Hjemmelaget hvit country gravy er en populær frokost I Sør, og er en av mine favoritt komfortmatoppskrifter. Det er et hemmelig skritt til denne hvite pepper saus som gjør hele forskjellen!

White Country Gravy

Oppskrifter som tar meg tilbake til Bestemorens kjøkken har vært min favoritt å legge inn i det siste. Dere ser ut til å elske dem så mye som jeg gjør, så jeg er veldig spent på å dele denne enkle hvite sausoppskriften med dere alle.

Denne enkle oppskriften gjør en super smakfull saus uten drippings. Jeg elsker Det fordi det betyr at jeg alltid har ingrediensene jeg trenger for å lage dette klassiske Sørlige måltidet.

Hvordan Lage Land Saus

magien i denne sausen er i forberedelsen. Start med å smelte smøret, og visp deretter mel, salt, pepper og hvitløkspulver inn i smøret. Når det er fullt blandet, ta skillet av ovnen i 10 minutter.

denne hviletiden er hvor all magien skjer. Det gjør at melet kan absorbere smaker, noe som betyr at du ikke ender med en saus som smaker som mel. Etter at resten, ta skillet tilbake til komfyren, visp i melken, og la den lage mat til den har tyknet, rør av og til.

Saus Ingredienser

denne vegetariske homestyle saus er laget med usaltet smør, all-purpose mel, fint havsalt, fersk sprakk sort pepper, hvitløk pulver og melk.

Mel Til Melk Ratio

melk til mel ratio for hvit saus avhenger av hvor tykk du liker din saus å være. Denne oppskriften er for en tykk saus, og bruker 2 kopper melk og 1/4 kopp mel. Det er et 8:1-forhold mellom melk og mel.

Hvordan Lage Hvit Saus Med Baconfett

Hvis du lagde bacon eller pølse, Og har gjenværende fett i pannen, kan du definitivt bruke det i stedet for smør. Hvis du bare har litt fett i pannen, bruk nok smør for å komme til 1/4 kopp fett totalt. Følg deretter resten av instruksjonene som de er skrevet.

Hva Er Hvit Saus I Amerika?

Hvit saus er i hovedsak Den Sørlige versjonen av bé saus. De viktigste forskjellene er At Dette Southern comfort frokost mat er mye tykkere enn bé saus, det har alltid fersk sprakk sort pepper, og det utelater sjalottløk og muskat.

Hva Er Forskjellen Mellom Country Gravy Og Sausage Gravy?

Country saus og pølse saus er veldig like, med den største forskjellen er at country saus er laget uten kjøtt og pølse saus er laget med pølse. Vår pølse saus oppskrift er super populær, så husk å sjekke det ut!

Hva Er Forskjellen Mellom Brun Og Hvit Saus?

hovedforskjellen er væsken som brukes i sausen. Brun saus er vanligvis laget med kjøttfett og buljong, mens hvit saus er laget med melk.

Hva Går Med Landet Saus?

Hvit pepper saus er så allsidig og par veldig bra med så mange ting. Noen av de mest populære matvarer for å nyte det med er: kjeks, kylling stekt biff, stekt kylling, kylling og vafler, stekte poteter, potetmos, kalkun, kylling anbud, toast, egg, egg bakes, omeletter, frokost pizza, frokost skillets, og frokost gryteretter.

Hold Kontakten

jeg vil gjerne høre hva du syntes om denne oppskriften i kommentarene eller På Instagram! @KeyToMyLime #KeyToMyLime

Klikk her for å feste denne oppskriften til senere!

Frokostoppskrifter

hvis du liker denne oppskriften, bør du sjekke ut hele frokostoppskriftsdelen vår! Noen leser favoritter er:

• Pølse Saus
• Amish Hash Brun Frokost Gryte
• Frokost Glidere
• Frokost Pizza
• Vridd Bacon

neste gang du er ute etter en deilig Sørlige frokost, lage en batch av denne hvite landet saus å parre med kjeks eller stekt kylling.