굽는 계획이 있었지만 비가 내렸습니까? 걱정은,이 조리법 당신에게 재미 있거나 주중 저녁식사를 위해 위로 채찍질하기 맛있고 쉬운 오븐에 있는 케밥을 요리하는 방법을 보여주지 않습니다.

닭고기,스테이크 또는 야채를 갈망하든 아래의 팁과 오븐 케밥 레시피는 매번 완벽한 꼬치를 만드는 데 도움이됩니다.

오븐에서 케밥 굽기

그릴은 육즙이 많고 맛이 좋은 고기와 야채 케밥을 만들 필요가 없습니다.

오븐에 케밥을 만드는 것은 마찬가지로 편리 하 고 필요한 유일한 기구 꼬치와 큰 베이킹 시트.

해야 할 일:

1. 나무 꼬치를 물 한 그릇에 떨어 뜨리고 30 분 동안 담그십시오.
2. 마리 네이드
   당신의 마리 네이드를 선택하고 단백질과 결합. 고기를 30 분 동안 담그고 생선이나 해산물을 10 분 이상 담그지 마십시오. 오븐 온도를 375 로 조절하고 큰 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다.
3. 실
   채소와 절인 고기를 꼬치에 넣고 번갈아 가며 넣습니다.
4. 베이킹
5. 베이킹 시트에 케밥을 넣고 고기가 익고 채소가 부드러워 질 때까지 굽습니다. 제거하고 좋아하는 굽고 반찬과 함께 제공.

오븐 케밥에는 석쇠 표가 있지 않는지도 모르는 동안,아직도 경미하게 까맣게 한 가장자리를 가진 그 맛있은 청동색으로 한 색깔을 달성합니다. 이 레시피 비디오에서 이러한 오븐 꼬치가 어떻게 만들어지는지보십시오.

오븐 케밥에 무엇을 넣어

막대기에 음식은 항상 더 나은 맛,재료의 조합은 끝이 없다. 완벽한 오븐 케밥을 만드는 데 필요한 세 가지 기본 항목은 다음과 같습니다.

매리 네이드
스테이크,해산물 및 채소에도 적합한 빠른 치킨 매리 네이드 레시피가 있습니다.

야채
꼬치에 요리하는 야채의 많은 옵션이 있습니다. 당신이 사용하고 있는 것은 모두 단백질의 유사한 크기로 그(것)들을 자르게 확인하십시오,그래서 모두는 동시에 주변에 끝낼 것입니다. 다음은 그릴 수있는 야채에 대한 몇 가지 아이디어입니다:

• 양파
• 고추
• 버섯
• 호박
• 체리 토마토
• 아기 감자

단백질
닭고기와 스테이크 케밥은 항상 인기가 있지만 오븐에서 시도 할 아이디어가 더 있습니다:

• 치킨
• 스테이크
• 미트볼
• 돼지 고기
• 얇게 썬 훈제 소시지
• 새우
• 마히 마히,대구,연어와 같은 생선 두꺼운 필레

고기 준비&꼬치

구이와 마찬가지로 나무 꼬치를 사용하는 경우 물속에 담그고 30 분 동안 담가 재료를 갉아 먹습니다. 그렇지 않으면 오븐에서 화재가 발생할 위험이 있습니다.

지금까지 고기를 준비하는 간다,아래의 단계를 수행,당신은 설정됩니다:

고기 준비
고기와 채소를 균일 한 크기로 자르고 약 1~1 인치 입방체로 자릅니다.

매리 네이드에 담그다
건너 뛰지 마십시오! 30 분 동안 당신의 마리 네이드 냉장 육류를 추가합니다. 이것은 케밥 여분 풍미를 주고 도움은 고기를 연하게 합니다.

케밥을 몇 온도로 요리합니까?

해야 합 케밥 요리 온도에서의 375F 과가 더 높은 400F. 기억을 요리하기로 내부는 온도 및 시간,그래서 165F 을 위한 닭고기와 145F 을 위한 쇠고기,돼지,물고기입니다. 그것은 오븐에 통해 요리를 조금 더 꼬치 걸릴 수 있습니다 하지만 결과 맛 있는.

오븐에서 꼬치를 태우는 방법

대나무 또는 나무 꼬치를 물 속에 담그면 오븐 온도를 400 층 이하로 유지하면 음식이나 나무 잡는 불에 문제가 없어야합니다.

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