har du nogensinde taget et rigtig godt kig på nogle af de frugter og grøntsager, som du går gennem producere sektion? Ud over de sædvanlige æbler og gulerødder er der nogle virkelig fascinerende fødevarer derinde. Du ved muligvis ikke, hvordan du spiser disse fødevarer (endnu!), men som det gamle ordsprog siger, kan du ikke bedømme en bog efter dens omslag. Det samme gælder kokosnødder. Selvom deres ydre kan se skræmmende ud, er frugten indeni en lækker godbid. Mens kokos ikke kan betragtes som et vægttab mad, kokos vand kan være en sød og sund behandling, som du er på din vægttab rejse med SmartShape vægttab Centre i Danmark.

lad os se på nogle af de bedste måder at spise denne tropiske frugt på!

Sådan åbnes en kokosnød med lethed

lad os starte med det grundlæggende: åbning af kokosnød.

du skal bruge en kokosnød, en stor skål, en skruetrækker og en hammer. Når du har rengjort dine værktøjer grundigt, skal du placere spidsen af skruetrækkeren i kokosnødens øje. Brug hammeren til at ramme skruetrækkeren dybt ned i frugten, og fortsæt derefter med at lave yderligere to huller direkte ved siden af den. Tøm kokosvandet ud af frugten og i en skål. Du kan drikke kokosvandet med det samme eller gemme det til senere!

når vandet er drænet, skal du slå langs kokosnødens omkreds med din hammer og dreje frugten i en fuld cirkel. Du vil begynde at bemærke en hårgrænse fraktur vises, og kort efter kokos vil buste åben.

Sådan spiser du en kokosnød

rå eller frosne Kokosnødstykker

når kokosnoten er åben, kan du beslutte, hvad du gerne vil gøre med kokosnødskødet indeni. Du kan simpelthen skære kokoskødet ud og nyde det rå og frisk. Prøv at spise den rå som en let snack, eller tilsæt den til en anden skål. Alternativt kan du fryse kokoskødet og spise det frosset som en kølig, forfriskende snack.

du kan endda købe frosne kokosnødstykker fra den frosne del af de fleste købmandsforretninger. Dette giver en hurtig og nem snack uden alt forberedelsesarbejde. Du kan nemt opbevare posen med frosne kokosnødstykker i din fryser derhjemme eller bringe på arbejde til en middagsmad.

Husk, mens du nyder din kokosnød, at de er en højt kalorieindhold, fedtholdig frugt, der ligner en avocado. Dette betyder, at de skal nydes i moderation, hvis du vil tabe dig eller opretholde dit vægttab. Du behøver ikke at skære disse fødevarer ud af din sunde kost helt, men bare spise mindre mængder.

kokosvand

kokosvand er kendt over hele verden som naturens sportsdrink. Det er lavt i kalorier, fri for fedt og kolesterol, indeholder mindre sukker og natrium end populære sportsdrikke og meget mere kalium. Faktisk har den mere kalium end fire bananer.

du kan simpelthen drikke kokosvand, eller du kan lave mad med det! Prøv at tilføje kokosvand til din ris, smoothies, saucer, dressinger og meget mere!

selvom kokosvand er godt for dig, bør du ikke overdrive det. Det er ikke en god ide at drikke dine kalorier, især mens du er på en vægttabsrejse. Kokosvand er en god erstatning for sukkerholdige drikkevarer, sodavand og sportsdrikke, men rent vand er altid det bedste valg at forblive hydreret.

strimlet kokosnød på frugtsalater

kokosnød kan gøre en god tilføjelse til næsten enhver frugtsalat! Prøv at inkludere jordbær, ananas, mango og/eller melon til din frugtsalat. Pynt din frugtsalat med lidt strimlet kokosnød, eller tilsæt et strejf af kokosmælk til dressingen for en tropisk smag. Vær opmærksom på portionsstørrelser, når du tilføjer strimlet kokosnød til dine frugtsalater – en passende servering ville være omkring 1 til 2 spsk strimlet kokosnød.

kokosolie til madlavning

kokosolie kan købes fra mange detailbutikker og helsekostbutikker og opbevares bedst på et køligt, mørkt sted ved stuetemperatur. Noget varmere end det, og chancerne er det vil smelte. Kokosolie er også en populær madolie, fordi den er modstandsdygtig over for iltning, når den koges ved høje temperaturer. Det kan endda føjes til andre opskrifter, såsom smoothies eller salatdressinger. Kokosolie bør dog betragtes som en tilføjelse til dit madolie arsenal, ikke en erstatning for andre olier. Andre olier, såsom ekstra jomfru olivenolie, tilbyder deres eget udvalg af sundhedsmæssige fordele, som du ikke vil gå glip af.

