har du någonsin tagit en riktigt bra titt på några av de frukter och grönsaker som du går igenom avsnittet producera? Utöver de vanliga äpplen och morötterna finns det några riktigt fascinerande livsmedel där inne. Du kanske inte vet hur man äter dessa livsmedel (ännu!), men som det gamla ordspråket säger kan du inte döma en bok efter omslaget. Detsamma gäller för kokosnötter. Även om deras yttre kan se skrämmande ut, är frukten inuti en läcker behandling. Medan kokosnöt kanske inte betraktas som en viktminskningsmat, kan kokosnötvatten vara en söt och hälsosam behandling som du är på din viktminskningsresa med SmartShape Weight Loss Centers i Toronto.

Låt oss ta en titt på några av de bästa sätten att äta denna tropiska frukt!

hur man öppnar en kokosnöt med lätthet

låt oss börja med grunderna: öppna kokosnoten.

du behöver en kokosnöt, en stor skål, en skruvmejsel och en hammare. När du har rengjort dina verktyg noggrant, placera skruvmejselns spets i kokosnötets öga. Använd hammaren för att slå skruvmejseln djupt in i frukten och fortsätt sedan för att göra ytterligare två hål direkt bredvid den. Töm kokosnötvattnet ur frukten och i en skål. Du kan dricka kokosnötvattnet direkt, eller spara det för senare!

när vattnet är tömt, slå längs kokosnötens omkrets med din hammare och vrid frukten i en hel cirkel. Du börjar märka att en hårfästfraktur uppträder, och strax efter att kokosnöten kommer att öppnas.

hur man äter en kokosnöt

råa eller frysta kokosnötbitar

när kokosnöten är öppen kan du bestämma vad du vill göra med kokosnötköttet inuti. Du kan helt enkelt klippa ut kokosnötköttet och njuta av det rått och friskt. Försök att äta den rå som ett lätt mellanmål, eller lägg det i en annan maträtt. Alternativt kan du frysa kokosnötköttet och äta det fryst som ett svalt, uppfriskande mellanmål.

du kan till och med köpa frysta kokosnötbitar från den frysta delen av de flesta livsmedelsbutiker. Detta ger ett snabbt och enkelt mellanmål utan allt förberedande arbete. Du kan enkelt förvara påsen med frysta kokosnötbitar i frysen hemma eller ta med dig till jobbet för ett mellanmål.

kom ihåg medan du njuter av din kokosnöt, att de är en högkalori, hög fetthalt, som liknar en avokado. Detta innebär att de bör avnjutas med måtta om du vill gå ner i vikt eller behålla din viktminskning. Du behöver inte skära dessa livsmedel ur din hälsosamma kost helt och hållet, utan bara äta mindre mängder.

kokosnötvatten

kokosnötvatten är känt runt om i världen som naturens sportdryck. Det är lågt i kalorier, fritt från fett och kolesterol, innehåller mindre socker och natrium än populära sportdrycker och mycket mer kalium. Det har faktiskt mer kalium än fyra bananer.

du kan helt enkelt dricka kokosnötvatten, eller så kan du laga mat med det! Prova att lägga kokosnötvatten till ditt ris, smoothies, såser, dressingar och mer!

även om kokosnötvatten är bra för dig, bör du inte överdriva det. Det är inte bra att dricka dina kalorier, särskilt när du är på en viktminskningsresa. Kokosvatten är ett bra substitut för söta drycker, läsk och sportdrycker, men rent vatten är alltid det bästa valet att hålla sig hydratiserad.

strimlad kokosnöt på fruktsallader

kokosnöt kan göra ett bra tillskott till nästan vilken fruktsallad som helst! Prova att inkludera jordgubbar, kiwi, ananas, mango och/eller melon i din fruktsallad. Garnera din fruktsallad med lite strimlad kokosnöt, eller lägg till en touch av kokosmjölk i förbandet för en tropisk smak. Var uppmärksam på portionsstorlekar när du lägger strimlad kokosnöt till dina fruktsallader-en lämplig servering skulle vara ca 1 till 2 matskedar strimlad kokosnöt.

kokosolja för matlagning

kokosolja kan köpas från många livsmedelsbutiker och hälsokostaffärer och lagras bäst på en sval, mörk plats vid rumstemperatur. Något varmare än så, och chansen är att det kommer att smälta. Kokosolja är också en populär matolja eftersom den är resistent mot oxidation när den kokas vid höga temperaturer. Det kan till och med läggas till andra recept, som smoothies eller salladsdressingar. Kokosolja bör dock betraktas som ett tillägg till din matolja arsenal, inte en ersättning för andra oljor. Andra oljor, som extra jungfruolja, erbjuder sitt eget utbud av hälsofördelar som du inte vill missa.

