どのように多くのオンスは、水やコーヒーのカップにありますか？ どのように多くのドライオンスは、カップにありますか？ 答えは複雑です！ 液体と乾燥の測定値、特にカップ、オンス、液量オンスの違いを理解することは、調理中に理解することが重要です。
レシピライターとして、私が受け取る一般的なコメントは、”あなたのレシピは6オンスを使用すると言います。 新鮮な赤ちゃんほうれん草（約4カップ）のが、カップが8オンスであるため、それは右にすることはできません！”液体と乾燥の両方の測定があるので、オンスとカップは混乱を引き起こすのは理にかなっています。 また、同じ名前を使用する異なる測定単位があることも非常に混乱しています！
オンスは重量を測定し、液量オンスは体積を測定します。 ガロン、クォート、パイント&カップの詳細については、この記事を参照してください。 それを打破してみましょう！
カップのオンスは何オンスですか？
ほとんどの人はすぐに答えるだろうが、”もちろん、カップには8オンスがあります！”それは常に真実ではありません。 本当の答えは、それはあなたが測定しているものに依存します。
カップには何液量オンスが入っていますか？
“カップには8オンスがあります”と言うとき、私たちは液体、または液体オンスについて話しています。 どのように多くのオンスのコーヒーや水のカップですか？ この場合、はい、カップには8液量オンスがあります。
液体では、重量と体積は同等です。 それは簡単です。 事は乾燥した測定とこうかつになる。
カップには何オンスのドライオンスが入っていますか？
トリック質問！ 小麦粉のカップなどの乾燥成分の測定について話すとき、私たちは量、または小麦粉がどれくらいのスペースを占めるかについて話しています。 我々はグラムやオンスとなるように、我々は、重量について話していません。
ビジュアルとして、上の画像はキッチンスケールを示しています。 左側には、私は水で満たされた標準的な米国の計量カップを計量し、予想通り8オンスを得ました。 第二に、私は唯一の3オンスの重量を量ったポップコーン、と一つの標準的な米国の計量カップを秤量しました。 だから、あなたが見ることができるように、液体以外のものの一杯は、その特定の成分に依存します。 ここではより多くの例があります:
- 1 新鮮なパセリのカップ=1オンス
- ポップコーンの1カップ=3オンス
- 小麦粉の1カップ=4½オンス
- チョコレートチップの1カップ=6オンス
- 細断されたチーズの1カップ=3オンス
アーサー王の小麦粉は、ボリューム（カップ）、グラム、および様々な成分の重みの広範なリストを持っていますここでオンス。 あなたはブラウンシュガー、細断されたチーズ、あるいは小麦粉のようなものがコンパクトにすることができますどのくらいのことを考える場合は理にかなっているわずかに異なる重量を持つ他のソースを見つけることができます。
レシピがチーズやチョコレートのような固体成分のオンスを要求する場合は、計量カップを使用するのではなく、ラベルを見る方が良いでしょう。 あなたはチーズの8オンスのブロックを持っている場合は、二つのオンスは、ブロックの四分の一になります。
そのチーズをすりつぶす必要がある場合は、ブロックを測定したときよりも大きな量になることを知ってください。 たとえば、6オンスのブロックから粉チーズのカップについて得ることができます。 固体を測定するときは、これらの違いに注意してください。
British vs American Measuring Cups
さらに問題を複雑にするために、カップは常にカップではなく、オンスは常にオンスではありません。 米国では米国の慣習的なシステムを使用し、英国では英国の帝国システムを使用し、他の国ではメートル法を使用しています。
- 1 英国のカップは280ml
- 1米国のカップは240ml
- 1メートルのカップは250ml
あなたが見ることができるように、これらの量はかなり小さく、ほとん しかし、大量に使用したり、正確な測定を必要とするレシピを焼く場合は、レシピが書かれた国の計量カップのタイプを使用するのが最善です。 1USカップを1UKカップに変換するには、単に1½大さじを追加します。
ご想像のとおり、米国と英国のオンスもまったく同じではありません。
- 1 英国の流体オンスは28.4ミリリットル
- 1米国の流体オンスは29.6ミリリットル
液体対乾燥計量カップ
液体と乾燥計量カップは同じ量を保持 但し、最もよい結果を得、適切なコップの使用によって最も正確に測定する。
液体計量カップは、あなたのカウンターの上にこぼれることなく、指定された量を埋めることができます。 そして乾燥した測定コップはより精密な測定のための上を離れて余分を擦ることを可能にする。 私は両方を所有することをお勧めします,だけでなく、より正確なベーキングのための台所のスケールやグラムで成分を測定するヨーロッパのベー
ドライ計量カップは通常、金属またはプラスチックで、1カップから1/8カップまで、さまざまなカップサイズのセットで提供されます。 液体の計量カップは通常コップからのオンスに異なった量を、示す印が付いている単一のガラスまたはプラスチック容器です。
クォーターカップのオンスは何オンスですか？
クォーターカップには2液量オンスがあります。 フルカップに8液量オンスがあるので、私たちはこれを知っています。 この変換は、上記で説明したように、液体を測定するときに最も役立ちます。