje kyckling att bli en bra proteinkälla, men det finns ett intervall på cirka 5 gram per portion beroende på om du njuter av kycklingbröst eller kycklinglår.
oavsett vilket snitt du väljer kan du vara säker på att du kommer att uppfylla dina dagliga proteinbehov med bara ett par portioner.
Hur Många Kalorier Finns I 3 Uns Kyckling?
kaloriantalet på 3 uns kyckling kommer att variera beroende på vilken typ av kött du äter.
vitt bröstkött kommer att bli smalare än kött som finns i låren, trumpinnarna eller vingarna, så kalorimätningen kommer att vara annorlunda för varje kyckling.
det finns alltid lite utrymme när det gäller kalorimätning, men vissa genomsnittliga kaloriantal för 3 uns kyckling är uppdelade nedan.
alla dessa kaloriantal är för rostad kyckling, så om du steker eller friterar din kyckling blir kalorierna mycket högre.
kycklinglår: om du äter huden kommer ditt kaloriantal att vara något högre, cirka 205 kalorier per 3 uns. Hudlösa kycklinglår klocka in på runt 175 för 3 uns kött.
kycklingbröst: en bra tumregel att följa när du äter kyckling är att huden kommer att lägga till cirka 9-10 kalorier per uns.
- skinnfritt kycklingbröst har cirka 138 kalorier per 3 uns.
- hud-på kycklingbröst har cirka 165 kalorier per 3 uns servering.
du kan se att det inte är mycket skillnad, kaloriskt sett, om du äter din kycklingbrösthud på eller av, så jag säger alltid att njuta av den huden eftersom den gör att den smakar så mycket bättre.
kycklingvingar: kycklingvingar är den överlägset mest utsökta delen av kycklingen, och de är också de mest kaloriskt täta. Det är ganska svårt att äta kycklingvingar utan huden, så denna mätning är för hud-på kycklingvingar.
- 3 uns kycklingvingar (kom ihåg att detta är ett mått på kött, inte ben) kommer in på cirka 245 kalorier.
kycklingstrumpor: en annan favoritdel av kycklingen är trumpinnen. Om du gillar dem med hud är kaloriantalet cirka 182 per 3 uns kött. Om du föredrar dem hudlösa, mäter kalorierna cirka 145 för 3 uns.
beroende på om du gillar ett magert kycklingbröst eller feta och läckra kycklingvingar, bör det alltid vara cirka 100 kalorier per 3 uns servering av kyckling.
Hur Många Uns Kött Finns I Ett Genomsnittligt Kycklingbröst?
nu när du vet vad en genomsnittlig 3-ounce mätning av kyckling ser ut, kanske du undrar hur många uns är i genomsnitt kycklingbröst.
även om det inte finns någon hård och snabb regel, väger de flesta kycklingbröst mellan 6-8 uns när de är okokta.
kommersiellt uppfödda kycklingar har ofta fötts upp för att växa större bröst, eftersom dessa ofta är vad konsumenten vill äta, så att du ibland till och med kan se kycklingbröst som väger upp till 12 uns.
generellt sett får du dock cirka 2 portioner per kycklingbröst.
kom ihåg att köttet krymper när det lagar mat så att ett snitt som väger 4 uns rå kommer sannolikt att väga närmare 3 uns när det är kokt. Detsamma gäller för kycklingbröst i full storlek. De kommer att krympa ner när de är kokta.
för att mäta ut dina 3-ounce delar, använd kortlek eller palm mätning tricks som nämns ovan.
den genomsnittliga vuxna kan sannolikt njuta av ett helt kycklingbröst som en servering, så om du matar ett besättning eller en familj är ett bröst per person en bra tumregel att följa.
Hur Många Uns Kött Är I En Genomsnittlig Kyckling Lår?
kyckling lår är ganska lite lättare att mäta ut än kycklingbröst eftersom den genomsnittliga kyckling lår kommer att väga ca 3 uns när du tar bort hud och ben.
om du vill njuta av låret med huden på, lägger det inte mycket vikt, så du behöver inte bli för speciell om att plocka bort överflödigt kött eller något för att balansera det.
den genomsnittliga vuxna kommer sannolikt att konsumera ungefär 2 kycklinglår som en delstorlek. Så om du lagar mat för ett besättning, vill du ha det i åtanke och laga två lår per person.
Hur Många Uns Kött Finns I En Genomsnittlig Kycklingstrumpor?
när du mäter dina kycklingstrumpor, kom ihåg att benet tar upp mycket av vikten om du använder en köksvåg.
en bra genomsnittlig mätning är att varje trumpinne har cirka 1,5 uns kött, så du skulle behöva 2 trumpinnar för att ge dig 3 uns kycklingkött.
en vuxen kan sannolikt konsumera cirka 4 trumpinnar, eller 6 uns, kyckling per portion.
om du lagar upp en massa kycklingstrumpor för en måltid, vill du dela ut 4 trummor per vuxen för att se till att du har tillräckligt för att servera hela din fest.
Hur Många Uns Kött Finns I En Genomsnittlig Kycklingvinge?
att vara den minsta delen av kycklingen innehåller vingarna cirka 1 uns kött per vinge.
denna mätning kan variera en hel del eftersom vissa vingar är enorma medan andra är mycket små, men i genomsnitt uppskattar att varje vinge är ca 1 uns, så du behöver 3 vingar för en 3-uns servering.
de flesta vuxna kommer att kunna bekvämt äta ca 6 uns kycklingvingar, för totalt ca 6 vingar vardera.
om du planerar en vingkväll med vänner skulle jag föreslå att du lagar minst 6 vingar per person, men du kan upp till 8 eller 10 om du vet att dina vänner är stora vingefans.
Drumettes kommer sannolikt att ha mer kött än wingette (den platta delen), varför jag rekommenderar att det är ungefär 6 stycken per person för en servering.
jag har också funnit att människor i allmänhet har en preferens för antingen drumettes eller wingettes, så det gör aldrig ont att laga några extrafunktioner.
se till att du har massor av servetter, våta tupplurar och en stor skål för ben till hands för att hålla din vingefest från att bli för rörig.
slutliga tankar
som du kan se finns det några enkla sätt att ta reda på hur mycket är 3oz kyckling. Du kan använda handflatan för att mäta en ungefär 3 ounce servering.
kom ihåg att om du har mycket stora händer kommer delen sannolikt att vara lite mindre och vice versa om du har mycket små händer.
du kan också visualisera en vanlig kortlek. Din standard kokta bit av 3 uns kyckling kommer att vara ungefär storleken och tjockleken på din vanliga kortlek.
denna mätning är användbar eftersom en kortlek inte ändras beroende på din handstorlek.
slutligen, om du har en mätkopp, kommer 3 uns kyckling att vara drygt en halv kopp (cirka 60% full). Om du strimlade din kyckling, kan 3 uns vara närmare 1 full kopp.
glöm inte att ben inte räknas när du mäter din serveringsstorlek och att rått kött kommer att krympa i storlek när det kokas.
med dessa praktiska knep kan du mäta 3 uns kyckling som ett proffs.