Läs Mer: 5 hälsosamma livsmedel du borde äta

kokosolja för hår och hud

kokosolja har blivit känd för sina förmodade hälsofördelar, inte bara som en ätbar mat, men när den appliceras topiskt på hud eller hår.

några möjliga fördelar med kokosolja inkluderar:

• starkare, friskare hår
• slät och frisk hud
• lättnad från torr hud och hår

du kan använda den på din hud och hår som en fuktkräm eller använda den som en hårmask. Kokosoljeälskare hävdar att det förbättrar skadat hår och hud, vilket hjälper det att växa starkare och friskare än tidigare. Men om du har fet eller akne benägen hud kan du upptäcka att kokosolja inte överensstämmer med din hudtyp.

kokosnötter och viktminskning

om du nyligen hade viktminskningskirurgi på SmartShape i Toronto, eller om du helt enkelt är på en viktminskningsresa för att bli ditt bästa jag, kanske du upptäcker att kokosnötbitar, strimlad kokosnöt, kokosmjölk och kokosnötolja för matlagning inte är livsmedel som du kan integrera i din kost än. Det betyder inte att du måste undvika dessa livsmedel för alltid, men deras höga kalori-och fettinnehåll innebär att de inte är det bästa valet när du försöker nå ett viktminskningsmål. För den läckra, tropiska kokosnötsmaken är kokosnötvatten i mått ett bättre val, eftersom det är lägre i kalorier och fett.

efter din viktminskningskirurgi, oavsett om det är gastrisk ärm, Mini gastrisk bypassoperation, varvband (gastrisk band), måste du följa en speciell diet under en begränsad tid. Detta kommer att säkerställa att din kropp kan justera och läka ordentligt omedelbart efter din operation, och du kan börja din viktminskningsresa på höger fot. När du har läkt och din viktminskningsresa pågår kan du börja långsamt integrera olika livsmedel tillbaka i din kost och utöka din palett. Vårt SmartShape-registrerade dietistteam, som en del av vårt 5-åriga Eftervårdsprogram, guidar dig genom denna process och hjälper dig att förstå lämpliga portionsstorlekar för olika typer av livsmedel, som kokosnötter!

Läs mer: Hur ska jag ändra mina matvanor efter viktminskningskirurgi?

SmartShape: Kanadas Bariatric Centre of Excellence

om du har forskat viktminskning metoder och kämpar med din vikt, SmartShape viktminskning Center i Toronto, Ontario kan ett alternativ att överväga. Om kost och motion inte har fungerat för dig är viktminskningskirurgi ett säkert och effektivt sätt att gå ner i vikt och hålla bort det.

SmartShape arbetar med människor över hela Kanada för att förbättra sin hälsa och förlora övervikt för gott. Vi är Kanadas ledande experter inom viktminskningskirurgi för att hjälpa dig att uppnå dina viktminskningsmål och återfå ditt självförtroende, hälsa och energi. Vi erbjuder flera alternativ för viktminskningskirurgi i Toronto, Ontario, inklusive gastric sleeve, mini gastric bypass surgery, Lap-Band (gastric band)

Smartshapes team av expertbariatriska kirurger och vårt kliniska Eftervårdsprogram hjälper dig varje steg på vägen under din viktminskningsresa, så att du kan uppnå långvarig viktminskning. Vårt unika 5-åriga Eftervårdsprogram säkerställer att våra patienter har de verktyg de behöver för framgång genom att ge 24/7 tillgång till vårt team av registrerade dietister, sjuksköterskor och bariatriska kirurger i 5 år efter din bariatriska operation.

SmartShape är det enda bariatric surgery Center i Kanada ackrediterat av Bariatric Centre of Excellence. Utforska våra viktminskningskirurgi och läs våra patientframgångshistorier för att upptäcka hur viktminskningskirurgi i Toronto, Kanada kan förbättra din övergripande hälsa och lycka. Om du vill lära dig mer om viktminskningskirurgi, planera ett gratis virtuellt samråd med vår expert viktminskningskirurg för att diskutera dina mål och vilken viktminskningskirurgi som passar dina behov.

Läs mer: vilket centrum ska jag välja för min viktminskningskirurgi?