영국인이 차를 많이 마시는 이유

미국에서 차는 두 가지 주요 연관성을 가지고 있습니다:아이스(무더운 날에 남쪽 현관에서 제공)또는 짠맛(보스턴 하버의 바닥에 약간의 물고기에게 카페인 부스트를 제공). 그러나 영국에서는 차가 일상 생활의 직물로 불가분하게 짜여져 있습니다. 그 증거는 숫자에 있습니다:영국인은 매일 1 억 잔의 차를 마 십니다. 그것은 영국 남자,여자 및 아이들 사이에서 분할된 년 당 거의 36 10 억개의 컵입니다(맞습니다,그들은 저기에 그(것)들을 젊게 시작합니다). 대조적으로,영국에서는 매일 약 7 천만 잔의 커피 만 마시고,우리는 그것을 조 한 잔이라고 부르지 않을 것입니다. 이 다른 일반적인 음식은 영국에서도 다른 이름을 가지고 있습니다. 어쨌든,모든 차 나누기 무엇입니까?많은 영국인들은 공부부터 데이터 입력,선반 세우기,좋은 컵 없이는 어떤 작업도 성취 할 수 없다고 굳게 믿는다. 일부는 심지어 그것을 완료 하는 데 필요한 얼마나 많은 컵 차에 의해 작업의 길이 측정(벽 그림 걸릴 수 있습니다 세 컵,말,당신의 논문에 대 한 연구 5 플러스 수 있는 동안). 차는 상황의 무수에 기본 응답:깨어 난,충격적인 뉴스,술 마시는 밤에서 반환,좋은 소식,헤어 지 고,출산,친구 모임,불편 한 느낌,또는 행복 한 느낌. 차를 마시는 방법은 사회 계급,성격 및 부족 소속감을 나타냅니다. 차를 만드십시오:그것은 영국인들이 당황하는 대신하는 것입니다. 그러나 매년 차를 가장 많이 소비하는 나라는 터키입니다. 차는 심지어 영국 출신이 아닙니다. 그래서 무엇을 제공?

차를 마시는 역사

1946 년 조지 오웰은 저녁 표준에서”차는이 나라에서 문명의 대들보 중 하나입니다.”브라 간자의 캐서린이 포르투갈에서 도착하여 찰스 2 세와 결혼 한 이래로 차는 거의 300 년 동안 매일 티타임을 가져 왔습니다. 다른 귀족들은 소송을 따랐고,영국 동인도 회사는 수천 년 동안 재배되고 술에 취한 극동 지역의 식민지에서 훨씬 더 많은 차를 수입하기 시작했습니다. 가격이 떨어지고 갑자기 모든 영국인이 차 습관을 가졌습니다. 차는 영국에서 사회 계급 분열,인종,민족 및 소득 수준을 가로 지르는 몇 안되는 경험 중 하나입니다(다른 하나는 날씨입니다). 또한 자신의 손으로 할 수있는 사회적으로 어색한 영국인 뭔가를 제공합니다. 의식의 세기 후,영국의 정체성은 이제 적어도 10%의 차입니다. 그러나 차를 마시는 대부분의 문화(예:중국,인도,터키)는 우유를 첨가하지 않으므로 왜 영국인입니까? 의 말하기,미국인들은 자신의 음료에 얼음을 사랑,왜 영국하지?

우유는 중요한 역할을

차 전통적으로 냄비에 양조 및 개별 컵에 부어. 그러나 대부분의 사람들이,,괜 찮 아 요 뼈 중국을 감당할 수 없습니다 그리고 그들은 했 어 컵 끓는 차의 열에서 종종 산산조각 것 이다. 우유는 그러므로 컵에 뜨거운 차의 열을 줄이고 컵을 본래대로 지키기 위하여 첫째로 추가되었다. 많은 사람들이 분명히 맛을 좋아하는 성장,일부는 설탕이나 레몬 대신 자신의 차를 가지고 있지만. 현대에서는”우유 첫 번째”문제는 뜨거운 주제입니다. 우정은 차 전이나 후에 당신의 컵에 우유를 추가 할 올바른 여부를 통해 손실 된,하지만 역사와 과학은 모두 전에 말:과학자들은 차가운 우유가 고르지 뜨거운 차 가열에 붓고 그 끔찍한 차를 줄 수 있습니다”피부”위에. 다음은 영국에서 따라야 할 다른 에티켓 규칙입니다.

그러나 사회 계급

영국 인류 학자 케이트 폭스,영어 시청의 저자,차의 우유는 또한 영국의 모든 중요한 사회 계급 시스템에 사회적 단서를 제공한다고 지적한다. 폭스에 따르면 차 강도 기울면 사회 계급 귀족에 게 가까이 가져옵니다. 홍차의 가장 강한 양조주는”건축업자의 차를 만들기 위하여 우유와 설탕의 많음을 가진 쓴 맛을 부드럽게 할 것을 그 때 요구되는 노동 계급에 의해 마셔진다.””당신의 차에 설탕을 복용하는 것은 무오 낮은 수준의 지표로 많은 것으로 간주된다,”폭스는 기록. 그래서 당신은 그것을 가지고! 차 감정 표시의 의심 하는 경향이 영국에 대 한 유용한 감정 상태에 사회적 지위에서 많이 통신 합니다. 그냥 좋은 차 한잔 대신 하는 것이 가장 좋습니다. 엘리자베스 2 세 여왕은 아마 차에 설탕을 넣지 않을 것입니다.하지만 이것들은 그녀가 매일 먹는 음식입니다.