Læs mere: 5 sunde fødevarer, du skal spise

kokosolie til hår og hud

kokosolie er blevet berømt for sine formodede sundhedsmæssige fordele, ikke kun som en spiselig mad, men når den påføres topisk på hud eller hår.

nogle mulige fordele ved kokosolie omfatter:

• stærkere, sundere hår
• glat og sund hud
• Relief fra tør hud og hår

du kan bruge det på din hud og hår som fugtighedscreme eller bruge det som en hårmaske. Kokosolieelskere hævder, at det forbedrer beskadiget hår og hud, hvilket hjælper det med at blive stærkere og sundere end før. Men hvis du har fedtet eller acne udsat hud, kan du finde kokosolie ikke er enig med din hudtype.

kokosnødder og vægttab

hvis du for nylig havde vægttabskirurgi på SmartShape i Toronto, eller du simpelthen er på en vægttabsrejse for at blive dit bedste selv, kan du opleve, at kokosnødstykker, strimlet kokosnød, kokosmælk og kokosolie til madlavning ikke er fødevarer, som du kan integrere i din kost endnu. Dette betyder ikke, at du skal undgå disse fødevarer for evigt, men deres høje kalorieindhold og fedtindhold betyder, at de ikke er det bedste valg, når du prøver at nå et vægttabsmål. For den lækre, tropiske kokosnødsmag er kokosvand i moderation et bedre valg, da det er lavere i kalorier og fedt.

efter din vægttabskirurgi, uanset om det er gastrisk ærme, mini gastrisk bypass-operation, Lap-Band (gastrisk bånd), skal du følge en særlig diæt i en begrænset periode. Dette vil sikre, at din krop er i stand til at justere og helbrede ordentligt umiddelbart efter din operation, og du kan starte din vægttabsrejse på højre fod. Når du har helet, og din vægttabsrejse er i gang, kan du langsomt begynde at integrere forskellige fødevarer tilbage i din diæt og udvide din palet. Vores SmartShape-registrerede diætistteam, som en del af vores 5-årige Efterbehandlingssuccesprogram, vil guide dig gennem denne proces og hjælpe dig med at forstå passende portionsstørrelser til forskellige typer fødevarer, såsom kokosnødder!

Læs mere: Hvordan skal jeg ændre mine spisevaner efter Vægttabskirurgi?

SmartShape: Canadas bariatriske Center for ekspertise

hvis du har været forsker vægttab metoder og kæmper med din vægt, SmartShape vægttab Center i Toronto, Ontario kan en mulighed for at overveje. Hvis kost og motion ikke har arbejdet for dig, vægttab kirurgi er en sikker og effektiv måde at tabe sig og holde det ud.

SmartShape arbejder med mennesker over hele Canada for at forbedre deres helbred og tabe overskydende vægt for godt. Vi er Canadas førende eksperter inden for vægttabskirurgi for at hjælpe dig med at nå dine vægttabsmål og genvinde din selvtillid, sundhed og energi. Vi tilbyder flere muligheder for vægttabskirurgi i Toronto, Ontario, herunder gastrisk ærme, mini gastrisk bypass-kirurgi, Lap-Band (gastrisk bånd)

SmartShape ‘ s team af ekspert bariatriske kirurger og vores kliniske supportprogram for efterpleje hjælper dig hvert trin på vejen gennem din vægttabsrejse, så du kan opnå langvarigt vægttab. Vores unikke 5-årige Efterbehandlingssuccesprogram sikrer, at vores patienter har de værktøjer, de har brug for til succes, ved at give 24/7 adgang til vores team af registrerede diætister, sygeplejersker og bariatriske kirurger i 5 år efter din bariatriske operation.

SmartShape er det eneste center for bariatrisk kirurgi i Canada, der er akkrediteret af det bariatriske ekspertisecenter. Udforsk vores vægttabskirurgiprocedurer, og læs vores patientsucceshistorier for at finde ud af, hvordan vægttabskirurgi i Toronto, Canada kan forbedre din generelle sundhed og lykke. Hvis du gerne vil lære mere om vægttabskirurgi, planlæg en gratis virtuel konsultation med vores ekspert vægttabskirurg for at diskutere dine mål, og hvilken vægttabskirurgi der passer til dine behov.

Læs mere: hvilket Center skal jeg vælge til min Vægttabskirurgi?